Riparazione di forni a gas: una panoramica dei principali guasti dei forni a gas e raccomandazioni per la riparazione

Vasily Borutsky
Controllato da uno specialista: Vasily Borutsky
Postato da Oleg Sysoev
Ultimo aggiornamento: Novembre 2019

Forno: una tecnica speciale. La padrona di casa da molto tempo sceglie il dispositivo "per se stessa" ed è felice quando tutti i parametri dichiarati soddisfano le aspettative. Ma le prestazioni di alta qualità non eliminano i problemi: i dispositivi hanno i loro punti deboli, i guasti si verificano periodicamente. La riparazione completamente indipendente dei forni a gas è inaccettabile: la garanzia viene persa e sussiste un pericolo per la vita e la salute.

Allo stesso tempo, esiste un elenco di malfunzionamenti popolari che bloccano il funzionamento dei bruciatori, ma non sono correlati alla fornitura di gas ad essi o a problemi più grandi. Sono facilmente eliminati con le proprie mani. Considerare tali momenti in cui con un set minimo di strumenti è possibile riportare il dispositivo in condizioni di lavoro. E in alcuni casi, hai ancora bisogno dell'aiuto di uno specialista del servizio gas.

Il principio generale del forno

È impossibile diagnosticare un guasto senza familiarizzare con il principio del forno.

Nei modelli più vecchi, il gas veniva fornito al bruciatore da due tubi posti lungo le pareti laterali. Tali forni furono incendiati modo manuale - una pipa da un giornale. La sicurezza del loro lavoro è stata garantita da spazi liberi sui lati dell'unità e un'apertura inferiore aperta.

I modelli moderni sono dotati di bruciatori tondi profilati e sistemi di controllo del gas. Alcuni dispositivi hanno accensione elettrica, grill, opzione di convezione, che suggerisce la presenza di un ventilatore, un elemento riscaldante.

La parte più lunatica del design del forno è l'accensione.

Accensione del forno e termocoppia
Quando giriamo la manopola o premiamo il pulsante di autoaccensione, una scintilla si accende al bruciatore. Una termocoppia si trova accanto al sistema di accensione. È inclusa nel controllo del gas

I principali problemi del forno sono determinati dai seguenti sintomi:

  • il gas ha smesso di bruciare;
  • l'accensione non funziona immediatamente;
  • la fiamma differisce dal solito colore irregolare o bruciante;
  • durante il funzionamento, il dispositivo è rumoroso, si sente un odore.

Dopo aver trovato qualcosa di simile, chiudere l'alimentazione di gas. Successivamente, esaminiamo il dispositivo per la presenza di oggetti estranei: pezzi di cibo e altri rifiuti. Se necessario, eseguire la pulizia.

utile controllare le prestazioni e la posizione di tutte le valvole. Periodicamente, hanno bisogno di pulizia e lubrificazione. Prestiamo inoltre attenzione alle condizioni del foro di atterraggio. Quando viene distrutto, la parte è più facile da sostituire che da riparare.

Centralina del forno
I problemi nel funzionamento dei touch panel sono associati a guasti di singoli elementi o dell'intera unità. Ciò è dovuto all'umidità che entra nel meccanismo, alla rottura del cavo di collegamento. È richiesta la sostituzione della parte

Se tutto è in ordine con la pulizia e le condizioni della centralina, si procede al controllo dei singoli elementi strutturali.

5 malfunzionamenti del forno principale

Quando il fuoco si spegne termocoppia blocca la fornitura di gas. Per riscaldare e attivare il dispositivo, tenere premuto il pulsante di accensione per alcuni secondi. Dopo di che impostiamo la temperatura, scaldiamo il mobile e iniziamo a cucinare.

Se il forno nella stufa a gas non funziona senza una ragione apparente, ciò è dovuto a un guasto nell'accensione, nella valvola del gas o in altre parti della struttura. Tratteremo i problemi in ordine.

Rottura n. 1 - Blocco del gas della termocoppia

Il meccanismo controllo del gas Funziona a causa della generazione di una carica di energia termocoppia, che viene distribuita attraverso il filo alla valvola elettromagnetica. Quest'ultimo si espande sotto l'influenza di un campo elettromagnetico.

Forno a termocoppia bruciato
La termocoppia potrebbe non avere abbastanza calore a causa di disallineamenti o contaminazione della punta del dispositivo. Di conseguenza, non si riscalda, la valvola non si apre, la fiamma si spegne. Oppure il design è logoro sotto l'influenza di fattori naturali

Nella maggior parte dei casi, una sostituzione completa dell'elemento, che solo specialisti del servizio gas.

Si consiglia solo di provare a pulire la testa della punta con carta vetrata. Questo aiuterà se la fiamma è accesa quando si preme il pulsante e si spegne quando viene rilasciata.

Guasto # 2 - Taratura del termostato di sicurezza

Questo regolatore controlla condizione di temperatura nell'armadio. Se necessario, attiva o disattiva l'alimentazione.

Termostato per forno a gas
Il termostato è controllato da una manopola con i valori stampati su di esso. La semplicità del dispositivo non salva dai guasti. Se ci sono commenti su cibo bruciato o crudo, il problema è in questo elemento.

Per verificare il funzionamento del termostato, è necessario impostare il valore su 150 gradi sulla scala. All'interno del mobile mettiamo un termometro meccanico in un involucro di metallo. È economico, ma aiuta a identificare un malfunzionamento.

Quindi accendiamo il forno e dopo 25 minuti confrontiamo gli indicatori - se il mobile si è riscaldato fino a 150 gradi. Se le discrepanze sono limitate entro 5 gradi, l'elemento è in buone condizioni e la causa del guasto non è in esso.

Se la differenza di temperatura è superiore a 5 gradi, è necessario sostituire il termostato, per il quale:

  1. Acquistiamo una nuova parte per il modello desiderato del forno.
  2. Rimuovere la manopola di regolazione dal pannello di controllo del dispositivo.
  3. Indebolire i bulloni dell'elemento.
  4. Fotografiamo lo schema elettrico e lo disattiviamo.
  5. Tiriamo fuori il termostato e lo cambiamo in uno nuovo.

Ripetiamo l'algoritmo nell'ordine inverso: collegare il cablaggio, fissare i bulloni, inserire la maniglia. Non dimenticare di testare la nuova parte allo stesso modo del controllo di quella vecchia.

Le azioni descritte si applicano a meccanico e elettrico termostati. Ma scopri come risolverlo elettronico sensore ad alta tecnologia in un forno a gas, solo uno specialista aiuterà.

Rottura # 3 - la porta non si adatta bene

Esistono due casi: perdere e vestibilità attillata porte del forno. Nella prima situazione, il calore viene perso, il processo di cottura viene ritardato per un periodo indefinito.

La porta del forno è allentata
La porta non si adatta perfettamente a causa dell'usura della guarnizione o dei supporti allentati.Questi ultimi vengono semplicemente tirati con un cacciavite adatto

Se il problema riguarda il sigillo, sostituirlo. Perché rimuoviamo lo sportello dalle cerniere, rimuoviamo la vecchia guarnizione, puliamo la grondaia con una soluzione di sapone o detergente per bucato e installiamo una nuova guarnizione.

L'accensione intermittente a volte porta a una perfetta aderenza della porta. La mancanza di ossigeno complica il processo di combustione e la fiamma si spegne. Le lacune tecnologiche lo impediscono.

Rottura n. 4 - Blocco o malfunzionamento del bruciatore

Se il bruciatore si accende, dai un'occhiata al colore della fiamma. Il blu indica un normale processo di combustione. Una tonalità rossa e arancione segnala problemi. Ti consigliamo di familiarizzare con i fattori che influenzano colore della fiamma.

Forno a gas affumicato
Il funzionamento errato del bruciatore porta alla sedimentazione della fuliggine e alle conseguenze negative per la salute degli utenti. Uno strato di fuliggine può provocare un incendio.

Cambiamento di colore della fiamma - un indicatore insufficiente quantità d'aria in un armadio per bruciare gas o prove di una combustione incompleta del combustibile. Qui hai bisogno dell'aiuto di uno specialista.

Un altro punto: ugelli ostruiti. I resti di alimenti e detergenti cadono periodicamente in essi, i prodotti della combustione del carburante si accumulano.

Gli ugelli vengono puliti con stuzzicadenti o bastoncini di legno. Gli strumenti di metallo non possono essere utilizzati.

Rottura # 5 - rottura della batteria di riscaldamento

Forni con convezione completato da stufe elettriche. A volte il guasto è collegato a loro.

Se la spirale non funziona, deve essere sostituita. Una nuova parte viene acquistata in un negozio di elettronica.

Per sostituire:

  • rimuovere la parete posteriore della custodia, aprire il nucleo del dispositivo;
  • liberiamo l'elemento dai morsetti;
  • rimuovere l'isolante in ceramica - perline di porcellana infilate in un nuovo riscaldatore;
  • inserire una nuova parte nelle scanalature e montare il forno.

Si consiglia ogni passaggio di scattare foto per evitare errori durante il rimontaggio.

Suggerimenti per la prevenzione di guasti

Per capire perché il forno a gas si è rotto, è necessario trattare con cura e attenzione la pulizia delle superfici del dispositivo e dei suoi elementi.

Seguire le raccomandazioni del produttore, rispettare le condizioni di temperatura durante la cottura, la cottura.

Blocciamo la valvola del gas
A volte il forno non funziona per ovvi motivi che sono semplicemente dimenticati. Esempi: la valvola del gas è chiusa, le luci sono spente, le riparazioni vengono eseguite in casa

Tutti gli utenti di apparecchiature a gas dopo corretta installazione e forno di collegamento devono rispettare le norme di sicurezza quando si utilizzano apparecchi a gas.

Sono i seguenti:

  1. Prima di accendere la stufa per la prima volta, assicurarsi di seguire le istruzioni e leggere le istruzioni.
  2. Non lasciare un forno acceso senza controllo.
  3. Se il fuoco si spegne, chiudere prima il rubinetto del bruciatore e quindi provare a riaccendere il bruciatore.
  4. Il forno deve essere tenuto pulito. Eseguire una pulizia completa almeno una volta alla settimana. I produttori raccomandano di farlo dopo ogni utilizzo.
  5. Importante e regolare servizi forno a gas e stufa.
  6. È inaccettabile apportare modifiche al design del dispositivo da soli.

Se si verifica una perdita, chiudere la valvola di alimentazione e chiamare il servizio di emergenza. L'uso dei dispositivi prima dell'arrivo degli specialisti è proibito.

Abbiamo scritto di più sui metodi di rilevamento delle perdite di gas in questa roba.

Conclusioni e video utili sull'argomento

Dispositivo di monitoraggio del gas: principio di funzionamento, interruzione dell'alimentazione.

Riparazione della porta del forno.

Come rimuovere e pulire le valvole.

Il gas è infiammabile ed esplode. I media coprono centinaia di situazioni pericolose, molte delle quali associate all'auto-riparazione delle apparecchiature. Una cosa è rimuovere la contaminazione, rimuovere e pulire le maniglie, regola la porta. Un'altra cosa è la sostituzione di una termocoppia, unità di controllo.

Se non sei sicuro della tua esperienza o non hai gli strumenti giusti a portata di mano, affida gli specialisti per risolvere i problemi. Determineranno rapidamente perché il forno non si accende o non funziona male nella stufa a gas e risolveranno.

Hai riscontrato guasti nel tuo forno preferito o stai riparando professionalmente i forni? Condividi la tua esperienza e segreti professionali con altri utenti: i tuoi consigli saranno di interesse per molti principianti. Scrivi commenti e suggerimenti, aggiungi foto di riparazione originali, partecipa alle discussioni: il modulo di feedback si trova di seguito.

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