Termopar a una estufa de gas: principi de funcionament + instruccions sobre com substituir el dispositiu

Vasily Borutsky
Consultat per un especialista: Vasily Borutsky
Publicat per Maxim Fomin
Darrera actualització: Setembre de 2019

Cuinar en una estufa de gas o una cuina de gas és tan senzill com cuinar en fogons elèctrics habituals. Fins i tot l’ús d’un forn de gas provoca problemes extremadament rars. Però de seguida molts es plantegen la qüestió de la seguretat d’aquest equip, ja que el "combustible blau" és explosiu.

Difícilment ningú vol veure destruïda la seva vivenda per una explosió de combustible gasós. Per prevenir aquesta tragèdia, s’utilitza un dispositiu com una termopar en una estufa de gas. És l’element principal del sistema de control de salut de l’aparell de gas més popular.

D’acord que en el cas del gas natural, s’ha de prestar especial atenció a la reducció dels riscos d’incendis i explosions. L’article presentat per nosaltres proporciona i descriu en detall les normes d’operació d’equips de processament de gas domèstics. Hem complementat la informació útil amb recomanacions valuoses.

Per què el termopar a estufa de gas?

El gas del cremador de l'estufa s'encén per llumins, un encenedor manual o encès elèctric incorporat. Llavors, la flama s’hauria de cremar sense intervenció humana, fins que el combustible es tanqui per una vàlvula.

Tanmateix, sovint el foc a la placa de gas o al forn s’apaga com a conseqüència d’una ràfega de vent o d’un brot d’aigua d’una paella bullida. I aleshores, si no hi ha ningú a prop a la cuina, el metà (o propà) comença a fluir cap a l’habitació. Com a resultat, quan s’arriba a una certa concentració de gas, es produeix cotó amb incendi i destrucció.

Termoparell a prop d'un cremador de gas
El termopar controla la presència d'una flama oberta al cremador i, si està absent, tanca el subministrament de gas durant mig minut o minuts per evitar la tragèdia

La funció de treball del termopar és la vigilància de la flama. Mentre que el gas crema, la temperatura a la punta del dispositiu de control arriba als 800-1000 0C, i sovint superior. El resultat és un EMF que manté la vàlvula de solenoide de gas a la boquilla al cremador en estat obert. La placa elèctrica funciona.

Tanmateix, amb la desaparició de la flama oberta, el termopar deixa de donar EMF a l'electroimant. Es produeix un apagament de l'aixeta i el subministrament de combustible. Com a resultat, el gas no entra a la cuina sense acumular-s’hi, cosa que elimina l’aparició d’un foc d’una situació d’emergència.

Un termopar és el sensor de temperatura més senzill sense dispositius electrònics al seu interior. No hi ha res per trencar-hi. Només es pot cremar per un ús prolongat.

Amb un conjunt complet de sensors dissenyats per al control i la seguretat de la columna de gas, es presentarà article següenttotalment dedicat a aquest interessant tema.

Punta termocopiada cremada
La crema de termocopis sol produir-se només en calderes de gas i calderes que funcionen contínuament. A les estufes de gas, els sensors de temperatura de control dels gasos considerats duren fins a 20-30 anys abans de la seva substitució

Entre els avantatges dels termoparells:

  • la simplicitat del dispositiu i l'absència de trencar elements mecànics o de cremar;
  • la barata de l’aparell és d’uns 800-1500 rubles, segons el model de l’estufa de gas;
  • a llarg termini de funcionament;
  • alta eficiència del control de la temperatura de la flama;
  • apagament ràpid del gas;
  • facilitat de substitució, que podeu fer vosaltres mateixos.

Només hi ha un inconvenient important per a un termopar: la dificultat de reparar el dispositiu. Si el sensor de termopar és defectuós, és més fàcil substituir-lo per un de nou.

Per reparar aquest dispositiu, cal soldar o soldar a alta temperatura (uns 1.300 0C) dos metalls diferents. A la vida quotidiana a casa, és extremadament difícil assolir aquestes condicions. És molt més fàcil comprar una nova unitat de control d’una estufa de gas per a una substitució.

Dispositiu i principi de funcionament

El termopar es basa en l'efecte termoelèctric Seebeck. Segons ell, als extrems dels conductors connectats en sèrie de diferents metalls, sempre que els seus contactes estiguin a temperatures diferents, es produeix un termo-EMF (TEMF).

És a dir, és necessari disposar de dos conductors de composició diferent, que resisteixin un escalfament fort i una calor a alta temperatura (en aquest cas, procedent del gas natural combustible) al punt de la seva connexió.

En la majoria de parells, la força electromotriu que sorgeix entre els contactes freds i calents és molt petita i no s'aplica. Però hi ha metalls i aliatges, la combinació dels quals dóna fins a 4-5 mV / 100 0C. I això ja n’hi ha prou per controlar l’electromagnet que controla aquest o aquell obturador.

Dispositiu de termopar per a estufa de gas
Thermo-EMF en la majoria de varietats de termoparells per a estufes de gas arriba a 15-30 mV, i normalment entre 5 i 10 mV és suficient per mantenir la vàlvula electromagnètica en estat obert

El principi de funcionament dels termoparells muntats a estufes de gas és molt senzill:

  1. Hi ha una flama: entre els contactes hi ha un TEMF, la vàlvula de l’alimentació de gas al cremador està oberta.
  2. Cap foc - TEDS desapareix, la vàlvula es tanca sota la pressió de la molla i s'apaga el gas.

El termopar es compon de dos conductors termostables de fins a un metre i mig de longitud, que es connecten mitjançant soldadura o soldadura en un extrem.

És aquesta punta que està directament al foc i s'escalfa cremant gas. El segon extrem del dispositiu és un parell de contactes o un connector per connectar-se a una vàlvula de solenoide.

Varietats de sensors de temperatura de gas

Els termocopis de forns de gas difereixen en l’aliatge dels conductors i el tipus de connexió a la vàlvula. I el més important aquí: cada fabricant d’equips de gas utilitza les seves pròpies versions d’electroimants amb diferents endolls de connexió.

En la majoria dels casos, és impossible de reorganitzar el sensor de control de gasos de termopar d’una rajola a una altra.

Termoparells per a diferents plaques
El termopar ha de complir el model de la cuina de gas; està prohibit instal·lar el dispositiu de control “esquerre” per raons de seguretat.

Els aliatges i metalls per crear termoparells s'utilitzen de la següent manera:

  • constantan + cromel;
  • coure + constantan;
  • coure + kopel;
  • nisil + nichrosil;
  • alumel + cromel;
  • constantan + ferro;
  • cromel + kopel;
  • platí rodi + platí;
  • tungstè + reni.

La precisió del dispositiu i l’abast de les seves temperatures de funcionament depenen dels aliatges emprats. Per exemple, un termopar crom-alumini està dissenyat per funcionar entre 0 i 1100 0C, constant de ferro a 0-700 0C, i el rodi platí-platí suporta l'escalfament fins a +1700 0C.

A les estufes de gas domèstiques, s’utilitzen generalment sensors de termopar d’alumini i cromell o constantan i ferro. Són barats i són adequats per a les condicions de temperatura de la placa de gas.

Manual de reparació de control de gas

Si el gas de l'estufa s'apaga, el problema pot estar no només a la termopar. Tot i això, la majoria de vegades hi és precisament.

El principal signe de problemes amb el control de gas és que després de l’encesa del cremador i l’alliberament del pom o del botó “blau de combustible”, la flama s’apagarà immediatament. Això es deu al tancament de la vàlvula, ja que la termo-EMF és absent o insuficient per mantenir-la oberta.

Motius de soroll cremadors de cuines de gas es detalla en un article la informació útil que val la pena llegir.

Connexió de la vàlvula de solenoide
Abans de comprar un nou termoparlant, heu de determinar la causa del mal funcionament del dispositiu existent: pot haver-hi un problema en els contactes eliminats de la vàlvula, només heu d’apretar-los

Feu-ho vosaltres mateixos, realitzeu reparacions i substituïu el termopar a la cuina de gas amb les vostres pròpies mans només quan el gas estigui totalment apagat. Primer, tanqueu la vàlvula engegada cilindre de gas o una canonada amb metà, i només després procedir amb qualsevol treball. A més, no us oblideu d’apagar l’alimentació, si el disseny té dispositius volàtils.

La punta del termopar es troba directament al costat de la placa calenta i del foc de gas. I al forn el podeu trobar a prop del divisor de flames de la part superior del forn. Aquesta punta ha d’estar lliure de dipòsits de carboni, dipòsits de minerals i danys.

Si la punta de treball del sensor de termopar està coberta amb escala, haureu de netejar-la amb paper de seda. Com més dipòsits de carboni, menys calor arriba al termopar, i menys crea EMF en conseqüència. Pot ser que la millivolta resultant no sigui suficient per obrir la vàlvula de solenoide.

Com consultar abans de la substitució?

Un termopar normalment té una punta per a la seva instal·lació prop d'un incendi. Però hi ha opcions amb dos o tres consells per al control de la temperatura. Normalment s’utilitzen als forns, però tot depèn del model particular d’estufa.

Els termoparells amb diverses puntes de treball tenen una característica: si només un d’ells no s’escalfa o funciona mal, la vàlvula electromagnètica es tancarà. Per tant, per tal de trobar amb precisió la causa dels problemes, caldrà que es revisin detingudament aquests dispositius de termopar. Només un dels sensors pot estar defectuós.

Mesuració EMF del termopar
Un termopar de funcionament per a una estufa a gas, quan s'escalfa a sobre d'una espelma, després de 20-30 segons dóna un emf de l'ordre de 15-20 mV - si és menys, llavors s'ha de canviar el sensor

Un altre punt és que els conductors de termopar de la zona fins a la vàlvula han de ser tensats o colpejats al cos de la placa. Al mateix temps, la seva connexió amb l'electroimant ha de ser rígida, aquí és inacceptable el connector penjat "en veu alta".

Els dispositius considerats estan disponibles amb una longitud de 40 a 130 cm. El dispositiu de control de termopar de gas hauria de seleccionar-se amb cura segons aquest indicador. D’una banda, el fil conductor dels conductors no s’ha d’estirar excessivament i, d’altra banda, no s’ha d’acostar a superfícies escalfades ni penjar-se.

Com canviar el dispositiu?

Abans de canviar un termopar danyat en una estufa de gas, inspeccioni el dispositiu per:

  • la presència de dipòsits de carboni a la punta de treball (si n’hi ha, netejar amb paper de seda);
  • falta de cremada d’aquesta punta (en aquest cas, només un reemplaçament complet);
  • la rigidesa de la connexió dels contactes del sensor i la vàlvula de termopar (si cal, tensar)
  • usabilitat del termopar a si mateix amb emf quan s'escalfa EMF a un nivell d'almenys 15 mV

No canvieu el dispositiu en qüestió només quan estigui definitivament defectuós. En molts casos, per tal que la cuina de gas torni a funcionar, podeu fer-ho sense netejar la punta del sutge i comprovar els contactes.

Muntar un sensor de termopar
Per substituir el termopar, haureu de treure el panell frontal de la cuina de gas i aixecar també la coberta superior amb anells al damunt.

La punta de treball del termopar es fixa rígidament a prop del cremador o del cremador amb una femella. Si no es pot desenroscar a causa de l'escala, no val la pena fer pressió sobre la tecla. Així només podreu trencar la muntura. És millor utilitzar un dissolvent primer.

El segon extrem del termopar a la vàlvula de solenoide s’uneix mitjançant un connector roscat o dos contactes de sega. No és difícil eliminar-los. El nou sensor de termopar s’instal·la a la mateixa seqüència: en un extrem es troba muntat a prop del cremador i al segon a l’electroimant.

Conclusions i vídeo útil sobre el tema

Com substituïu un termopar per les vostres pròpies mans:

El principi del control de gas a la cuina i al forn:

Dispositiu de termopar per a estufes de gas:

Una estufa de gas sense termopar és un motiu de perill. Si el control del gas deixa de funcionar, és bastant acceptable substituir el sensor per les teves pròpies mans. No hi ha res complicat a desmuntar l'antic i instal·lar un nou dispositiu de control. Només cal comprar un dispositiu que coincideixi amb el model de rajola existent i treballar una mica amb una clau de gas amb un tornavís.

Si teniu comentaris sobre el tema o els vostres comentaris sobre la informació anterior, escriviu-los al bloc següent. Les vostres històries sobre els matisos de substitució d’un termopar que feu vosaltres mateixos seran interessants per a nosaltres, així com per a altres lectors. Escriu, no siguis tímid.

Va resultar útil l’article?
Gràcies pels vostres comentaris
No (12)
Gràcies pels vostres comentaris
(82)

Piscines

Bombes

Escalfament