Der Abstand vom Gasherd zur Haube: die Regeln und Vorschriften für die Installation des Geräts

Amir Gumarov
Von einem Spezialisten geprüft: Amir Gumarov
Gepostet von Juri Wladimirow
Letzte Aktualisierung: November 2019

Wir sind sicher, dass Sie die Hilfe des Assistenten verwenden, wenn Sie eine Auspuffvorrichtung installieren müssen. Um den Abstand zwischen Gasherd und Dunstabzugshaube zu bestimmen, müssen Sie den Ansturm vergessen und durchschnittlich mehr als fünf Faktoren berücksichtigen, die für Ihre Küche relevant sind.

Sie würden nicht neu installieren wollen, oder? Die Installation der Haube ist ein weiteres Glied in der Anordnung der Küche, und die in der Qualität geleistete Arbeit sollte nicht allen anderen unterlegen sein.

Bei der Installation der Haube treten Fehler auf, aufgrund derer das Gerät mit der Zeit unbrauchbar wird. Verbraucher mit einem defekten Gerät sparen manchmal ihr Geld für neue Geräte und beginnen mehrmals und länger, die Küche zu lüften. Um dies bei Ihrer Haube zu verhindern, haben wir alle wichtigen Informationen zur Installationshöhe und den Installationsregeln des Geräts zusammengestellt.

Dunstabzugshaube

Hauben über den Öfen verbessern die lokale Belüftung und Luftzirkulation im gesamten Raum. Eingebaute Lüftungskanäle erfüllen die gleiche Aufgabe nur schlecht, und die Küchenbesitzer haben die Wahl: Verwenden Sie eine Abgasvorrichtung oder öffnen Sie die Fenster sowohl im Sommer als auch im Winter ständig. Möbel und Dekoration behalten ihr Aussehen, wenn der Dampf aus dem Geschirr schnell austritt.

Dunstabzugshaube
Auf dem Bild ist ein Auszug aus dem klassischen Kuppelmodell zu sehen, jedoch mit einer abgerundeten Form, die für die Moderne seltener ist, und einem Luftkanal, der zur Decke führt

Je nach Wirkungsweise gibt es zwei Arten von Lüftungsgeräten mit mehr als 10 verschiedenen Strukturen. Hauben werden über Gasherden, elektrischen Geräten vom gemischten Typ angebracht.

Die Eigenschaften der Luft werden besser, weil die Haube Folgendes eliminiert:

  • Dampf;
  • Gasverbrennungsrückstände;
  • Verschmutzung
  • Ruß;
  • riecht.

Geräte reinigen das gasförmige Medium durch Fließ- (Entladungs-) und Umwälzverfahren. Geräte vom Typ 1 saugen Luft in das Gebäude hinein und aus diesem heraus. Unter den Mängeln ist anzumerken, dass die Systeme Kanäle benötigen und dass die Küche mit Luft von der Straße gefüllt werden muss.

Umwälzhauben Sie nehmen die Luftmasse auf, pumpen über die Filter und geben sie zurück. Sie reinigen die Luft für lange Zeit und ihre Teile nutzen sich schnell ab, was der Hauptnachteil ist.

Die kleinste Einbauhöhe der Haube bei einem Gasherd beträgt 75–85 cm zwischen Unterkante und Brenner. Die genauen Zahlen sind in der Geräteanleitung angegeben. Geräte mit weniger Traktion, etwa 300 m³ / h, werden üblicherweise entlang der unteren Grenze des Intervalls angeordnet, d.h. in 75 Zentimetern.

Die gleiche Anordnung ist für Systeme geeignet, die keinen 10 cm breiten Rand entlang jeder Seite der Platte haben. Hauben für elektrische Geräte sind durchschnittlich 10 cm tiefer montiert - 65-75 cm über dem Kochfeld.

Abzugshaube
Ein idealer Haubenschirm ragt seitlich und vorne aus dem Ofen heraus und hat eine größere Tiefe, Breite und Fläche als das Kochfeld

In allgemeinen Regeln gibt es eine Ausnahme für geneigte Systeme. Über den Gasherden sind sie 55-65 cm entlang der Unterkante montiert. 20 cm höher als über elektrisch, mit ausreichend Abstand von 35-45 cm.

Alle Arten von Abgassystemen sind an der Unterkante nicht höher als 90 cm über dem Kochfeld eines Geräts angebracht. Eine 1,3–1,5 m breite Inselhaube kann um weitere 5–10 cm angehoben werden. Die Nichtbeachtung der unteren Installationsgrenze erhöht das Risiko, dass Teile brechen und Fettfilm verbrennen.

Ein Standorthöhe über einem Gas oder einem anderen Ofen wird das Material der Haube nicht beeinflusst. Auch für die Platzierung innerhalb des zulässigen Intervalls.

Haube über der Kücheninsel
Über den Kücheninseln und Halbinseln sind Inselhauben installiert: Die Geräte bestehen aus rechteckigen, zylindrischen, quadratischen, T-förmigen sowie umgekehrten Tischen und ungewöhnlichen geometrischen Formen

Bei der Auswahl einer Höhe werden drei zusätzliche Faktoren berücksichtigt:

  1. Das Vorhandensein einer organisierten natürlichen Belüftung des Zufuhr- und Abgastyps und der Entfernung dazu. Je kürzer der Abstand, desto höher können Sie das Gerät für den Ofen montieren.
  2. Die Konfiguration der Küche, Möbel und Haushaltsgeräte. Wir sprechen über das Platzieren der zweiten Stufe des Headsets, von Objekten über der Haube, der Höhe der Decken sowie der Verfügbarkeit, Größe und Eigenschaften der Plattenabdeckung.
  3. Das Vorhandensein eines Ofens. Ein vorgeheizter Ofen beeinträchtigt das Innere des Abzugs. Bei einem Standardgerät mit Herd wird die Haube näher an der Obergrenze der Norm installiert, wenn nichts dies verhindert.

Aufgrund der Struktur der Abgasvorrichtung ergeben sich Schwierigkeiten. Abgehängte Teleskope können unter der Unterseite der Klappschublade installiert werden, wodurch die Wahl der Höhe eingeschränkt wird. Das gilt auch für eingebettete Modelle, die den Boden des Möbelabschnitts "ersetzen", aber die Schränke zum Befestigen und Verstecken des Lufteinlasses, falls sie sich ändern.

Die Installation von Wandhauben in optimaler Höhe wird manchmal durch Rohre und Plattenabdeckungen verhindert. Inselmodelle sind an der Decke befestigt, sodass ihre Höhe durch die Abmessungen auf der unteren Ebene bestimmt wird.

Ergonomische Hauben
Sorgen Sie für alle, die am Kochen beteiligt sind, für den Zugang zur Rückseite des Abzugs. Jeder Erwachsene kann sein Einstellfeld erreichen, das sich normalerweise vorne befindet, selbst bei maximaler Platzierungshöhe

Zwischen dem Kochfeld und dem Boden der Haube dürfen keine Steckdosen verwendet werden. Eine Steckdose befindet sich in einer Höhe von 2 bis 2,5 Metern über dem Boden, in den Wandschränken oder unmittelbar darüber.

Der Auslass ist mindestens 15 cm vom Kanal entfernt. Die universellste Höhe für das Nest wird als eine Höhe von 200 cm über dem Boden und 110 cm über dem Ofen oder der Arbeitsplatte angesehen.

Die Berechnung der Leistung der Abgasvorrichtung

Von SNiP 2.08.01-89 Die Entfernungsrate der behandelten Luft für 4 Kochplatten beträgt 90 oder mehr Kubikmeter pro Stunde. GOST 26813-99 Es werden Lüftungsgeräte ab 200 m³ / h benötigt.

Für die Installation einer mechanischen (Zwangs-) Belüftung in der Küche ist jedoch eine Installation erforderlich SNiP 2.04.05-91.

Bestimmen Sie vor der Auswahl einer Höhe und der Installation die gewünschte Leistung. Die Installation eines schwachen Systems in einer großen Küche ist Geldverschwendung.

Die Mindestleistung für eine effektive Luftreinigung wird durch die Formel bestimmt N = S × h × 12 × 1,3wo:

  • S ist der Bereich der Küche;
  • h ist die Höhe der Decken im Raum;
  • 12 - so oft müssen Sie die Luft in der Küche für eine Stunde aktualisieren;
  • 1.3 - das Äquivalent von 30% - ein ungefährer Indikator für den Leistungsverlust aufgrund der Luftbewegung durch Biegungen, Verbindungen, Löcher und Filter.

Eine kleine Marge ohne die angegebenen 30 Prozent wird zum Ergebnis hinzugefügt, weil Berechnung der Haubenleistung Hersteller sind ungenau.

Besitzer von Mittelküchen sollten sich auf Modelle mit einer Kapazität von 350, 400, 450 und 500 m³ / Stunde konzentrieren. Der Indikator wird nicht mehr als die Bandbreite der verwendeten integrierten Lüftungskanäle ausgewählt.

Tabelle der erforderlichen Haubenleistung
Die Tabelle zeigt die minimal erforderliche Ziehleistung in m³ / Stunde (mit Rundung auf ganze Zahlen) nach der bereits beschriebenen Formel N = S × h × 12 × 1,3 - mit Angaben zum Küchenbereich, zur Deckenhöhe und anderen Faktoren - die Berechnungen eignen sich für Küchen mit die Tür

Der Faktor "12" kann auf 20 erhöht werden, wenn der Ofen Gas ist und die Leistung erhöht ist. Sie bauen es auch für Elektrogeräte auf, ebenfalls nach dem Produktivitätskriterium (bis zu 15). Der minimale Koeffizientenwert beträgt 10.

Der Weg des Luftschlauchs ist so verlegt, dass das eingebaute Lüftungsgitter nicht behindert wird. Vermeiden Sie komplexe Geometrien und große Entfernungen von Kanalabschnitten.

In Wohnungen kann die Kommunikation zur Straßenöffnung nicht ohne Erlaubnis erfolgen. Weitere Informationen zu den Feinheiten bei der Auswahl von Hauben finden Sie unter dieses Zeug.

Installation einer Abgasanlage über einem Gasherd

Zunächst werden Kommunikations- und Möbelarrangements - geplante oder fertige Daten - auf Papier markiert. Zeichnen Sie für absolute Genauigkeit Linien an die Wände.

Achten Sie auf die elektrische Sicherheit. Sie können nicht ohne Erdung auskommen, und wenn es keine entsprechende Steckdose in der Küche gibt, stecken sie diese in die Schalttafel Fehlerstromschutzschalter (RCD) bei 16 Ampere.

Das Gerät ist über drei Drähte mit dem Stromnetz verbunden: Phase, Null und Erde. Im Schild finden sie einen toten Neutralleiter mit Muttern und Drähten. Geben Sie daraus einen eigenen Draht mit einem Querschnitt von 2,5 mm² aus. Ein Kern wird separat oder über andere geworfen, wenn eine technische Möglichkeit besteht.

Es ist unmöglich, bereits feststehende Kabel unabhängig voneinander zu trennen - dies kann einen elektrischen Schlag verursachen. Die Abgasanlage ist über eine 6,3-A-Maschine angeschlossen.

Buskabel
Erdungskabel haben eine gelbgrüne Farbe, dies ist die sogenannte Schutznull, und die Arbeitsnull wird durch blaue Drähte angezeigt

Die neuen Apartments verfügen über Steckdosen vom Typ Euro und eine Erdungsschleife. Das Gerät ist mit der Beschriftung an das Terminal angeschlossen GND (Boden) oder mit drei Linien unterschiedlicher Größe. Bei Auspuffvorrichtungen ohne Erdungsbuchse ist der Draht am Metallteil angebracht.

Sichere Modelle sind Hauben mit automatischer Abschaltung, die nach einem Kurzschluss oder einem Brand nicht mehr funktionieren.

Nach den ersten Maßnahmen markieren sie den Platz für die Auspuffvorrichtung und zählen die Befestigungsteile. Messen Sie zum letzten Mal den Abstand von der Haube zum Ofen und vergleichen Sie ihn mit der Höhennorm über Gasgeräten.

Der Abluftkanal ist so gerade und kurz wie möglich, jedoch ohne die relative Direktheit in den Gelenken zu verletzen und ohne Winkel, die sich erheblich von der geraden Linie unterscheiden. Übergangsteile zwischen Abschnitten werden mit einer leicht abgerundeten Form verwendet. Im Idealfall bestehen Windungen aus vielen kurzen Teilen.

Die Querschnittsfläche des Durchgangs wird nur geändert, wenn keine anderen Optionen vorhanden sind. Insgesamt werden nicht mehr als drei Kurven gemacht. Bei einem verstopften Lüftungsschacht funktioniert die Haube schlecht, verwendet dann Zirkulationssysteme und verzichtet auf einen Luftkanal.

Montage der Haube zwischen den Schränken

Zunächst wird eine Belüftungshülse zusammengebaut. Luftkanäle sind quadratisch und rund und haben eine typische Größe von 13 × 13 cm. Der Durchmesser wird für das Loch im Lüftungsgitter oder in der Wand ausgewählt, das über die gesamte Länge konstant gehalten wird.

Bevorzugt werden Kanäle auf der Basis von Kunststoffen oder Metallen mit einem glatten Innenraum und Rückschlagventil.

Dunstabzugshaube
Lüftungshülse aus kurzen Bruchstücken und einem langen Rohr: So entstehen starre Strukturen mit glatten, geraden Übergängen

Phasen der Installation einer Auspuffvorrichtung:

  1. Wir bohren Löcher für Hardware oder Schrauben, um die Haube zu sichern.
  2. Wir schrauben Befestigungselemente.
  3. Wir prüfen die Horizontalität zwischen den Schrauben auf Gebäudeebene.
  4. Wir drehen die Befestigungselemente in die Arbeitsposition.
  5. Wir hängen die Haube an die Schrauben. Wir sorgen dafür, dass die Halterungen der Last standhalten. Wir ziehen die Schrauben bei Bedarf fester an.
  6. Wir verbinden die Auspuffvorrichtung mit Luftkanaldas ist bereits an die Belüftung oder ein anderes Terminal angeschlossen.
  7. Stecken Sie das Gerät in eine Steckdose. Wir überprüfen, wie es in verschiedenen Leistungsmodi funktioniert.

Geräte mit einer dekorativen Box werden ohne Rahmen installiert. Nach einem erfolgreichen Start der Haube wird das Dekorationsteil angebracht.

Detaillierte Anweisungen zum Anschließen der Haube an die Belüftung finden Sie in unser anderer Artikel.

Andere Montagemöglichkeiten

Hauben werden nicht nur zwischen den Schränken, sondern auch im Inneren angebracht. In Möbelsets werden manchmal Module für eine Auspuffvorrichtung hergestellt.

Die Installation in einem ungeeigneten Bereich umfasst drei Schritte: Vorbereiten eines Klappschranks, Sichern und Bereitstellen der Kommunikation, Installieren eines Arbeitsgeräts.

Spezielle Abzugshaube
Sonderteil für eingebaute Hauben: Das Gerät kann für Ausfallzeiten versteckt werden, in solchen Schränken ist jedoch fast nie Platz für Stauraum

Vorbereitung der Scharnierbox:

  1. Mach die Tür aus.
  2. Entfernen Sie das Modul aus den Scharnieren an der Wand. Die zweite Person muss das Schließfach abstützen, damit es nicht herunterfällt. Sie können weiterhin temporäre Befestigungen an angrenzenden Wänden anderer Boxen vornehmen.
  3. Demontieren Sie das untere Regal des Gehäuses. Wir sind von der Kompatibilität von Geräten und Schließfächern überzeugt. Bei Bedarf schneiden wir die Seiten.
  4. Wir bestimmen, wie tief der Kanal im Schrank sein wird. Dann schneiden wir Teile aus den oberen und inneren Regalen entsprechend den Umrissen des Luftkanals und der Tiefe des Ortes. Wir bieten auch einen Platz für das Netzkabel.
  5. Im inneren Regal machen wir vier Löcher für die Befestigung der Haube - wenn die Konfiguration des Geräts eine solche Halterung vorsieht. In anderen Fällen montieren wir Schienen.

Das Schließfach wird wieder installiert und ein Stromanschluss hergestellt. Die Haube ist in den dafür vorgesehenen Raum eingebaut und mit selbstschneidenden Schrauben befestigt. Dann werden sie an den Luftkanal angeschlossen und die Regale werden bei Bedarf vorübergehend entfernt.

Am Ende bringen sie die Tür zurück, aber wenn möglich, machen Sie sie zu einem Aufzug. Falls gewünscht, fügen Sie Gaslifte hinzu.

Dunstabzugshaube im Schrank
Beispiel für die Berechnung der Abmessungen (mm) für die Installation der Auspuffvorrichtung im unteren Teil des Schranks mit vier selbstschneidenden Schrauben, die an der inneren Ablage angebracht sind

Es ist sinnvoll, eine enge Küche mit einer Haube ohne Schale auszustatten, z. B. einem Dekor oder einem Einbauschrank, die nach und nach ihr attraktives Aussehen verlieren. Die Rolle der Tragstruktur kann einem provisorischen Rahmen aus Metallecken zugeordnet werden.

Die Teile werden zu einer rechteckigen Struktur zusammengesetzt und schließlich wird alles gemessen und der Ort für die Unterstützung von selbstschneidenden Bolzen, an dem der Rahmen gehalten wird, bestimmt. Bereits vor der Installation wird ein Erdungskabel zum Rahmen geführt. Am Ende bleibt es, die Haube im Rahmen zu befestigen, das Gerät aufzuhängen, es an den fertigen Kanal anzuschließen und zum Testen zu laufen.

Schlussfolgerungen und nützliches Video zum Thema

Installationshöhe über dem Ofen, Installationsmerkmale und einige interessante Punkte:

Überblick über die Nuancen der Struktur und Verbindung der Hauben, verschiedene Fehler:

Reinigen des Fettfilters der Haube, um die Leistung des Geräts zu erhöhen und seine Lebensdauer zu verlängern - Methoden:

In dem Artikel haben wir umfassende Informationen zu den Nuancen bereitgestellt, die vor dem Platzieren der Auspuffvorrichtung berücksichtigt werden müssen. Wir haben Standards für die Absaughöhe über dem Gasherd festgelegt und diese mit den Normen für Elektrogeräte verglichen.Die untere Installationsebene beginnt 75 cm über den Gasbrennern.

Schräggeräte können bis zu 55 cm aufgehängt werden. Die Höhe wird auch durch die Anweisungen des Herstellers, die Abmessungen der Haube, ihre Leistung, das Muster der Küche und der Möbel bestimmt. Geräte zum Arbeiten an Öfen fließen und zirkulieren. Geräte des 2. Typs reinigen und leiten Luft zurück.

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