Đối lưu trong lò gas là gì và nó có cần thiết không? Lời khuyên hữu ích cho các bà nội trợ về lựa chọn và vận hành

Bạn đã biết đối lưu trong lò gas là gì, và những tiện nghi nào được cung cấp cho bạn với chức năng này? Đồng ý rằng để quên đi các món ăn bị cháy và nướng, giao phó chiếc lò thần kỳ với sự quan tâm về chất lượng của chế phẩm là một triển vọng hấp dẫn. Và đạt được với chức năng mới của các tiện ích bổ sung sẽ mở rộng khả năng của bất kỳ bà nội trợ nào.

Chúng ta sẽ nói chi tiết hơn về các khả năng, ưu điểm và nhược điểm, về cách sử dụng đối lưu vì lợi ích của chúng ta. Chúng tôi cũng xem xét các chế độ hoạt động, đưa ra khuyến nghị cho việc chọn lò nướng đối lưu.

Mục đích và nguyên tắc hoạt động của đối lưu

Khi nấu ăn, nhiệt được truyền theo nhiều cách tự nhiên. Bằng cách hạ thấp chảo gần hơn với bộ phận làm nóng, bằng cách chuyển đổi bộ điều khiển công suất làm nóng hoặc khuấy sản phẩm, chúng tôi kiểm soát việc truyền nhiệt.

Do đó, để không có gì cháy và không bị khô trong lò, bà chủ phải can thiệp nhiều lần trong quá trình nấu, giải phóng nhiệt. Có phải chúng ta đi qua nhiều khả năng, để quá trình đối lưu có cơ hội?

Những cách truyền nhiệt tự nhiên quan sát được trong cuộc sống hàng ngày. Trong một lò nướng thông thường, hầu hết thời gian, thực phẩm được nấu mà không có sự can thiệp của chúng tôi.

Lò nướng thông thường có một nguồn nhiệt chính ở phần dưới và sự nóng lên của buồng là do bức xạ và đối lưu tự nhiên. Do các món ăn gây ức chế nhiệt và độ dẫn nhiệt thấp của không khí, nên có sự chênh lệch nhiệt độ đáng kể trong thể tích buồng, gây ra tình trạng cháy hoặc không nướng. Có thể cải thiện tình hình?

Trang bị lò nướng với một quạt và hệ thống xả đặc biệt, các nhà phát triển đã thêm một chức năng đối lưu cưỡng bức để loại bỏ sự khác biệt nhiệt độ.Nhờ cải tiến, một số tính năng mới đã xuất hiện, ví dụ, làm nóng nhanh máy ảnh, thu được lớp vỏ chiên đồng đều và thậm chí là tiết kiệm.

Bên ngoài, lò nướng có chức năng đối lưu tương tự như bình thường, chúng được phân biệt bằng cách trang bị một bộ đối lưu, các bộ phận làm nóng bổ sung, bộ điều chỉnh để chọn chế độ hoạt động

Nguyên lý hoạt động của một lò như vậy là đối lưu. Thiết bị sử dụng phân phối cưỡng bức các khối không khí nóng trong thể tích buồng, do đó đạt được sự gia nhiệt đồng đều hoặc tạo ra các vùng có điều kiện nhiệt độ quy định.

Nhiệt với một tốc độ nhất định được loại bỏ khỏi các phần tử gia nhiệt bằng một hoặc nhiều đối lưu.

Công nghệ không khí được sử dụng trong lò đối lưu cho phép bạn nấu theo cách mới. Quạt thực hiện một chức năng quan trọng là kiểm soát dòng nhiệt trong quá trình nướng.

Việc đốt nóng các lò gas thông thường (không đối lưu) và đối lưu đơn giản nhất (hoặc đối lưu truyền thống) (sau đây gọi là DG) được thực hiện bởi các vòi đốt khí từ bên dưới.

Có thể có một số bộ phận làm nóng trong lò sưởi chính đối lưu phức tạp hơn - đầu đốt gas ở phía dưới, bộ phận đốt nóng bằng gas hoặc điện ở phía trên (để nướng), lò sưởi điện hình khuyên (CT) xung quanh quạt chính.

Lò nướng đối lưu gas và điện thiết bị kết hợp.

Convector đơn giản (quạt đơn) và phức tạp (quạt có lò sưởi, sử dụng nhiều quạt)

Trong hầu hết các trường hợp, quạt lưu thông được lắp đặt ở mặt sau của lò. Động cơ điện của nó có thể được truy cập từ bên ngoài của đơn vị. Các cánh quạt được đặt bên trong buồng và được phủ bằng vỉ nướng.

Một số mô hình cũng có một bẫy mỡ có thể tháo rời. Anh ta thu được những giọt mỡ từ không khí từ buồng đến quạt, và sau đó bánh công tác không quá ô nhiễm.

Các mô hình lò đối lưu kép cũng có sẵn, trong đó quạt được lắp đặt ở những nơi khác nhau của buồng và, thậm chí, không ở cùng một độ cao. Họ có thể làm việc trong các chế độ khác nhau. Với hoạt động đồng thời của chúng, nhiệt được phân phối nhanh hơn và đồng đều hơn. Nếu một trong số chúng được bật, các khu vực có nhiệt độ khác nhau được hình thành trong buồng, cho phép bạn nấu các món ăn đòi hỏi các điều kiện khác nhau.

Các bộ phận làm nóng bên trong lò đối lưu thường được làm bằng dây niken được phủ một chất kết dính gốm và bịt kín bên trong ống thép hoặc đồng thau

Ngoài quạt liên quan đến nấu ăn, trong thiết kế của lò còn có một hệ thống ống xả mà không khí nóng lưu thông trong lò được loại bỏ. Sử dụng cùng một hệ thống, độ ẩm cũng được loại bỏ khỏi buồng, vì vậy lò nướng này phù hợp hơn để nướng bánh pizza và rau. Do mất nước, caramen xảy ra trên bề mặt sản phẩm với sự hình thành lớp vỏ thơm ngon.

Trong các model có chức năng đối lưu, một quạt bên trong cũng được cài đặt, không nhìn thấy được từ phía camera. Nó được thiết kế để bảo vệ chống quá nhiệt của các mặt của lò nướng, thiết bị điện tử và đồ nội thất trong vùng lân cận. Cơ chế chỉ được kích hoạt ở một nhiệt độ nhất định.

Chủ lò nướng có tùy chọn bật hoặc tắt chức năng đối lưu theo ý muốn. Trong trường hợp sau, lò sẽ hoạt động như bình thường.

Động cơ quạt có vòng TEN được trang bị bảo vệ quá nhiệt, cũng như vòng bi kín có bôi trơn liên tục (nhiệt độ cao)

Lò gas có chức năng quy ước có hệ thống bảo vệ, do đó chúng an toàn trong quá trình hoạt động như lò điện. Đầu báo lửa được lắp đặt trên đầu đốt, và cũng có rơle nhiệt độ.

Tổng quan về ưu và nhược điểm

Những lợi thế của lò nướng đối lưu là gì? Nấu ăn nhanh - lợi thế chính. Luồng khí nóng được định hướng truyền nhiều nhiệt hơn vào thức ăn, do đó thức ăn được nấu nhanh hơn và đều hơn. Thời gian nấu cho hầu hết các món ăn là khoảng một phần tư (25%). Nếu bạn nấu theo công thức nấu ăn được thiết kế cho một lò nướng thông thường, đừng quên đếm thời gian trước khi đặt hẹn giờ.

Nhiều chuyên gia ẩm thực lưu ý rằng nấu ăn đối lưu để chiên là tốt hơn, vì lớp vỏ màu nâu trên thịt được hình thành đồng đều hơn dưới ảnh hưởng của không khí nóng lưu thông. Nước ép vẫn còn bên trong sản phẩm, làm cho thực phẩm mềm hơn và ngon hơn.

Một lợi thế là khả năng nấu nhiều loại thực phẩm khác nhau cùng một lúc. Sản phẩm không bão hòa với mùi của hàng xóm láng giềng. Điều chính là không làm quá tải không gian camera, gây khó khăn cho việc đối lưu

Giảm thời gian nấu - Đây là giảm chi phí năng lượng, do đó bạn tiết kiệm tiền. Giảm thời gian sử dụng cũng xảy ra khi một số món ăn khác nhau được nấu cùng một lúc. Tiết kiệm năng lượng và thời gian cũng đạt được vì không cần phải thường xuyên mở lò để kiểm soát quá trình nấu (khi bạn mở cửa, nhiệt đã tăng đã mất). Giảm thời gian và năng lượng cho việc làm nóng lò trước khi tải sản phẩm.

Cơ hội mới đang nổi lên. Thêm tính năng nấu nhiều món ăn cùng một lúc, chế độ rã đông và sấy khô ở mức nhỏ (tối đa 40^vềC) hoặc nhiệt độ phòng.

Thật không may, có một số nhược điểm, trong đó chính là giá cao. Các mô hình DG có chức năng đối lưu có giá gần bằng một nửa so với các chất tương tự không có nó. Nếu bạn nấu ăn nhiều, thường xuyên với niềm vui, cũng như nếu việc mua một chiếc máy đắt tiền không gây ra thiệt hại đáng kể cho ngân sách gia đình, thì một số tiền hào phóng như vậy sẽ không gây ra sự hối tiếc sau đó.

Một số sản phẩm không chịu được thổi trong quá trình chuẩn bị, vì luồng không khí là một lực bên ngoài có khả năng phá hủy cấu trúc mịn được hình thành trong quá trình bay lên. Ví dụ, một souffle "sissy" dễ dàng mất hình dạng của nó, biến thành một cái gì đó bằng phẳng. Ngay cả cupcakes cũng có thể mất khả năng chịu lực và trở thành đi ngang. Khi nấu các sản phẩm cần xử lý tinh tế, chức năng đối lưu sẽ bị tắt hoặc đặt ở mức tối thiểu, làm chậm luồng không khí.

Nói chung, chức năng của quy ước làm cho quá trình nấu ăn dễ chịu hơn, đơn giản hơn, kinh tế hơn. Nếu bạn trả nhiều tiền hơn cho các mô hình có chức năng này, bạn sẽ tiết kiệm tiền trong quá trình hoạt động

Trong mọi trường hợp, ngay cả khi tài chính không phải là một đối số nặng nề khi chọn lò nướng, bạn phải quyết định xem bạn có cần đối lưu trong lò gas trong nước hay bạn có thể tự làm mà không cần nó.

Đã giải quyết được vấn đề nan giải khi mua, bạn có thể tự làm quen với thông tin về các chế độ hoạt động của lò nướng, cũng như tìm kiếm lời khuyên từ một nhà tư vấn về việc chọn một mô hình cụ thể.

Các chế độ đối lưu và bảng điều khiển

Sự hiện diện trong thiết kế của lò đối lưu đảm bảo hoạt động của nó trong một số chế độ.

Nhiều chế độ được liệt kê dưới đây không được tìm thấy trong tất cả các kiểu lò, vì vậy khi chọn lò nướng, bạn nên nghiên cứu kỹ hướng dẫn.

Việc sử dụng chế độ đối lưu kép cho phép bạn nhanh chóng làm nóng buồng lò, tạo điều kiện để nấu đồng đều các sản phẩm trong toàn bộ khối lượng

Sau đây là các loại chế độ mà bộ đối lưu hoạt động.

• Ở chế độ nấu chậm đầu đốt gas thấp hơn và quạt hoạt động đồng thời. Các buồng tạo ra một hệ thống sưởi ấm đồng đều của không gian. Trong chế độ này, những miếng thịt lớn được nướng lý tưởng. Chế độ cũng được sử dụng để hâm nóng các món ăn.
• Xiên đối lưu. Bao gồm đầu đốt gas thấp hơn, rotisserie và quạt.Tất cả mọi thứ được phân phối: nhổ xoay sản phẩm, quạt tạo ra một luồng nhiệt bao phủ đồng đều. Thịt giòn và ngon ngọt được cung cấp.
• Ở chế độ pizza đồng thời, bao gồm các yếu tố làm nóng thấp hơn, yếu tố làm nóng hình khuyên và quạt.
• Với đối lưu kép Nhiệm vụ tạo lưu thông không khí được giao cho hai người hâm mộ. Theo các nhà sản xuất, cách này thiết lập sự phân phối nhiệt độ đặc biệt ngay cả trong lò.
• Thổi Grill. Trước khi đặt sản phẩm, nên làm nóng lò trước. Quạt hoạt động cùng với lò sưởi trên cùng, làm mềm nhiệt và cho phép bạn nướng đều thịt trên vỉ nướng. Chế độ này tốt cho những miếng thịt lớn và những món ăn có độ dày lớn.
• Nướng turbo - chế độ tiêu tốn nhiều năng lượng nhất. Ba yếu tố làm nóng và quạt bật và tắt định kỳ được bao gồm. Nhiều sản phẩm yêu cầu nấu chín chuyên sâu được nấu cùng một cách hiệu quả và nhanh chóng. Mùi không trộn lẫn (và mùi vị quá).
• Chế độ đối lưu hơi nước cho phép bạn nấu các món ăn như hơi nước. Trong chế độ này, bạn có thể nấu thịt lợn luộc mà không cần bọc trong giấy bạc. Khi sử dụng đầu dò, nhiệt độ khuyến nghị là 130 ° C.
• Chế độ ECO Thích hợp để chuẩn bị một số lượng lớn các sản phẩm cùng một lúc. Các đối lưu, máy sưởi trên và dưới được bao gồm. Nướng bánh và bánh tốt.

Một số chế độ mới như vậy, ngoài những chế độ đã được các nữ tiếp viên biết đến bởi các DG thông thường, thậm chí có thể gây bối rối lúc đầu. Nhưng một thói quen tốt được phát triển nhanh chóng. Nấu ăn với đối lưu lặng lẽ trở thành tiêu chuẩn.

Để xác định lựa chọn kiểu máy, bạn có thể mở các hướng dẫn và xem chế độ nào được cung cấp cho kiểu máy này. Chúng được chỉ định bằng chữ tượng hình.

Ngoài ra, thiết bị như vậy có sẵn rã đông - thường được chỉ định bởi một bông tuyết. Thông gió mà không cần bật đầu đốt. Thổi không khí thay thế các lớp không khí lạnh bao bọc thực phẩm đông lạnh bằng những thứ ấm hơn. Do đó, một chiếc áo khoác không khí của người dùng không phải hình thành xung quanh sản phẩm và quá trình rã đông tiến hành nhanh hơn.

Chế độ sấy có thể khi bộ đối lưu bật và nhiệt độ khoảng +50 ° C được tạo bởi đầu đốt dưới.

Một lựa chọn hữu ích khác là làm lạnh nhanhĐiều thường xảy ra khi quạt được bật mà không kích hoạt đầu đốt gas. Chế độ này yêu cầu mở cửa lò.

Trong một lò đối lưu khí, theo quy luật, điều khiển cơ học được sử dụng. Nó đơn giản hơn và do đó đáng tin cậy hơn so với phiên bản cảm ứng hoặc điện tử.

Đối với điều này, ít nhất hai bộ điều chỉnh được cài đặt:

• núm điều chỉnh nhiệt độ sưởi ấm;
• xử lý để cài đặt chế độ hoạt động của thiết bị.

Ngoài điều khiển "quay" (cơ học), còn có các kiểu máy có nút xoay hoặc điều khiển cảm ứng xoay. Ví dụ, Corting OGG 771, Bosch HGN 22H350 có bộ hẹn giờ điện tử cảm ứng và điều khiển nhiệt xoay.

Trong hình, bảng điều khiển của lò nướng A) Bosch HGN 22H350 và B) Corting OGG 771 có bộ hẹn giờ điện tử cảm ứng và bộ điều chỉnh nhiệt quay và bộ chọn chức năng. Các biểu tượng xung quanh nút xoay chế độ là các biểu tượng không khó giải mã

Ngoài tay cầm, bảng điều khiển cũng chứa các chỉ báo báo hiệu hoạt động của thiết bị.

Các vấn đề về hoạt động và tắt quạt

Trong lò nướng điện, quạt đối lưu được bật trong quá trình làm nóng trước, ngay cả khi bạn không sử dụng nấu đối lưu. Về việc kết nối bếp gas với lò nướng điện, chúng tôi đã viết ở đây.

Trong bếp gas, nó không bật trong thời gian này. Trong quá trình nấu đối lưu, bộ đối lưu thường chạy trong khoảng 10 giây, sau đó tắt trong khoảng 40-60 giây.Chu kỳ nhiệm vụ đối lưu trong các phiên bản khác nhau có thể khác nhau, ví dụ, làm việc và nghỉ ngơi một lượng thời gian bằng nhau.

Cách tắt quạt

Vì có nhiều mô hình khác nhau của các DH đối lưu, quá trình tắt quạt có thể khác nhau.

Phương pháp # 1 - tắt đối lưu

Tắt tùy chọn đối lưu. Trong một số kiểu lò, có thể tắt chức năng đối lưu. Quạt sẽ tự động tắt.

Phương pháp số 2 - mở cửa

Trong nhiều kiểu máy, quạt sẽ tắt ngay lập tức khi cửa lò được mở. Nó sẽ bật lại khi cửa đóng lại. Để tắt đối lưu, mở cửa lò trong khi nấu.

Phương pháp # 3 - làm mát lò

Tắt lò và để nguội. Trong quá trình làm mát, quạt có thể vẫn hoạt động trong một thời gian. Cuối cùng nó sẽ tắt.

Quạt tiếp tuyến làm mát cũng được gọi là diametument. Nó tạo ra một luồng không khí làm mát bằng phẳng. Quạt thực hiện chuyển động kép của luồng không khí vuông góc với trục của bánh công tác quay

Quạt làm mát được cho là hoạt động cho đến khi bếp nguội.

Phương pháp số 4 - chuyển đổi cài đặt lò

Nếu lò của bạn được kết hợp với lò nướng thông thường, hãy chuyển cài đặt sang hoạt động bình thường. Nếu lò được kết hợp, chuyển sang cài đặt bình thường theo hướng dẫn của nhà sản xuất thường sẽ tắt quạt.

Phương pháp số 5 - nhấp vào nút

Ngoài quạt bên trong truyền nhiệt trong khu vực thực phẩm, một số lò đối lưu còn có quạt hút để loại bỏ trẻ em, khói và mùi hôi từ khu vực làm việc.

Thiết bị có thể có một điều khiển để chọn cài đặt, ví dụ: cao, trung bình hoặc thấp hoặc một nút được nhấn để tắt hoặc trên mui xe. Để tắt quạt hút, nhấn nút tắt nguồn ở mặt trước của thiết bị.

Khi nào tôi nên liên hệ với một trung tâm dịch vụ?

Nhìn chung, quạt được lắp đặt trong lò gas là thiết bị đáng tin cậy được thiết kế trong nhiều năm.

Nhưng có những dấu hiệu, nếu có, nên liên hệ ngay với trung tâm dịch vụ:

• một tiếng kêu cót két, tiếng ồn bên ngoài, gõ vào trong quá trình hoạt động của lò;
• quạt làm mát không bao giờ bật;
• bạn nghe thấy mùi khó chịu hoặc khói từ lò rửa.

Hãy xem xét các tính năng của các sự cố này chi tiết hơn.

Thứ nhất, đối lưu làm việc không hoàn toàn ồn ào, nhưng khá lặng lẽ. Nếu quạt phát ra âm thanh bất thường, ví dụ như tiếng rít, tiếng kêu hoặc gõ, đặc biệt là khi nó dừng hoặc bắt đầu, đây là dịp để liên hệ ngay với chuyên gia. Nếu đối lưu đảo ngược chỉ cần kéo vào một mảnh giấy bạc và nó dễ dàng được gỡ bỏ, thì vấn đề có thể tự khắc phục.

Thứ hai, thông thường quạt làm mát không nhìn thấy được, nhưng bạn sẽ nghe thấy công việc của nó. Khi thiết bị điện tử nóng lên, nó sẽ bật, khi thiết bị điện tử nguội đi, nó sẽ tắt. Một lò nướng hoặc bếp nấu ăn tạo ra đủ nhiệt để bật quạt làm mát. Nếu quạt làm mát không bao giờ bật hoặc tắt, bạn nên đến trung tâm dịch vụ.

Dấu hiệu thứ ba để liên hệ với một trung tâm dịch vụ là nếu bạn ngửi thấy mùi hoặc khói bất thường từ lò nướng khi nó hoàn toàn sạch sẽ.

An toàn lắp đặt và vận hành

Tất cả các mô hình lò gas đều có một số hệ thống đảm bảo hoạt động an toàn. Vì vậy, kính cửa được dán nhiều lớp để nhiệt độ cháy không chạm tới bề mặt ngoài của cửa. Vì vậy, ngay cả một đứa trẻ nhìn vào chú chó nhỏ của con gà trống quay trên nhổ nước bọt cũng không bị bỏng. Anh ta sẽ không thể tham gia quản lý lò nướng và mở cửa, nhờ vào khóa.

Ngoài ra, như đã đề cập ở trên, nhiệt được loại bỏ khỏi bề mặt lò bằng quạt điện bên trong.

Bảng điều khiển của thiết bị gas đơn giản hơn nhiều so với bảng điện. Ngoài bộ hẹn giờ (1), bộ điều khiển nhiệt độ (2) và công tắc chế độ (3) được hiển thị trên bảng. Chỉ số nguồn (4)

Việc cung cấp khí sẽ tự động bị chặn nếu:

• vô tình đốt cháy đầu đốt;
• rò rỉ khí xảy ra;
• áp suất trong dòng khí giảm.

Dành cho cài đặt lò nướnglàm việc về khí đốt, cần phải mời một chuyên gia. Anh ta sẽ không chỉ kết nối khí một cách an toàn mà còn kiểm tra sự tuân thủ của thiết bị kỹ thuật với loại khí (tự nhiên hoặc hóa lỏng) và, nếu cần, thay thế vòi phun.

Ngoài ra cần thiết lắp đặt thiết bị xả. Để kết nối với mạng điện và gas, bạn cần liên hệ với các chuyên gia.

Các ổ cắm điện phải là loại thích hợp và phải được nối đất. Ngoài các biện pháp trên, các biện pháp phải được thực hiện để đảm bảo truy cập miễn phí vào lò không khí và loại bỏ nó. Do đó rất quan trọng link_webnavoz] chuẩn bị địa điểm chính xác [/ link_webnavoz].

Các tính năng của việc sử dụng thiết bị

Đôi khi xảy ra rằng một lò đối lưu thu được không được sử dụng trong chế độ đối lưu. Dường như một chức năng tuyệt vời như vậy sẽ thu hút bất kỳ bà nội trợ nào và được sử dụng một trăm phần trăm. Trên thực tế, điều này chưa xảy ra. Lý do chính là sự thiếu hiểu biết về các lợi thế và tính năng của chức năng, và sự cần thiết phải nỗ lực để làm chủ nó.

Sự khác biệt về chất lượng của bánh nướng trong lò nướng thông thường và đối lưu. A - trong một lò nướng thông thường ở 350^vềC; B - trong lò có bộ đối lưu ở nhiệt độ 350 ° C; B - trong một lò đối lưu ở 325 °Với

Khó khăn là để nấu ở chế độ đối lưu, cần có các giai đoạn khác nhau. Thời gian nấu ở chế độ đối lưu ít hơn một phần tư, ngoại trừ các sản phẩm nướng ở dạng kín - trong giấy bạc hoặc tay áo.

Do đó, hầu như tất cả các công thức nấu ăn cần phải được chuyển đổi - bạn cần giảm 25% thời gian nướng. Điều tương tự có thể đạt được bằng cách giảm nhiệt độ nấu xuống một phần tư. Không phải tất cả các bà nội trợ đều sẵn sàng cho những đổi mới này (để làm việc với dịch thuật và làm quen với việc nấu ăn theo một cách mới).

Để giải quyết vấn đề và giúp chủ sở hữu các lò nướng hiện đại, các nhà sản xuất đã thực hiện theo một số cách:

• kể lại thời gian chuẩn bị các sản phẩm chính và cung cấp thông tin trong hướng dẫn;
• tham gia phát hành sách dạy nấu ăn với công thức cho các thiết bị đối lưu;
• Lò nướng đã được lập trình để tự động đặt thời gian / nhiệt độ khi chức năng đối lưu được bật.

Thật không may, lò gas không được cung cấp khả năng như vậy (dịch tự động). Có lẽ tình hình sẽ được khắc phục trong tương lai gần. Nhưng hướng dẫn, sách và Internet có thể truy cập được cho bất kỳ bà nội trợ.

Mẹo lò nướng đối lưu

Sự lựa chọn của một thiết bị kỹ thuật đắt tiền được thực hiện tốt nhất trong một cửa hàng chuyên biệt. Tại đây bạn có thể nhận được tư vấn kịp thời, mua hàng chất lượng đảm bảo.

Việc lựa chọn mô hình thường được thực hiện vì lý do thẩm mỹ. Các công ty hàng đầu sản xuất thiết bị theo nhiều kiểu hoặc màu. Thiết bị hiện đại sẽ nhìn tốt trong bất kỳ phong cách của nhà bếp

Điều quan trọng cần xem xét khi lựa chọn:

1. Lò nướng phụ thuộc (hoàn chỉnh với bếp nấu ăn, có bảng điều khiển chung) và độc lập (được cài đặt riêng). Trong trường hợp đầu tiên, chọn một DG tương thích và một sở thích riêng biệt có thể là một nhiệm vụ khó khăn. Lò nướng độc lập có thể được đặt trong nhà bếp ở bất cứ đâu và có thể dễ dàng kết hợp với bất kỳ bếp nấu ăn nào.
2. Khả năng của nữ tiếp viên phụ thuộc vào số lượng các yếu tố làm nóng và quạt trong thiết kế. Nhiều yếu tố hơn - nhiều chế độ hơn.
3. Đáng chú ý là các tính năng bổ sung và hệ thống bảo mật.Ví dụ, sự hiện diện của tắc nghẽn từ sự can thiệp của trẻ em.
4. Một cuộc tranh luận có lợi cho việc chọn một mô hình cụ thể là sự sẵn có của một dịch vụ trong thành phố của bạn.
5. Việc lựa chọn mô hình vì lý do thẩm mỹ cũng diễn ra. May mắn thay, các công ty hàng đầu sản xuất thiết bị theo nhiều kiểu hoặc màu.

Phương pháp làm sạch là một thông số quan trọng khác. Thật không may, lò gas được làm sạch theo cách truyền thống.

Khi chọn lò nướng, chúng tôi khuyên bạn trước hết nên chuyển sang các sản phẩm của các nhà sản xuất có thiết bị đã được công nhận là lành tính, đáng tin cậy và không gặp sự cố.

Kết luận và video hữu ích về chủ đề này

Thông tin hữu ích cho các bà nội trợ về hoạt động của lò nướng với sự đối lưu. Rõ ràng, dễ hiểu và quan trọng nhất là các quy trình được giải thích và các sắc thái được hiển thị.

Một tour du lịch ngắn của sự lựa chọn lò nướng.

Lựa chọn giữa một lò nướng thông thường và đối lưu, người mua cân nhắc khả năng và mong muốn của mình. Việc mua một lò nướng ngay cả với một cặp chế độ đối lưu cho phép bà chủ nhà có cơ hội trở thành bậc thầy về việc sử dụng thành thạo các cơ hội do đối lưu cung cấp, và tự thưởng cho bản thân và gia đình những món ăn tuyệt vời.

Bạn muốn nói về kinh nghiệm cá nhân của bạn trong việc lựa chọn lò nướng đối lưu và các tính năng sử dụng của nó trong việc chuẩn bị các món ăn khác nhau? Hay bạn nghĩ mua một lò gas như vậy chỉ là một mưu đồ tiếp thị? Thể hiện ý kiến ​​của bạn về vấn đề này, cung cấp các lập luận có trọng lượng, ủng hộ và chống lại việc mua lại thiết bị gas với sự đối lưu - mẫu nhận xét được trình bày bên dưới.