Hoe een oven in een gasfornuis "Hephaestus" te ontsteken: ontstekingsregels en het werkingsprincipe van een gasoven

Het is niet verrassend dat de procedure voor het ontsteken van de oven voor een aantal gebruikers enige moeilijkheden veroorzaakt. Alleen niet iedereen had te maken met moderne gasfornuizen. Het gebruik van oude modellen gasapparatuur en elektrische ovens kan een dergelijke ervaring verlichten.

We zullen uitzoeken hoe we de oven in de Hephaestus gasfornuis kunnen aansteken, zodat de eigenaren op dit gebied niet de minste problemen hebben. We laten u kennismaken met de belangrijkste en aanvullende functies. Neem bijvoorbeeld het apparaat dat is ontworpen om thuis te koken.

In ons artikel vindt u nuttige informatie over het apparaat en de werkingsprincipes van dit type huishoudelijke apparatuur. We zullen praten over veelvoorkomende storingen. U leert wat u moet doen om geen storingen en onregelmatigheden in de werking van de oven en de kookplaat zelf tegen te komen.

Gasovenontwerp en werkingsprincipes

Een gasoven is een gasfornuis ingebouwd in de behuizing van een gasfornuis of een afzonderlijk geïsoleerde kamer met branders erin.

De oven in de Hefest gasfornuismodellen die momenteel door de industrie worden gepresenteerd, heeft twee branders - de belangrijkste voor het bereiden van traditionele gerechten en bakken, en een grillbrander voor het bakken van vleesgerechten.

De oven is uitgerust met een bakplaat om te bakken, een braadpan om sap en vet op te vangen, een rooster voor het plaatsen van gebakken vlees, groenten, vis erop

Het principe van de werking van de oven in een gasfornuis is om de lucht te verwarmen als gevolg van de verbranding van vloeibare brandstof of aardgas. De aanvoer van gasvormige brandstof naar de brander en de verbrandingskamer gebeurt vanuit het net of de gasfles.

TUP-klep regelt de gastoevoer.Hij gaat door het mondstuk en mengt zich met lucht, verlaat vervolgens het mondstuk en ontsteekt.

Ontsteking kan handmatig worden gedaan, met behulp van lucifers en een elektrische aansteker, of met behulp van een elektrische ontsteking die is ingebouwd in het ontwerp van de gaskachel

GEFEST kachels zijn ook uitgerust met een timer, aangename verlichting in de oven, gasregelfunctie. Deze gasregeling dient om de gastoevoer te onderbreken in geval van verzwakking. Deze laatste functie is simpelweg onmisbaar als een zwakke vlam door een tocht wordt geblazen of als een brand de ontsnappende vloeistof uit de pan vult.

Wat is een TUP-kraan en hoe werkt deze?

De TUP-kraan is een veiligheidsthermostaat, een capillaire buis met een kerosinemengsel. Aan de ene kant van de buis zit een kleine spuitbus. Bij verhitting zet kerosinevloeistof uit en bedekt het gaspad naar de brander, en wanneer het in temperatuur daalt, gaat het open.

De TUP-kraan heeft een startknop die de gastoegang tot de ovenbrander opent. Er zijn modellen waarbij de kraan zonder knop is gemonteerd

Het TUP-mechanisme is verborgen achter het paneelpaneel en wordt bediend door een kraanhendel, die tegelijkertijd de werking van de oven en de grill regelt, terwijl de ingestelde temperatuur wordt gehandhaafd.

Gasregelfunctie in huishoudelijke kachels

Gasregeling is een nuttige functie die de veiligheid van kookapparatuur op gas tijdens de werking aanzienlijk verhoogt.

Tegelijkertijd maakt het het moeilijk om de kachel aan te steken, en in het geval van een storing maakt het het gebruik van apparatuur volledig onmogelijk.

Het gebruik van een gasfornuis met een defect en slecht werkend gasregelsysteem is onaanvaardbaar! Neem contact op met een specialist als er een storing wordt geconstateerd

Ovenkranen met geïntegreerde gasregeling in verschillende modellen kachels verschillen in het aantal daarop aangesloten thermokoppels. Kraan met twee thermokoppels regelt de branders van de oven en de grill, met één thermokoppel - regelt en stelt alleen de oven in werking.

Thermokoppel naar voorbeeld van een gasbrander. Om een ​​thermokoppel te laten werken, moet het een bepaalde tijd opwarmen. En hoewel het niet is opgewarmd, moet u de branderklep ingedrukt houden zodat de klep de gastoevoer niet onderbreekt

Een thermokoppel bestaat uit twee draden van verschillende materialen die met elkaar zijn versmolten zodat de kruising een kleine bal vormt. Wanneer de temperatuur stijgt tot het deel dat is gespecificeerd in het werkgebied, verschijnt er een klein elektrisch signaal.

Deze zwakke elektrische lading wordt overgebracht naar de elektromagnetische klep, die daardoor het gastoevoerpad opent. Als de vlam uitgaat, koelt het thermokoppel af. Door een temperatuurdaling stopt het signaal met stromen naar de klep, die het kanaal sluit voor het leveren van blauwe brandstof.

Algemene regels voor aansluiting en bediening

Voordat u een gasfornuis met het Hephaestus-logo koopt, moet u weten hoe de oven werkt, met welke functies en beveiligingssystemen de apparatuur is uitgerust. Het is noodzakelijk om te controleren of de technische parameters en instellingen overeenkomen met het type en de druk van de gasvormige brandstof in het netwerk.

Installatie en aansluiting van het apparaat wordt uitgevoerd door een gaswerker met wie gesloten contract voor levering van blauwe brandstof en onderhoud van apparatuur. Vervolgens moet hij het installatieticket invullen met vermelding van de aard van de eventuele wijzigingen in de instellingen.

De garantieservice van gasfornuizen en huishoudelijke ovens van het merk Hephaestus wordt uitgevoerd door de kapitein van de serviceafdeling. Latere reparaties of aanpassingen kunnen worden uitgevoerd door specialisten die de juiste goedkeuring hebben voor de reparatie van gasapparatuur

Gebruik in een appartement of landhuis gasfornuis vereist dat de eigenaar zich strikt houdt aan de veiligheidsregels.

De werking van een gasoven is toegestaan ​​als:

• de kachel is op een vuurvaste plaats geïnstalleerd, aarding wordt uitgevoerd;
• een gasfornuis en, in het bijzonder, een oven, is bruikbaar; alle structurele elementen zijn intact;
• de pan en het rooster zijn niet overbelast - het toegestane gewicht is maximaal 6 kg;
• de deur van de werkende oven is gesloten.

Het apparaat mag alleen worden gebruikt voor het beoogde doel: het verwarmen van de kamer, het drogen van brandbare voorwerpen is onaanvaardbaar. Als er een gasgeur is, moet eerst de gemeenschappelijke kraan van de brandstoftoevoerleiding worden afgesloten en vervolgens alle branderkranen. Bel de hulpdienst om het lek te verhelpen.

Hoe steek je een oven of grill aan in een gasfornuis?

Je kunt lucifers, een elektrische aansteker of elektrische ontsteking gebruiken om een ​​gasoven te ontsteken. Elektrische ontsteking kan halfautomatisch zijn, waarbij u tegelijkertijd met het draaien van de hendel op de elektrische ontstekingsknop moet drukken, en automatisch.

Bij de tweede optie is het ontstekingsmechanisme ingebouwd in de handgrepen en werkt het tegelijkertijd met hun rotatie. Het mechanisme voor het ontsteken van ovenbranders is niet in alle gasfornuizen aanwezig, maar alleen bij modellen met 6-kanaals elektrische ontsteking.

Een elektrische ontsteking gebruiken voor een oven

Om de hoofdbrander met de ingebouwde elektrische ontsteking te ontsteken, moet je de oven openen en de draaiknop volledig linksom draaien tot de maximale temperatuurschaal. Vervolgens moet u tegelijkertijd op de PU-knop of de TUP-tuimelschakelaar en de knop van het elektrische ontstekingsapparaat drukken.

Het ontstekingsproces duurt niet langer dan 5 seconden. Het komt voor dat deze tijd niet genoeg is en de vlam dooft wanneer het handvat van de TUP wordt losgelaten. In dit geval is het noodzakelijk om een ​​pauze te nemen zodat het gas verdwijnt en het na 1 minuut opnieuw te proberen.

Vanaf het moment dat de brander ontsteekt, is het noodzakelijk om de knop of de TUP-hendel 15 seconden ingedrukt te houden - totdat de zekering springt, waardoor er gas in de brander kan komen. Nu moet er nog voor worden gezorgd dat de vlam stabiel is en de gewenste temperatuur instellen

Hetzelfde ontstekingsprincipe is van toepassing op de grillbrander, maar de TUP-knop draait volledig met de klok mee. Dit is de enige en onveranderlijke stand die de temperatuur instelt op een niveau dat voldoende is voor de grill.

Nadat de schakelaar is gedraaid, komt het gas in de bovenste brander, er is een eigen zekering geïnstalleerd, die de gasuitlaat blokkeert in geval van vlamverzwakking.

Hoe handmatig de hoofdbrander van de oven ontsteken?

Om de onderste brander in de Hephaestus-kachel aan te steken met lucifers of een elektrische aansteker, wordt de ovendeur geopend, vervolgens wordt de TUP-knop ingedrukt en gedraaid naar 270 ° C.

Ze brengen de vuurbron naar het ontstekingsvenster terwijl ze de PU-knop of draaiknop volledig indrukken, en deze ongeveer 15 seconden ingedrukt houden. Nadat u ervoor heeft gezorgd dat het gas brandt, wordt de hendel in de positie geplaatst die nodig is voor gebruik.

Nadat de PU-knop of de TUP-knop is losgelaten, moet u ervoor zorgen dat de vlam blijft branden. Hoe lager de kamertemperatuur, hoe langer het duurt. Ontsteek opnieuw als de vlam nog steeds dooft

Het temperatuurregime wordt geselecteerd in overeenstemming met de technologie voor de bereiding van bepaalde producten. Algemene aanbevelingen worden gegeven in de tabel.

Als de ontsteking succesvol is en de vlam niet uitgaat, wordt de oven gesloten en laat hij opwarmen. Om een ​​stabiel temperatuurregime in de oven tot stand te brengen, moet u minimaal 5 minuten wachten.

Handmatige ontsteking van de bovenste grillbrander

Om de bovenste brander te ontsteken, opent u de oven en draait u de TUP-schakelaar naar de "Grill" -stand. Breng een lucifer of een elektrische aansteker naar de bovenste brander en houd tegelijkertijd de TUP-knop of de PU-knop 15 seconden ingedrukt.

De bovenste brander van de oven werkt maar in één modus - de temperatuur is niet instelbaar. Om de producten goed te frituren, gebruikt u een spies die met een bepaalde snelheid draait of draait u de producten handmatig om

Het komt vaak voor dat de brander de eerste keer niet ontsteekt, dus na ontsteking is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de vlam aan staat en pas dan de oven te sluiten. Herhaal de procedure vanaf het begin als de brander nog steeds dooft.

De gasbrander gaat niet branden of vervaagt

De oorzaak van de storing in verband met de oven aanzetten en ontsteking van de branders, er kunnen verstoppingen of slijtage van onderdelen zijn, storing van de sensor die de staat van de vlam controleert.

Manieren om het probleem op te lossen kunnen als volgt zijn:

• Storing (verplaatsing van de tip, verstopping of slijtage) van het thermokoppel. Het leidt tot onvoldoende spanning geleverd aan de magneetklep. Hierdoor wordt de gastoevoer naar de ovenbrander afgesloten. Het probleem helpt het vervangende onderdeel te repareren.
• Schade aan de magneetklep. In het geval van een storing van de gasklep, zendt de regelsensor spanning uit. De klep wordt echter niet opengehouden - de werking van de brander wordt onmiddellijk onderbroken na het loslaten van de gasklep. De klep moet worden vervangen.
• Verstuiver verstuiver. Langdurig gebruik of inname van producten op het mondstuk leidt tot een gedeeltelijke of volledige sluiting van het gasuitlaatkanaal. Om het probleem op te lossen, wordt de brander verwijderd en schoongemaakt.
• Falen van de kraan TUP. De oorzaak van de storing kan schade zijn aan het draaimechanisme binnenin of een van de schakels in de versnelling. Het onderdeel moet worden vervangen door een nieuw exemplaar. Als de oorzaak een verstopping van het draaimechanisme van de kraan is, wordt deze schoongemaakt.
• Demping van de oven na verwarming. Een slecht gereguleerde minimumverbrandingsmodus, waarin de oven binnengaat na de hoogste verwarming, veroorzaakt een te zwakke vlam. De regelsensor warmt niet voldoende op en schakelt de gastoevoer uit. De meester kan het probleem oplossen - aanpassing van de brander is noodzakelijk.

Gasovens zijn niet altijd uitgerust met een gasregelfunctie, soms hebben ze geen elektrische ontsteking. Daarom moeten de regels voor werking, ontsteking en de redenen voor het blussen van de brand voor elk model van de gaskachel afzonderlijk worden overwogen.

Conclusies en nuttige video over het onderwerp

Hoe de bovenste en onderste branders in de oven van een kachel van het merk Hephaestus te ontsteken:

Wat te doen als de vlam van de gasovenbranders dooft:

Overzicht van het apparaat en de functionaliteit van het merk gasfornuis GEFEST:

Als u de Hephaestus-gasfornuis als voorbeeld gebruikt, kunt u erachter komen hoe u gas in ovens van andere fabrikanten kunt inschakelen. Het werkingsprincipe is hetzelfde, het verschil kan alleen zitten in de opstelling van tikken en knoppen, in de functionaliteit van de apparaten.

Als problemen met het ontsteken van de oven verband houden met een storing in de apparatuur, is het beter om contact op te nemen met de gasarbeiders van de dienst waarmee een contract is getekend voor de levering van gas en het onderhoud van gaseenheden.

Wilt u uw eigen ervaring met het aansteken en koken van kachels in de oven delen met het Hephaestus-logo? Schrijf opmerkingen in het blok hieronder. Stel vragen over het onderwerp van het artikel, plaats thematische foto's, deel nuttige informatie en aanbevelingen.