Tipos de fornos de tijolo para uso doméstico: tipos de unidades de acordo com a finalidade e as características de design

Um fogão a lenha em uma casa de campo ou em uma casa de campo pode ser uma compra mais que útil. É completamente autônomo de redes externas. Onde a eletricidade é freqüentemente cortada e um suprimento centralizado de gás ainda não foi realizado, eles usam madeira para cozinhar e aquecem a casa.

Se for tomada a decisão de fornecer à habitação um dispositivo tão útil, não fará mal estudar os tipos de fogões de tijolos da casa para escolher a opção mais conveniente, eficiente e prática.

Oferecemos a possibilidade de lidar com o dispositivo tradicional do forno, o design e as características operacionais de várias unidades de aquecimento e cozimento, além de descobrir os métodos e as especificidades da organização de um sistema de circulação de fumaça.

Componentes estruturais de fornos

Qualquer forno de tijolos consiste nos principais elementos:

• fundação - a fundação na qual uma montagem de tijolos pesa várias toneladas;
• matriz - parte do fogão, incluindo câmaras para cozinhar e fornos, um sistema de canais de fumaça - limpa-chaminés, soprando com uma grelha;
• chaminé - chaminé, elevando-se acima do fogão.

A base para uma construção tão volumosa e pesada é organizada separadamente da base principal da casa.

Se houver uma fita ou uma base colunar embaixo do prédio, é necessário garantir que ela não entre em contato com a base do fogão. Isso evitará o aparecimento de deformações de uma carga desigualmente distribuída, porque sob o agregado de tijolos, será muito maior.

O design de qualquer fogão de aquecimento e cozinha consiste nos principais elementos que fornecem tração suficiente: soprador, grelha, fornalha e canais de fumaça

Uma fundação monolítica em residências particulares, especialmente as pequenas, é rara. Se houver, o forno pode ser instalado diretamente nele. É melhor incluir a construção desse objeto no projeto geral com antecedência.Quando a casa estiver pronta, você deve coordenar a aparência de uma carga adicional com um engenheiro experiente.

A base do forno separa o forno ou a câmara de gás da fundação. São várias fileiras de alvenaria contínua, que são aquecidas e fornecem parte do calor à sala, além de proteger a base contra superaquecimento.

Sobre a base, faça o que é chamado de fornalha. Abaixo, sob a câmara de combustão, uma pequena cavidade é arranjada - ela é soprada. Um forno está localizado acima dele, no qual o combustível é queimado. Uma grade de ferro fundido durável separa o ventilador e a fornalha.

A lenha é colocada diretamente nesta grelha. Através do ventilador e da grelha, o ar necessário para a combustão entra no combustível. Ao mesmo tempo, o calado necessário é criado para a remoção de gases de combustão através do sistema de combustão. Mas seu design depende de que tipo de forno de tijolos para a casa foi escolhido.

O dispositivo também pode ser complementado com elementos como placa e forno. Existem opções para fornos com câmaras de secagem e até com bancos de fogão quentes. Compreender os princípios do dispositivo e a operação dessa estrutura ajudará a escolher o tipo certo de fogão, bem como a resolver problemas relacionados à sua construção.

Funcionalidade diferente

Primeiro, você precisa decidir sobre as funções que o dispositivo executará.

Poderia ser um fogão:

• somente para cozinhar;
• exclusivamente para aquecimento doméstico;
• para executar essas duas funções, ou seja, opção combinada.

Fogão de cozinha geralmente colocadas em pequenas cozinhas independentes. O calor da queima de lenha é mais do que suficiente não apenas para cozinhar, mas também para aquecer uma sala dessas.

Um pequeno fogão de cozinha é adequado para uma cozinha sem aquecimento, fornece energia suficiente para cozinhar e aquece a área circundante

Portanto, o dispositivo é colocado próximo a duas paredes externas, para que o excesso de energia térmica se mova para a rua. A chaminé, neste caso, é disposta estritamente vertical, de tamanho pequeno.

Fogão de aquecimento. O projeto prevê a retenção máxima de energia térmica dentro da casa. Esse dispositivo não possui fogão nem forno, mas o conjunto de fornos é equipado com um extenso sistema de exaustão de fumaça.

Os fogões de aquecimento de tijolos são necessariamente equipados com uma chaminé maciça para armazenar o máximo de energia térmica possível dentro da casa

É necessária uma chaminé volumosa para que os produtos de combustão não saiam da casa muito rapidamente e tenham tempo para aquecer a alvenaria, que então libera calor para o ar interno. Esse fogão é colocado o mais próximo possível do centro da casa, para que o aquecimento de quartos individuais seja uniforme.

Informações detalhadas sobre o dispositivo para aquecimento de fogões em uma casa particular são apresentadas em este artigo.

Uma placa de tijolo com forno de metal pode ser uma ótima alternativa ao equipamento a gás convencional se não houver gás ou eletricidade

Forno combinado. Para o seu dispositivo, eles usam uma placa e uma chaminé ramificada. Eles o colocam na cozinha, mas não perto das paredes externas, mas ao lado das internas. Se possível, a chaminé também é deslocada para as salas de estar, a fim de fornecer uma quantidade suficiente de calor.

Tipos de fogões de aquecimento

A história fogão a lenha conta séculos, se não milênios. Em diferentes países, os melhores modelos ganharam distribuição bem merecida.

Tais projetos são usados ​​hoje, tanto de forma clássica quanto com algumas adições.

Fogão russo: complexo e eficiente

Um fogão tradicional russo é um grande dispositivo universal. Embora não haja placa de ferro fundido aqui, você pode cozinhar nela. O estojo enorme aquece perfeitamente a sala, e na parte superior há manchas - um sofá quente.

O fogão tradicional russo é complicado, mas após um curto período de aquecimento ativo, ele se aquece por um dia, aquece uma sala, um banco de fogão e oferece a oportunidade de cozinhar

A fornalha longa é dividida em duas zonas: uma padaria localizada na parte frontal e uma fornalha, onde a madeira é queimada. Esse forno funciona de dois modos. No início, é aquecido por algum tempo. Durante esse período, o dispositivo acumula calor. Depois disso, por cerca de um dia, o forno derretido é aquecido, liberando lentamente energia térmica.

Durante esse período, você pode cozinhar vários pratos na padaria com o sabor único que nenhuma outra unidade de cozimento pode lhes dar. As características do fogão russo são devidas à natureza especial do movimento dos fluxos de ar dentro do dispositivo.

O design do fogão russo contribui para a máxima conservação de energia térmica, devido ao fato de os fluxos de fumaça e ar fresco se moverem nas proximidades, trocando calor, mas não se misturando (+)

Em frente à câmara de combustível, há um chamado redemoinho, a área acima é chamada de overtube, e até o afunilamento do topo é um granizo.

Graças a esse dispositivo, é formada uma zona de recuperação no soprador, onde a fumaça que sai do forno aquece a corrente de ar fresco que se aproxima. Nesse caso, os fluxos não se misturam, o oxigênio entra no forno por completo.

Invulgarmente, o dispositivo da câmara de combustível. O fundo da fornalha é irregular, é disposto com uma elevação em relação à câmara de cozinhar. O arco superior também não é horizontal, é mais alto nas costas, cai mais perto da boca e termina com uma porca.

Entre a base Fogão russo e sua câmara de combustível faz uma longa cavidade chamada tutela. Aqui é sempre quente, geralmente é usado para armazenar lenha. Nessas condições, o combustível seca bem, queima mais rápido e libera melhor o calor.

Em nosso site, há um bloco de artigos dedicados à construção independente de diferentes modelos do fogão russo, recomendamos que você leia:

1. Fogão russo com fogão: tecnologia de alvenaria do fogão russo com diagramas e procedimentos detalhados
2. Mini fogão russo de bricolage: detalhes e disposições para a construção de um fogão compacto
3. Fogões DIY faça você mesmo: manuais de construção com diagramas e procedimentos

"Holandês" - uma simples unidade de aquecimento

O fogão holandês foi originalmente criado para aquecimento. Difere do russo tradicional em um design mais simples e facilmente modernizador. O dispositivo e as dimensões podem variar dependendo da situação, por exemplo, no tamanho da casa.

Uma característica interessante do fogão holandês é o acabamento em azulejo. Foi da Holanda que essa opção migrou para a Rússia e agora é amplamente usada para decorar o interior

No fundo, há uma câmara de combustão; no topo, há uma extensa rede de limpa-chaminés, incluindo vários canais verticais interconectados por jumpers horizontais. Como resultado, o caminho ao longo do qual a fumaça viaja é prolongado e o calor permanece na casa.

Os canais verticais do sistema de combustão do fogão holandês podem ser fabricados tão alto quanto necessário. Eles são construídos em toda a altura do segundo andar e, às vezes, no terceiro ou quarto andar, a fim de inundar toda a casa

Nas versões modernas, a holandesa também é complementada com um fogão, mas inicialmente a lareira foi ajustada separadamente para esses fins.

Recomenda-se que fogões inexperientes para começar a praticar neste tipo de fogão, pois é muito difícil estragá-lo.

Forno sueco: uma opção interessante de combinação

Outra opção interessante para um mestre iniciante é o forno "sueco". Seu design foi desenvolvido por cientistas suecos há não muito tempo, em meados do século XVIII. Eles pegaram os holandeses como base e melhoraram bastante.

O forno sueco é o resultado de cálculos cuidadosos. Com dimensões bastante compactas, aquece rapidamente, permite cozinhar alimentos, aquecer a casa, etc.

A parte inferior desse fogão é mais larga; abaixo, além da câmara de combustão, há um forno instalado na lateral. Como resultado, o primeiro calor da combustão do combustível não passa pelo canal da chaminé, mas trabalha para aquecer o forno. Se você abrir, o calor irá aquecer o chão e subir.

A fornalha em si é uma variante de um exaustor simplificado; aqui, tanto a combustão primária de combustível quanto o pós-combustão secundária química. Um nicho é feito na parte superior da estrutura, tradicionalmente usada para secar roupas molhadas durante um dia de roupas.

Uma característica dos "suecos" - três nichos localizados em diferentes níveis. Explicações para o esquema: 1 - forno, 2 - fogão, 3 - nicho acima do fogão

Um forno instalado ao lado da fornalha acumula rapidamente o calor primário. O armário acima do fogão foi usado para armazenar alimentos preparados à noite; durante a manhã, ele permaneceu quente e rapidamente aqueceu no forno.

O sistema vertical de circuitos de fumaça aquece bem a casa, mas quando a vista é aberta, o calor desaparece rapidamente, basta lembrar-se de cobri-lo após a fornalha.

Aquecem esse forno duas vezes por dia. A eficiência do “sueco” é quase tão alta quanto a do fogão russo, enquanto é mais fácil dobrar, mais barato e ocupa menos espaço. Porém, a alta eficiência é alcançada devido a cálculos precisos; portanto, durante a alvenaria, você deverá observar rigorosamente as dimensões e proporções.

Versões de chaminé de fornos de tijolo

A eficiência de um fogão a lenha depende em grande parte do tipo de sua chaminé. O movimento adequadamente organizado dos gases de combustão permite economizar calor e remover efetivamente os produtos da combustão de combustível, sem perigo para a saúde dos moradores.

Esse design pode ser:

• com canais horizontais;
• com canais verticais;
• combinado.

Na direção do movimento dos gases de combustão, os fogões com circuitos de fumaça são divididos em fluxo direto e contracorrente. Na segunda modalidade, a fumaça, antes de voar para a chaminé, faz várias revoluções dentro de uma das câmaras de fumaça. Ele se move neste momento em duas direções diferentes.

Sistema de canal horizontal É usado com pouca frequência. Aquece o forno uniformemente, mas para cada nível horizontal você terá que fazer uma porta limpa. Uma modificação desta chaminé pode ser uma opção com bolsos. Essas cavidades retêm a fumaça por um tempo e aumentam a eficiência do fogão.

Uma chaminé horizontal é de design simples e menos propensa a soprar do que uma contraparte vertical. A adição de bolsos tornará o fogão mais eficiente.

Canal vertical. O princípio de operação dessa chaminé foi descrito acima como uma característica do forno holandês. Nesse sistema, a fuligem acumula menos, é mais fácil de limpar.

Mas aqui a resistência ao movimento da corrente de fumaça aumenta, então é necessário fazer uma chaminé por tempo suficiente para fornecer corrente de ar normal. Na versão vertical, o primeiro canal aquece mais que os outros.

Para que a estrutura vertical de circulação de fumaça se aqueça de maneira mais uniforme, é desejável expandir seu canal central, forma-se um contrafluxo aqui, como resultado, a sala recebe mais calor

Essa diferença de temperatura pode causar danos à alvenaria. Para melhorar a situação, é possível organizar uma versão de transferência na qual o canal do meio é feito muito mais amplo que os extremos. A seção transversal aqui será maior, isso diminuirá a vazão e tornará o aquecimento mais uniforme.

Forno de sino - Uma alternativa ao design com vapores verticais e horizontais. Em vez de canais, existe uma cavidade espaçosa na qual a fumaça se acumula e, após o resfriamento, desce e sai pela chaminé. Mesmo após a combustão completa do combustível, os gases no capô continuam emitindo calor.

O sistema de chaminés em forma de sino permite economizar mais calor por um longo tempo. Um efeito semelhante pode ser alcançado através da criação de designs combinados usando vários elementos.

Ao contrário de um sistema de circulação vertical de fumaça, não há perigo de sopro rápido de gases e resfriamento do forno. Os tamanhos e configurações das tampas podem variar.

Ao projetar um forno, você pode combinar tampas com elementos de uma chaminé vertical para obter um design eficiente e aumentar a eficiência.

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

Fogão tradicional russo:

Fogão de aquecimento sueco:

Um pouco "holandês":

Os fogões de tijolos são muito diversos, você sempre pode escolher ou projetar uma opção adequada para condições específicas. Um requisito comum para todos os modelos é o cálculo preciso, o uso de materiais de alta qualidade e a operação competente.

Tem algo a complementar ou tem dúvidas sobre a escolha de um forno de tijolos para a casa? Você pode deixar comentários sobre a publicação, participar de discussões e compartilhar sua própria experiência no uso do aquecimento de fogões. O formulário de contato está localizado no bloco inferior.