Fogão russo com fogão: tecnologia de alvenaria do fogão russo com diagramas e procedimentos detalhados

Postado por Tatyana Zakharova
Última atualização: Maio 2019

Apesar do grande número de aparelhos de aquecimento modernos, os fogões da casa não perdem suas posições. No entanto, as estruturas de tijolos do século XXI são muito diferentes de seus antecessores - fogões russos clássicos volumosos, com um grande banco de fogão e transferência de calor muito limitada.

Uma das soluções mais eficazes é o fogão russo com fogão - mais compacto e adequado para aquecer uma casa de campo e um prédio para residência permanente. Sugerimos que você considere os esquemas e pedidos do modelo com uma placa, que pode ser necessária se você decidir fazer a construção sozinho.

Fogão - instalações polivalentes

O fogão é tão útil, conveniente e ergonômico que a construção de uma estrutura sem ela simplesmente perde seu significado. Talvez seja por isso que todas as modificações modernas do fogão russo tenham fogão de ferro fundido - com um, dois e até três anéis.

De fato, os modelos com fogão não contradizem uma das principais características do fogão russo - eles têm duas fornalhas. Apenas uma pequena fornalha e é responsável pelo aquecimento do fogão. Ao mesmo tempo, em fogões simples, possui uma chaminé separada, conectada à chaminé acima do forno.

Fogão russo com fogão
Uma das opções populares para a localização da placa está bem na frente da boca do forno. O aquecimento é realizado independentemente da fornalha grande, através da menor inundação

Para projetos mais complexos, existe a possibilidade de um forno de “verão” e de “inverno”: no primeiro caso, o pequeno forno (piso radiante) trabalha de forma autônoma e, no segundo, é usado para aquecer as paredes e o grande forno.

Existe uma terceira opção para a localização do piso radiante - na estrutura principal, mas do lado ou do lado oposto. Essa solução nem sempre é aceitável - por exemplo, se o forno precisar ser colocado em um canto. Nesse caso, é mais conveniente se as duas fornalhas estiverem localizadas de um lado e acima do outro.

Salamandra lateral
Uma solução de engenharia bem-sucedida, na qual um pequeno forno com fogão de ferro fundido é fabricado separadamente, mas possui uma parede comum com a estrutura principal. Menos - ocupa mais área

As vantagens do design da placa são óbvias:

  • aquecimento autônomo com menor grau de transferência de calor;
  • processo de aquecimento rápido de ferro fundido e paredes;
  • cozinhar no fogão todos os tipos de pratos;
  • a possibilidade de aquecer ou armazenar alimentos de forma quente;
  • consumo econômico de combustível - lenha;
  • cuidado fácil - limpar o cinzeiro.

No fogão, quando não estiver mais quente, mas um pouco resfriado, você pode secar os utensílios domésticos. Para a mesma finalidade, use fogões pequenos - pequenas ranhuras nas paredes do forno, bem como um perímetro de tijolos ao redor da superfície de ferro fundido.

Para os residentes de verão, um modelo com inundação é muito mais conveniente, pois é usado com mais frequência. Uma fornalha grande geralmente é usada no início da primavera ou no final do outono, quando a estação fria começa e todo o forno precisa ser aquecido.

Opções de pedidos populares

Tendo a ordem do fogão russo com o fogão à mão, você pode dispor a estrutura com suas próprias mãos. Obviamente, você precisará da ajuda de um artesão experiente, pois tudo é importante na alvenaria: desde as proporções dos componentes na solução até a escolha dos materiais de construção e isolamento.

Oferecemos duas opções, frequentemente solicitadas pelos proprietários de casas particulares.

Opção 1 - com fogão e bancada

Uma das soluções mais queridas, combinando todas as vantagens de um verdadeiro forno russo: um grande cadinho para assar pão, um fogão conveniente e um amplo banco de fogão, que pode ser usado como uma cama extra nas noites frias de inverno.

Fogão russo com um banco de fogão
Uma das opções para um fogão com uma bancada e um fogão, localizado em frente à câmara de combustível e de cozinhar. A espreguiçadeira está localizada atrás do espaço anular, na parte traseira do forno. No mesmo local há um incêndio, uma pequena escada para elevar

A construção começa, como é habitual, com o arranjo da fundação. Lembramos que ele não está conectado com a fundação da casa e está sendo construído separadamente. Para fazer isso, normalmente faça um buraco, faça a cofragem e, usando reforço, encha-a com argamassa de cimento.

Após a maturação, a base é isolada com papelão de basalto, aço ou outro material, nivelada e prossegue com a construção da alvenaria do forno.

Técnica de alvenaria
Os princípios básicos da técnica de alvenaria são os melhores para aprender com antecedência. Geralmente é feita em meio tijolo, para uma solução, com encaixe e batida. O excesso de solução deve ser removido imediatamente.

Ferramentas: espátula, nível, quadrado, prumo, regra - é melhor se preparar com antecedência para que tudo esteja à mão. Você também precisa comprar todo o material necessário: um fogão de 2 queimadores em ferro fundido, portas para fornos e limpeza, uma grelha, travas e uma vista.

Desenho de um fogão com um banco de fogão
Além de encomendar para a construção do forno, também são utilizados desenhos e diagramas, mostrando a construção em seções de diferentes ângulos, com a designação das principais peças e tamanhos

O modelo do fogão com uma bancada e ladrilhos de fogão tem uma característica - uma bancada de fogão é cercada de ambos os lados por paredes. Isso é visto claramente na ordem abaixo.

Disposição do fogão com bancada e fogão

Ordenando linhas 1-16
Linhas de 1 a 16. Ao instalar a solução pod brick não é usada. Em vez disso, as lacunas entre os tijolos estão entupidas com areia ou uma mistura seca com vidro quebrado.

Ao instalar uma placa de ferro fundido, é necessário levar em consideração a expansão do metal durante o aquecimento.

Para isso, são deixados espaços de 2-3 mm pelas laterais e a placa em si não é colocada na solução, mas deixada solta para que possa ser facilmente removida, se necessário.

Ordem de linha 17-36
Linhas de 17 a 36. Na fabricação de abóbadas em arco, use geralmente espaços em branco de madeira montados em tábuas estreitas. Após a solução secar e os arcos serem verificados quanto à resistência, os modelos são removidos

Se lhe parece que a construção do elemento final - a chaminé - é mais fácil, você está enganado.

Layout da chaminé
Desenho de um tubo de tijolo de chaminé. A colocação do corte - isolamento de 1,5-2 tijolos, a lontra - atravessando o teto e a cabeça responsável pela tração requer arte especial.

Fabricantes de fogões experientes, estendendo o cano, abordam cuidadosamente a seleção de tijolos: eles pegam os mais uniformes e os colocam com o lado mais suave para dentro. Isso é necessário para reduzir o grau de contaminação da superfície interna - menos fuligem se deposita em paredes lisas e, portanto, elas precisam ser limpas com menos frequência.

Opção # 2 - com um fogão sob um caldeirão

Apesar de a amostra apresentada possuir quase todos os elementos de um fogão tradicional russo, ela ocupa pouco espaço, muito conveniente e funcional.

O fogão é grande, é fácil de colocar não apenas panelas, mas também um caldeirão grande para preparar pratos orientais.

Fogão Volodin com fogão
O autor de um milagre da engenharia é Alexander Volodin. A maioria dos modelos que ele inventou são chamados de "underflood", mas nem todos são equipados com fogões de ferro fundido

Ao usar as duas fornalhas, é possível aquecer uma casa com uma área de até 40 a 50 m², mas se a estrutura for destinada a uma casa de campo, apenas um pequeno fogão no chão com um fogão será usado de maneira mais ativa.

Ordem de forno de fogão

Você pode fazer alterações na ordem, mas com a condição de que elas não contradigam as regras de segurança, lógica e alvenaria.

Na 7ª linha, em vez de simplesmente se sobrepor, você também pode construir um arco, mas isso só é possível para um fabricante de fogões experiente, pois a construção de um arco requer tempo e conhecimento adicionais da técnica especial de processamento e colocação de tijolos.

Nesta fase, a alvenaria torna-se bastante alta, muitas vezes há a necessidade de andaimes especiais.

Um banquinho comum não é suficiente, pois além do fogão a uma certa altura, é necessário colocar um recipiente com uma solução e tijolos.

No futuro, os tijolos fireclay também podem ser usados, mas apenas para fins estéticos. As características não desempenham um papel, se desejado, é possível produzir alvenaria como antes - com tijolo sólido vermelho.

Em seguida, apenas o tubo é erguido - até a distância restante até o teto.

Projeção do fogão acabado com fogão
29-32 linhas - a construção do tubo no teto. O tamanho da alvenaria é de 2x1,5 tijolos. Isolamos a sobreposição com materiais não combustíveis - amianto, chapa de aço

A ordem apresentada é adequada para quem não precisa de uma cama grande. Caso contrário, será necessário aumentar o comprimento da câmara de combustão ou construir uma extensão com canais de fumaça no interior.

Recomendações de fabricantes de fogões experientes

Se você tem o pedido e uma pilha de desenhos à mão, isso não significa que todos os segredos da alvenaria profissional estão abertos para você. Há muitas pequenas coisas que precisam ser consideradas ao construir um fogão russo.

Para facilitar o trabalho e os resultados do trabalho, preste atenção às regras simples, porém eficazes:

Não se esqueça da qualidade dos materiais básicos - tijolo e argamassa, dos quais dependem a eficiência do aquecimento e a vida útil da estrutura como um todo.

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

A ordem do fogão com uma grande bancada e telhas:

A ordem do trabalho durante a construção do forno com inundações:

Churrasco ao ar livre com fogão:

Existem muitas opções para construir um fogão com fogão - um fogão. No entanto, sem prática, não recomendamos que você prossiga com a construção de qualquer modelo escolhido. Certifique-se de estudar as informações do assunto e obter o apoio de um artesão qualificado, cujos resultados do trabalho você esteja familiarizado em primeira mão.

Por favor, escreva comentários no formulário abaixo do texto do artigo. Conte-nos como você construiu um fogão com fogão para cozinhar em sua casa de campo ou em sua casa favorita. Faça perguntas sobre o tópico, publique fotografias do processo de construção ou operação de uma unidade de tijolo.

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Comentários dos visitantes
  1. Sêmen

    Ouvi falar da baixa eficiência de um fogão russo. Isso corresponde à realidade ou não é o esquema do fogão, mas as mãos do fabricante do fogão? Eu gostaria de ver uma comparação com os "holandeses" e "suecos".

    • Zhenya

      A baixa eficiência do fogão tradicional russo é um conto de longa data. Existem muitos tipos de alvenaria para esses fornos, respectivamente, e a eficiência varia muito, dependendo do design e da habilidade do fogão.

      Se considerarmos o valor médio da eficiência, no fogão russo é de 20 a 25%. O holandês tem o mesmo indicador. A eficiência sueca é, obviamente, maior - cerca de 35-40%.

  2. Masha

    Eficiência é um conceito abstrato em geral) E, ao considerar diferentes tipos de fornos, vale a pena considerar não apenas o regime de temperatura, mas também o desgaste durante a operação, a peculiaridade da escolha do combustível e sua quantidade, a área aquecida, a localização do dispositivo e assim por diante. E por que você compara tipos completamente diferentes de fogões - aquecimento e aquecimento - cozimento?

    Nos comentários acima, a eficiência do fogão russo é de 20 a 25%. Se, ok, falando sobre eficiência, esses indicadores são dados por uma lareira com uma fornalha aberta e um fogão russo é caracterizado por indicadores de pelo menos 60% (na versão mais simples). Um mestre normal, com experiência, um simples fabricante de fogões russo, tendo chegado a sua casa, não fala em eficiência alguma. Ele dirá - você precisa de um fogão de aquecimento. Com sua quadratura da sala e a localização do dispositivo, este modelo é adequado para você. Ela aquecerá seu quarto em muitos graus e gastará muita lenha / carvão por dia.

    Ou uma cozinha aquecida ou uma lareira de fogão ... Desde que “eu a construa com os materiais que comprei”.

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