Máy hút mùi mà không thông gió: nguyên tắc hoạt động, sơ đồ điển hình và quy tắc lắp đặt

Alexey Dedyulin
Kiểm tra bởi một chuyên gia: Alexey Dedyulin
Đăng bởi Tatyana Zakharova
Cập nhật lần cuối: Tháng 3 năm 2019

Việc lắp đặt máy hút mùi trong nhà bếp được xác định bởi các chỉ tiêu để bố trí thông gió trong phòng khách. Nếu không thể kết nối thiết bị với hệ thống nhà chung, một mui xe được gắn mà không có khí thải vào thông gió (tên khác là tuần hoàn, than).

Chúng tôi sẽ nói về các tính năng và nguyên tắc hoạt động của thiết bị xả mà không có ống dẫn. Trong bài viết chúng tôi trình bày, các thông số kỹ thuật được mô tả chi tiết, ưu và nhược điểm của nó được phân tích. Đối với những người muốn cài đặt độc lập thiết bị xả, hướng dẫn cài đặt được cung cấp.

Phương án thông gió điển hình trong nhà bếp

Có hai phương án chính để thông gió nhà bếp: tự nhiên và bắt buộc. Trong trường hợp đầu tiên, thông gió được thực hiện bằng cách sử dụng các lỗ trên tường và lỗ thông hơi mở, một mặt và ống thông gió nhà thông thường ở mặt khác.

Trong trường hợp thứ hai, không khí được thay đổi cơ học bằng cách cài đặt các thiết bị dễ bay hơi. Phiên bản thứ ba, kết hợp được công nhận là thành công nhất, trong đó cùng lúc một hệ thống cung cấp tự nhiên đã được sử dụng, theo đó không khí tự nhiên đi vào phòng, và xả khí qua mũ trùm bếp.

Các loại mũ trùm đầu
Theo phương pháp lọc không khí, tất cả các máy hút mùi có thể được chia thành 2 loại - ống xả (rút lại) và tuần hoàn. Những cái thứ hai không được kết nối với ống thông gió thông qua đường ống và ống dẫn, chúng hoạt động độc lập

Có một loại thứ ba - các thiết bị kết hợp được trang bị bộ lọc kép và ống dẫn khí có thể hoạt động cả với kết nối với trục thông gió và độc lập.

Thông gió tự nhiên có lợi thế duy nhất: để đảm bảo một vi khí hậu thoải mái trong nhà bếp (như trong các phòng khác), không cần đầu tư vật liệu bổ sung.

Nhưng nó có hiệu quả thấp.Khi quá trình nấu diễn ra trên bếp điện hoặc gas, mùi nặng sẽ nhanh chóng lan rộng do trao đổi không khí chậm.

Các thiết bị cung cấp thông gió cưỡng bức có năng suất cao hơn nhiều, tuy nhiên, thiết bị là cần thiết để thực hiện sơ đồ cơ khí, tùy thuộc vào việc cung cấp điện.

Phạm vi hoạt động mui xe
Máy hút khí và các thiết bị tuần hoàn làm rất tốt công việc làm sạch không khí bị ô nhiễm và loại bỏ mùi khó chịu, nhưng chúng không bao phủ khu vực dưới trần nhà, nơi khói và các hạt mỡ cũng rơi xuống

Có tính đến các tính năng này, một sơ đồ kết hợp được sử dụng kết hợp hoạt động của các thiết bị xả khí và hệ thống thông gió tự nhiên.

Với các phương án điển hình và các tùy chọn cho thông gió trong nhà bếp sẽ giới thiệu bài viếtmà chúng tôi khuyên bạn nên đọc.

Các loại mũ trùm mà không thông gió

Nếu chúng ta so sánh hai loại mũ trùm đầu - có và không có thông gió, thì loại đầu tiên có nhiều lợi thế hơn. Ưu điểm chính là năng suất cao hơn, do đó trao đổi không khí nhanh hơn nhiều.

Đôi khi một số vấn đề kỹ thuật cản trở cài đặt ống xả với ống thông gióvà bạn phải mua máy hút mùi cho nhà bếp mà không có ống xả và kết nối với hệ thống thông gió, nghĩa là tuần hoàn.

Tích hợp mui xe tuần hoàn
Theo phương pháp cài đặt, hai loại mũ trùm được phân biệt - cài đặt riêng và tích hợp. Những cái tích hợp là tốt vì chúng chiếm tối thiểu không gian và tủ trong đó đơn vị làm việc được đeo mặt nạ được sử dụng bổ sung cho mục đích dự định của nó - để lưu trữ dụng cụ nhà bếp

Các thiết bị hiện đại để lọc không khí được phân biệt bởi vật liệu sản xuất, thiết kế và khả năng kỹ thuật.

Giá thành của thiết bị phụ thuộc vào "kỹ thuật", chất lượng thanyếu tố lọc chất béo, cấp thiết kế và nhà sản xuất. Nhưng bạn nên lựa chọn cẩn thận: đôi khi các mô hình của các thương hiệu được quảng bá không khác gì các nhà sản xuất ít được biết đến, nhưng có giá cao hơn 2-3 lần.

Nguyên lý hoạt động của các mô hình tuần hoàn

Không giống như máy hút mùi có ống xả để thông gió, các mô hình than không bơm khí từ phòng vào ống thông gió, nhưng lưu thông nó với quá trình lọc trong quá trình lọc.

Nguyên lý hoạt động của mô hình tuần hoàn
Không khí ô nhiễm từ khu vực làm việc được hút vào thiết bị, trước tiên đi qua bộ lọc dầu mỡ, sau đó qua bộ lọc than và được thải ra ngoài qua các khe hở nằm ở phần trên của vỏ

Các yếu tố làm việc chính của hệ thống ống xả cung cấp tuần hoàn là động cơ và quạt. Có các tùy chọn với 2 động cơ hoặc với 1 động cơ, nhưng 2 quạt ở hai bên. Chúng được đặt bên trong vỏ, phía trên các bộ lọc (đối với mô hình vòm) hoặc giữa chúng (đối với các phiên bản tích hợp).

Hiệu suất phụ thuộc vào sức mạnh của động cơ chạy trên mạng 220 volt. Điều này có nghĩa là trước khi cài đặt mô hình than, bạn phải cài đặt một ổ cắm riêng để kết nối.Một số người lầm tưởng rằng để cung cấp lượng không khí trong lành cần thiết, chỉ có máy hút khí mới cần thông gió thoáng mát.

Trên thực tế và mô hình tuần hoàn họ cần cập nhật liên tục luồng không khí, vì quá trình lọc không khí bằng các bộ lọc không làm cho nó tươi hơn - nó chỉ đơn giản là loại bỏ khói dầu mỡ và các hạt bụi bẩn nhỏ nhất. Do đó, phát sóng theo cách tự nhiên cũng cần phải được thực hiện hàng ngày.

Tổng quan kỹ thuật

Khi mua mui xe mới hoặc thay thế một chiếc cũ, bạn cần tìm hiểu các tính năng của các mẫu cụ thể. Cần chú ý đến cả thiết kế và thiết kế, và quan trọng nhất là các đặc tính kỹ thuật, phụ thuộc vào hiệu quả của các thiết bị thông gió.

Tính toán hiệu suất thiết bị

Để điều hướng chính xác với sự lựa chọn của một thiết bị hiệu quả, bạn cần biết chính xác diện tích của căn phòng. Thông thường, cả năng suất và kích thước mong muốn của bếp đều được ghi rõ trong hộ chiếu kỹ thuật của sản phẩm.

Ví dụ, Krona Camilla 600 có công suất 550 m³ / h (ở chế độ tuần hoàn - 385 m³ / h), do đó nên bảo trì phòng tối đa 11 mét vuông (chiều cao trần 2,5-2,7 m).

Hiệu suất mui xe
Nếu một cài đặt ít mạnh hơn được sử dụng cho cùng một khu vực, đơn giản là nó sẽ không đối phó với nhiệm vụ và một mui xe mạnh hơn sẽ lãng phí năng lượng

Để tự tính toán hiệu suất, cần phải nhân thể tích của phòng với số chu kỳ tuần hoàn và tính đến hệ số lỗi. Đối với bếp, số chu kỳ tuần hoàn tối thiểu là 12, KP - 1.3. Do đó, để tìm ra hiệu suất cần thiết, chúng tôi xem xét:

11 x 2,5 x 12 x 1,3 = 429 m³ / h

Có thể kết luận rằng khi sử dụng máy hút mùi Crohn Camille 600 để trao đổi không khí đủ trên diện tích 11m², tốt hơn là sử dụng chế độ có lỗ thông hơi để thông gió và chỉ sử dụng tuần hoàn như một chức năng bổ sung.

Một hệ số lỗi 1,3 thường được sử dụng để tính toán hiệu suất của các ống xả khí thải bằng một vòi, đối với các mô hình tuần hoàn, nó lớn hơn một chút - 1.7.

Là mức độ tiếng ồn quan trọng?

Thông số quan trọng thứ hai mà bạn cần chú ý là độ ồn. Nếu chủ sở hữu của căn hộ hoặc ngôi nhà dành nhiều thời gian trong nhà bếp, điều mong muốn là nó là tối thiểu. Ngoài ra, thời điểm này có liên quan cho những người sống trong các studio nơi phòng khách được kết hợp với nhà bếp.

Bảng tiếng ồn
Tiếng ồn mạnh và mạnh ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của một người, do đó, nhu cầu gia tăng được đặt lên các thiết bị gia dụng được trang bị quạt và động cơ.

Các thiết bị hiện đại hoạt động khá yên tĩnh, vì chúng được trang bị khả năng chống ồn âm thanh đặc biệt. Trong tủ hút than, âm thanh có thể được tạo ra bởi quạt, động cơ và không khí di chuyển bên trong cấu trúc.

Tại thiết bị thông gió Tiếng ồn thường xuất hiện do các ống xả được kết nối không đúng cách.

Độ ồn thoải mái
Nếu bạn muốn bầu không khí trong và sau khi nấu ăn trong bếp thoải mái, hãy ưu tiên cho các model có độ ồn 50-55 dB. Các thiết bị yên tĩnh nhất hoạt động trong khoảng 35-42 dB

Chi phí cao của mô hình không phải là một dấu hiệu cho thấy mui xe sẽ hoạt động lặng lẽ. Ngược lại, thiết bị đắt tiền có năng suất cao hơn rẻ hơn, do đó, thường là thiết bị có giá cao tạo ra nhiều âm thanh nền - hơn 60 dB. Giả sử Neff D55ML66N0 (36 nghìn rúp) có độ ồn 72 dB và Elica Hidden HT (51,5 nghìn rúp) có 62 dB.

Vận hành và điều chỉnh thuận tiện

Bạn phải sử dụng máy hút mùi mỗi ngày, vì vậy nên mua một mô hình với điều khiển giá cả phải chăng, dễ hiểu và thuận tiện. Tất cả các tùy chọn điều khiển có thể được chia thành hai loại lớn: thủ công và từ xa.

Hướng dẫn sử dụng (hoặc cơ học) có giống:

  • thanh trượt (ít phổ biến hơn);
  • nút nhấn (hình thức phổ biến nhất);

Các mẫu đắt tiền được trang bị các thiết bị điều khiển điện tử với bảng tiếp xúc cảm ứng để truyền lệnh.

Các mô hình của phân khúc giá trung bình được thiết kế theo truyền thống: trên bảng điều khiển phía trước có một số nút mà bạn có thể đặt chế độ mong muốn (bỏ qua hoặc tuần hoàn), thay đổi tốc độ và bật đèn nền.

Mũ trùm đầu hiện đại
Mũ trùm lập trình hiện đại có một số chức năng bổ sung hữu ích của hành động hoãn lại. Ví dụ, chế độ thông gió giữa chừng sẽ tiếp tục làm sạch không khí ngay cả khi không có sự hiện diện của bạn trong những khoảng thời gian nhất định

Đối với các mẫu có D / C, hầu như tất cả các điều chỉnh được thực hiện từ điều khiển từ xa, nhưng bảng điều khiển phía trước cũng có các nút hoặc màn hình cảm ứng để chọn chế độ vận hành. Phương pháp hoạt động càng thuận tiện, thiết bị càng đắt tiền.

Các chức năng và tùy chọn quan trọng

Ngoài các đặc tính kỹ thuật chính, có một số thuộc tính có thể trở nên rất hữu ích trong quá trình hoạt động. Nhưng nếu không cần các chức năng bổ sung, bạn có thể tiết kiệm rất nhiều cho việc mua hàng của mình, vì điền điện tử, nhiều chế độ khác nhau và lập trình làm tăng chi phí nhiều lần.

Cạnh tranh thiết bị xả trong thị trường thiết bị gia dụng là rất lớn, vì vậy các nhà sản xuất cạnh tranh trong việc phát minh ra các tính năng mới. Ví dụ, trong một số kiểu máy, có thể điều chỉnh không chỉ cường độ hút khí mà còn cả mức độ chiếu sáng của không gian, cũng như điều chỉnh sự thay đổi tốc độ ở chế độ tự động.

Hướng dẫn lựa chọn mui xe mà không cần giao tiếp với thông gió trình bày trong bài viết, nội dung mà chúng tôi khuyên bạn nên đọc.

Tìm hiểu thêm về bộ lọc khí thải

Các thiết bị hoạt động mà không thải vào trục thông gió được gọi là than vì sự hiện diện của các bộ lọc carbon, giúp lọc không khí khỏi mùi nhà bếp cụ thể. Thông thường, đây là những băng nhựa, có hình dạng khác nhau và chứa đầy than hoạt tính.

Đôi khi các mảnh vật liệu tổng hợp bổ sung cũng được sử dụng, cũng được tẩm bằng than hoạt tính.

Lọc than cho mũ trùm
Hộp mực carbon tròn chứa đầy hạt hoặc bột thường được bán và sử dụng theo cặp. Nhựa mà chúng được tạo ra không thay đổi tính chất khi được nung nóng và an toàn cho sức khỏe

Ngoài bộ lọc than, còn có chất chống dầu mỡ. Đối với các mô hình nhúng, nó nằm ở bảng dưới cùng và là lưới kim loại hoặc lưới.

Tất nhiên, mùi không thể bị mắc vào lưới, nhưng anh ta đối phó với các hạt chất béo hòa tan tăng lên cùng với hơi nước. Về vấn đề này, nên rửa bộ lọc chống dầu mỡ khoảng 30-40 ngày một lần với các sản phẩm không mài mòn.

Bộ lọc mỡ
Trái ngược với bộ lọc carbon, được đặt trong mui xe với động cơ và quạt, vỉ nướng kim loại có thể nhìn thấy và là một phần trong thiết kế của các mô hình

Khi mua sản phẩm thay thế, xin lưu ý rằng có các bộ lọc gốc và không nguyên gốc (phổ quát) được bán. Nhóm thứ hai phù hợp với nhiều mẫu mã và với chi phí thấp hơn các bộ phận do nhà sản xuất sản xuất.

Bộ lọc carbon, theo quy định, kéo dài trong 3-4 tháng sử dụng tích cực, nhưng dữ liệu chính xác được chỉ định trong hướng dẫn.

Quy tắc cài đặt cho mô hình tuần hoàn

Trước lắp đặt máy hút mùi trong nhà bếp cần phải lấy kích thước, và đối với mô hình tích hợp, chuẩn bị một tủ phía trên bếp. Nếu thiết bị được gắn trên trần hoặc tường, hãy kiểm tra cường độ của đế.

Mũ trùm đầu
Thông thường, các thiết bị gia dụng được trang bị giá đỡ và giá đỡ để cài đặt. Ví dụ, đối với máy hút mùi FALMEC LUMIERE loại đảo, một bộ ốc vít được cung cấp: một nền tảng trần và một bộ dây cáp kim loại

Mui xe được cài đặt đúng theo hướng dẫn, vì chức năng chủ yếu phụ thuộc vào chất lượng và điều kiện cài đặt.

Để không gặp phải sự cố liên quan đến cài đặt không phù hợp trong tương lai, bạn phải tuân theo các quy tắc:

  • Duy trì khoảng cách giữa đáy mui xe và bếp. Có các định mức được xác định rõ ràng: với bếp gas - 0,75 m, với điện - 0,65 m. Nhưng trong hướng dẫn, bạn có thể bắt gặp các số liệu khác - lần lượt là 0,6 m và 0,5 m.
  • Chuẩn bị một nơi trước kích thước yêu cầu. Kích thước tiêu chuẩn của các thiết bị tích hợp là 50 và 60 cm (tương tự bếp), nhưng bạn có thể tìm thấy các sửa đổi lò sưởi và đảo từ 80 cm, 90 cm trở lên.
  • Cung cấp (nếu cần) không gian trống tại cửa thoát khí tinh khiết.
  • Lắp đặt một điểm năng lượng riêng biệt với mặt đất. Kiểm tra xem điện áp và điện áp lưới là như nhau.

Các sắc thái của cài đặt phụ thuộc hoàn toàn vào loại mô hình. Ví dụ, hãy xem xét quy trình cài đặt của mui xe tuần hoàn tích hợp.

Cuối cùng, chèn bộ lọc kim loại. Chúng tôi kiểm tra khả năng hoạt động của thiết bị bằng cách kết nối thiết bị với nguồn điện.Chi tiết quá trình cài đặt của một loại mui xe tích hợp xem xét ở đây. Các thông tin hữu ích được trình bày trong bài viết xứng đáng được chú ý.

Để bật mô hình thanh trượt đơn giản nhất, bạn chỉ cần tự trượt bảng điều khiển bộ lọc lên chính mình. Nếu cần thiết, chúng tôi kết nối một ống dẫn khí để vận chuyển không khí bị ô nhiễm đến ống thông gió.

Kết luận và video hữu ích về chủ đề này

Thông thường, các nhà sản xuất và công ty bán hàng hóa đăng bài đánh giá và hướng dẫn cài đặt trên mạng để có ít câu hỏi phát sinh hơn và thuận tiện hơn cho người dùng vận hành thiết bị đã mua.

Video số 1. Hướng dẫn cài đặt cho các mô hình Siemens tuần hoàn:

Video số 2. Thông tin chung về mũ trùm đầu:

Video số 3. Đánh giá so sánh các mô hình nhúng và "đỉnh":

Video số 4. Những gì cần tìm khi lựa chọn:

Máy hút mùi gia đình không có ống dẫn là một lựa chọn tuyệt vời để cung cấp thông gió trong nhà bếp nếu ống thông gió không hoạt động đúng hoặc đơn giản là không có cách nào để kết nối với nó.

Khi chọn thiết bị, đảm bảo nghiên cứu các thông số kỹ thuật và trong quá trình cài đặt, hãy làm theo các khuyến nghị của nhà sản xuất. Một mui xe được cài đặt theo tất cả các quy tắc sẽ cung cấp một bầu không khí dễ chịu và thoải mái trong căn hộ.

Bạn có muốn chia sẻ thông tin hữu ích về việc cài đặt và sử dụng máy hút mùi mà không có lỗ thông hơi? Bạn đã bao giờ tự lắp thiết bị chưa? Hãy viết bình luận trong khối bên dưới, chia sẻ thông tin và hình ảnh hữu ích về chủ đề của bài viết, đặt câu hỏi.

Bài viết có hữu ích không?
Cảm ơn phản hồi của bạn!
Không (15)
Cảm ơn phản hồi của bạn!
Vâng (82)
Lượt truy cập Bình luận
  1. Natalya

    Chúng tôi có một tòa nhà chung cư cũ, không có lối vào trục thông gió từ nhà bếp, không có cách nào để đặt một mui xe với một vòi vào thông gió. Trong một thời gian dài, chỉ có không khí được sử dụng trong nhà bếp. Gần đây, chúng tôi đã tìm thấy một cách thoát khỏi tình huống: chúng tôi đã có được một mui xe carbon tuần hoàn. Có lẽ cô ấy không làm rất tốt với việc lọc không khí như truyền thống, nhưng chúng tôi khá hạnh phúc. Không khí đã trở nên sạch hơn rất nhiều và mùi thơm từ bếp ít nồng hơn.

    • Chuyên gia
      Alexey Dedyulin
      Chuyên gia

      Vâng, cô ấy đối phó tốt, bạn don don có bếp trong phục vụ, bạn don don nấu ăn ở nhà rất thường xuyên. Đối với một căn hộ, một mui xe than tuần hoàn là đủ.

  2. Thiên thần

    Tôi đã mơ ước được sửa chữa trong nhà bếp từ lâu, sử dụng khả năng tối đa của một không gian nhỏ bảy mét vuông của tôi. Khi chọn đồ nội thất, tôi thực sự thích mô hình của nhà bếp: với kích thước nhỏ gọn, nó có công suất tuyệt vời. Nhưng không có cách nào để cài đặt một ống xả với đồ nội thất này, vì nó không hoạt động để đưa đường ống vào lỗ thông gió. Chúng tôi quyết định cài đặt một mui xe tuần hoàn. Nó hoạt động tốt, và nó nằm yên trong tủ. Nơi quý giá không mất.

  3. Alexander

    Xin chào, để viết một bài báo, bạn phải có năng lực trong vấn đề này. Và sau đó là diện tích của căn phòng? TUYỆT VỜI HOẠT ĐỘNG TUYỆT VỜI, CHỈ DÀNH CHO NHIỆM VỤ KHÔNG KHÍ TỪ VÒI, NHƯNG KHÔNG PHẢI LÀ CHO PHÒNG TRẮNG! Và trong trường hợp này, các tính toán của bạn với 12 chu kỳ và hệ số 1.3 hoàn toàn không hợp lý. Nhầm lẫn người.

  4. Khi lắp đặt mui xe trong tủ mà không thông gió, liệu mui xe chỉ hoạt động ở chế độ tuần hoàn? Tôi có cần phải tạo một lỗ trên tủ để không khí thoát ra không?

Bể bơi

Bơm

Hâm nóng