Bẫy mỡ để rửa: nguyên lý hoạt động, các loại cấu trúc và tính năng cài đặt của chúng

Borilyky
Kiểm tra bởi một chuyên gia: Borilyky
Đăng bởi Vladimir Blinov
Cập nhật lần cuối: Tháng 11 năm 2019

Một ống cống bị tắc trong nhà bếp là phổ biến. Các mảnh vụn thức ăn, chất béo tích tụ trên các bức tường của kênh và ngăn chặn dòng chảy tự do của nước. Để làm sạch đường ống, bạn phải sử dụng các hóa chất gây hại cho đồ đạc ống nước, hoặc sử dụng các phương pháp cơ học - sử dụng cáp hoặc pít tông.

Hoàn toàn có thể giảm khả năng tắc nghẽn bằng cách đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa - thiết bị lọc nước thải và ngăn dầu mỡ thấm sâu vào cống. Các đơn vị khá hữu ích, nhưng trước khi quyết định mua nó, bạn cần tìm hiểu thêm về một phân cách như vậy, đồng ý?

Bài viết mô tả chi tiết về thiết bị, đặc điểm, nguyên tắc hoạt động và sửa đổi bẫy mỡ. Nó cũng cung cấp các khuyến nghị cho việc lựa chọn thiết bị, cài đặt và bảo trì.

Các loại bẫy mỡ để giặt

Có rất nhiều loại bẫy mỡ, và tất cả chúng đều có hiệu suất và thiết bị khác nhau. Thiết bị này có thể được phân loại theo vật liệu trường hợp và tính năng thiết kế.

Bẫy mỡ có thể là nhựa, sợi thủy tinh, kim loại.

Nhựa Cả mô hình bẫy mỡ công nghiệp và đơn giản nhất đều được làm từ polypropylen và polyetylen.Chúng bền, rẻ, nhẹ và không cần bảo trì đặc biệt. Hầu hết các bẫy mỡ để rửa được làm bằng vật liệu này.

Sợi thủy tinh. Những mô hình này đã tăng sức mạnh và khả năng chống hóa chất, vì vậy chúng có thể được lắp đặt ngoài trời và đào xuống đất.

Kim loại. Bẫy mỡ bằng thép không gỉ có thể dễ dàng rửa bằng bàn chải cứng mà không sợ làm hỏng bề mặt. Chúng trông thẩm mỹ, nhưng không rẻ. Các mô hình làm bằng thép không gỉ và nhôm gần như là vĩnh cửu, không giống như các sản phẩm làm từ thép mạ kẽm và sơn, có thể bị rỉ theo thời gian.

Bẫy mỡ với loại bỏ mỡ tự động
Bẫy mỡ tự động thường được trang bị một cảm biến đặc biệt bắt đầu quá trình chọn khối mỡ khi đạt đến một mức nhất định

Máy phân tách trong nhà riêng có thể được chế tạo độc lập và không có quá nhiều yêu cầu về cấu trúc đối với chúng, vì vậy có vô số lựa chọn để thực hiện thiết bị này.

Tuy nhiên, chúng vẫn có thể được chia thành các loại sau:

  1. Mỡ bẫy dưới bồn rửa. Họ sẽ được xem xét chi tiết dưới đây. Thiết bị như vậy được phục vụ thủ công và lắp đặt trong căn hộ, nhà ở, quán cà phê nhỏ.
  2. Mô hình công nghiệp (xưởng). Chúng được sử dụng trong các cơ sở phục vụ ăn uống được thiết kế cho hàng trăm người, trong nhà trọ và nhà điều dưỡng, cũng như trong các doanh nghiệp công nghiệp thực phẩm. Thông thường, các mô hình như vậy được trang bị cảm biến điền.
  3. Tự động. Chúng có một cơ chế điện cho việc thu thập chất béo, tạo điều kiện cho việc bảo trì và ngăn ngừa tắc nghẽn đường ống cung cấp và đầu ra.
  4. Nằm dưới mức nước thải. Các mô hình như vậy được cài đặt trong tầng hầm hoặc trong mặt đất. Họ có một máy bơm điện tích hợp giúp bơm nước tinh khiết đến mức nước thải.
  5. Vâng. Đây là những bẫy mỡ công nghiệp lớn ở dạng xi lanh, có thể được lắp đặt trong các giếng ngoài trời đặc biệt. Dịch vụ của họ được thực hiện thông qua nở.

Đối với nhu cầu trong nước, việc mua một cái bẫy mỡ thông thường để giặt là đủ, bạn có thể tự phục vụ vài tuần một lần. Những thiết bị nhỏ này có thiết kế và thiết bị đơn giản.

Thông số kỹ thuật bẫy mỡ

Để chọn một dải phân cách sẽ đi vào không gian dưới bồn rửa, bạn cần biết không chỉ kích thước và cấu trúc tổng thể của nó, mà còn cả chức năng của nó. Các đặc điểm cá nhân của căn hộ và bản chất dinh dưỡng của cư dân có tầm quan trọng đáng kể khi lựa chọn một bộ máy.

Sơ đồ của thiết bị và nguyên lý hoạt động

Các cống thoát nước từ bồn rửa nhà bếp chứa rất nhiều chất béo, dần dần lắng xuống trong ống cống. Sau một vài năm, điều này có thể dẫn đến tắc nghẽn đường ống, sự xuất hiện của mùi khó chịu dai dẳng từ sự phân hủy chất hữu cơ và nhu cầu xả nước thải.

Tiền gửi chất béo cũ được phục hồi kém thậm chí cáp nước, do đó, để loại bỏ chúng, bạn có thể cần phải tháo dỡ hoàn toàn hệ thống thoát nước.

Sơ đồ của mỡ thiết bị với hai phân vùng
Các phân vùng giữa các buồng có thể có các lỗ để tăng khả năng của bẫy mỡ trong quá trình xả một lượng nước lớn vào bồn

Những vấn đề này có thể được giải quyết bằng cách lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa.

Thiết bị này bao gồm các yếu tố sau:

  1. Nhà hình chữ nhật với hai lỗ mở (đầu vào và đầu ra) nằm ở hai đầu đối diện của bẫy mỡ.
  2. Một hoặc nhiều phân vùng. Chúng làm chậm dòng chảy của nước trong hệ thống, ngăn chất béo và các hạt vật chất xâm nhập vào cống.
  3. Nắp đậy chặt. Nó nên có một miếng đệm cao su để không khí không vào bếp từ bên trong bẫy mỡ.
  4. Đường ống vào ở dạng đầu gối ngắn.
  5. Ống xả trong hình thức của một tee mở trên tất cả các mặt. Nó có một phần dài, hạ thấp gần như xuống dưới thân và một đoạn ngắn, kết thúc dưới nắp.
  6. Cửa thoát gió (tùy chọn).

Thiết kế của bẫy mỡ xác định nguyên tắc hoạt động của nó. Nước nhiễm bẩn xâm nhập vào khoang hút của bẫy mỡ. Lối vào có thể là một bên hoặc trên cùng. Phần không gian này được rào lại bằng một hoặc hai phân vùng. Do sự khác biệt về mật độ của nước và chất béo, sau đó tăng lên và tích lũy ở đó.

Nguyên tắc bẫy mỡ
Trong trường hợp không có lưới chìm trong lỗ thoát nước, một lượng lớn mảnh vụn tích tụ ở đáy bẫy mỡ, cũng phải được loại bỏ cùng với dầu mỡ trong quá trình bảo dưỡng

Nếu tường là một, thì nó thường chồng lên 2/3 dưới của mặt cắt của bẫy mỡ và nếu có hai, thì chúng nằm xen kẽ từ dưới lên và từ trên xuống: đầu tiên cắt bỏ các hạt rắn và thứ hai cắt bỏ mỡ.

Đằng sau các phân vùng có một khoang thứ hai, từ phần dưới của nước đã được làm sạch dầu mỡ và các tạp chất được thải ra cống.

Phần chất béo dần dần lấp đầy phần trên của không gian bên trong của thiết bị, do đó cần phải vệ sinh kịp thời, không phải chờ đợi khi chất béo tích lũy bắt đầu rơi vào đường ống xả.

Công thức tính hiệu suất cần thiết

Hy vọng rằng cái bẫy mỡ nhỏ nhất sẽ đủ cho một căn hộ là không đáng. Tốt hơn là tính toán trước hiệu suất cần thiết của thiết bị, để sau này bạn không hối tiếc tiền lãng phí.

Để tính toán, một công thức đơn giản được sử dụng:

P = n * Ps,

trong đó:

  • P - năng suất tính bằng lít trên giây;
  • n - số lượng bồn được kết nối;
  • Ps - tốc độ dòng nước chảy vào thiết bị phân tách tính bằng lít trên giây.

Ps có thể được tính toán độc lập bằng cách sử dụng xô hoặc chảo có thể tích đã biết. Để làm điều này, bạn phải mở hoàn toàn vòi nước và chú ý thời gian mà bể được gõ. Sau đó tính toán lượng nước sẽ chảy ra nếu vòi được mở trong một giây.

Việc tính toán được thực hiện theo công thức:

Ps = V / T,

trong đó:

  • T - thời gian hút nước vào bể tính bằng giây;
  • V - thể tích dung tích tính bằng lít.

Sau khi xác định hiệu suất cần thiết của bẫy mỡ, bạn cũng có thể tìm ra khối lượng khuyến nghị của nó.

Công thức tính khối lượng:

V = 60 * P * t,

ở đâut - tốc độ xuất hiện của chất béo, giá trị của các dải phân cách hộ gia đình bằng 6,4 phút

Các thông số ước tính của bẫy mỡ để giặt
Khi chỉ có một bồn được kết nối với bẫy mỡ, năng suất 0,5-1 mét khối / giờ là đủ, tùy thuộc vào áp lực nước tối đa trong vòi (+)

Bẫy mỡ để giặt có sẵn trên thị trường với công suất 0,145 l / s và thể tích từ 50 l trở lên. Công suất nhỏ hơn của thiết bị chỉ đơn giản là không cho phép nó thực hiện hiệu quả các chức năng cắt giảm chất béo, do đó không có lý do gì để có được các mô hình như vậy.

Yêu cầu hiệu suất phân tách

Khi vận hành bẫy mỡ, cần tuân thủ một số quy tắc làm tăng hiệu quả của thiết bị và giúp tránh mùi khó chịu và ngập trong nhà bếp.

Khuyến nghị cho việc sử dụng thiết bị:

  1. Nước thải không được chứa dầu khoáng và dầu tổng hợp.
  2. Không được phép kết nối bẫy mỡ với nhà vệ sinh.
  3. Máy bơm không được lắp đặt trước thiết bị vì chúng tạo thành nhũ tương kém.
  4. Các ống đầu vào phải càng gần càng tốt với bồn rửa và có độ dốc tối thiểu là 2 ° C.
  5. Nước đã xử lý phải được gửi trực tiếp vào cống.
  6. Nên kết nối bẫy mỡ với hệ thống thông gió - ống quạtnếu nắp của thiết bị có ổ cắm tương ứng.

Để sản xuất các sản phẩm chất lượng, các nhà sản xuất phải tuân thủ các tiêu chuẩn để sản xuất và lắp đặt bẫy mỡ EN 1825 và DIN 4040-100. Truy cập vào các văn bản của các tiêu chuẩn này là trong vòng 100 đô la.

Bẫy mỡ tốt là gì

Mặc dù khối lượng của thiết bị tách chất béo cho nước thải là nhỏ, nhưng trong các căn hộ, nó chiếm toàn bộ phần của tủ dưới bồn rửa. Do đó, phải có lý do tốt để cài đặt các thiết bị như vậy.

Lựa chọn công việc để loại bỏ mỡ trong cơ thể
Loại bỏ chất béo thường xuyên từ thiết bị phân tách rẻ hơn và nhanh hơn nhiều so với việc gọi một người chủ để làm sạch cống bị tắc

Chủ bẫy mỡ lưu ý lợi thế của họ:

  1. Đơn giản thi công. Bạn có thể tự lắp ráp dải phân cách từ bể nhựa cũ.
  2. Dễ dàng cài đặt. Để kết nối thiết bị với hệ thống xi phông và nước thải, chỉ cần kết nối hai ống bằng tay mà không cần sử dụng công cụ.
  3. Dễ bảo trì. Lấy chất béo trên một vài tuần một lần. Quá trình làm sạch mất 2-3 phút.
  4. Bảo vệ tắc ống. Khi sử dụng bẫy mỡ, hệ thống nước thải sẽ tồn tại hơn một thập kỷ mà không cần phải vệ sinh.
  5. Nhỏ gọn và khả năng lắp đặt thiết bị dưới bồn rửa.

Bẫy mỡ có thể được kết nối với bẫy mỡ.

Nhiệm vụ chính của bẫy mỡ không phải là lọc nước chung, mà là tách các hạt ra khỏi nó, có thể lắng trong ống cống và thu hẹp lòng ống của chúng.

Cách chọn thiết bị gia dụng

Giai đoạn ban đầu của việc lựa chọn bẫy mỡ được thực hiện không phải trong một cửa hàng phần cứng hoặc trên Internet, mà là ở nơi được lên kế hoạch lắp đặt. Trước khi mua một thiết bị, bạn cần quyết định một số thông số sẽ giúp thu hẹp lựa chọn của bạn cho một số kiểu máy.

Trước hết, nó là giá trị đánh giá:

  1. Không gian trống dưới bồn rửa. Xin lưu ý rằng phải có không gian trên cùng để tháo nắp và ở hai bên để nối ống.
  2. Đường kính ống cống trong nhà bếp. Tốt hơn là mua một bẫy mỡ với kích thước lỗ tương tự để không sử dụng bộ điều hợp nhựa bổ sung.
  3. Số lượng bồn phục vụ. Khi tính toán năng suất, cần phải tính đến dòng chảy đồng thời của nước thải từ tất cả các vòi mở.
  4. Đặc điểm của cống. Với một lượng lớn các hạt rắn trong nước rút, nên lắp đặt các mô hình bẫy mỡ với một số phân vùng.
  5. Sự hiện diện của một cống thoát nước hoặc ống quạt gần bồn rửa - một kênh là cần thiết để ngăn ngừa sự cố bẫy nước. Các mô hình ống dẫn khí được ưa thích, nhưng không phải căn hộ hay ngôi nhà nào cũng có khả năng kết nối chúng với ống thoát nước.
  6. Không gian trống cho công tác bảo trì thiết bị. Khi chất béo được loại bỏ, chất thải có mùi khó chịu có thể rơi ra bên ngoài vỏ mỡ, vì vậy cần có thể làm sạch không gian này
  7. Vật liệu cơ thể. Để lắp đặt dưới bồn rửa, một bẫy mỡ bằng nhựa thông thường sẽ là đủ, nhưng nếu nó được mở để xem, bạn có thể mua một mô hình đắt tiền và thẩm mỹ hơn bằng thép không gỉ.
  8. Khối lượng giặt. Đôi khi nó được yêu cầu trong một ngụm để đổ nước từ bồn được gõ hoàn toàn. Lượng chất lỏng này là một trong những đặc điểm của bẫy mỡ và phải được chỉ định trong hướng dẫn.

Sau khi tính đến tất cả các sắc thái trên, bạn có thể tiến hành lựa chọn trực tiếp một thiết bị phù hợp từ các tùy chọn được cung cấp trên thị trường.

Giá dự kiến ​​cho bẫy mỡ
Giá của bẫy mỡ nhựa ngân sách xấp xỉ với chi phí giặt cùng với đồ nội thất, vòi và ống hút, vì vậy bạn cần lên kế hoạch mua trước (+)

Giá của các mô hình nhựa phụ thuộc chủ yếu vào khối lượng của bể và độ phức tạp của thiết bị bên trong. Với các thông số tương tự, tốt hơn là chọn tùy chọn rẻ hơn, bởi vì một mô hình đắt tiền hơn không chắc có chất lượng tốt hơn.

Lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa

Lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa không đòi hỏi bất kỳ kỹ năng hay công cụ đặc biệt nào. Tất cả các bộ phận kết nối cần thiết có thể được mua trong cùng một cửa hàng nơi thiết bị được mua. Bổ sung phụ kiện và ống polypropylen chỉ có thể cần thiết để kết nối bẫy mỡ với cống và siphon.

Thiết bị phân tách thường được bán trong điều kiện lắp ráp, nghĩa là, các ống nối hoặc bộ điều hợp cao su đã được lắp vào và bịt kín trong các lỗ của nó. Nó chỉ còn để mở nắp và loại bỏ các hướng dẫn vận hành từ bể.

Sau đó, việc cài đặt cuối cùng của bẫy mỡ có thể được thực hiện:

  1. Chuẩn bị không gian làm việc dưới bồn rửa.
  2. Trong một số kiểu thiết bị, khuỷu tay để lấy nước và vòi cho cống của nó được gắn riêng, do đó chúng phải được đưa vào các lỗ tương ứng, trước đó được bôi trơn bằng silicone.
  3. Bộ điều hợp vít vào dải phân cách nếu cần thiết.
  4. Đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa.
  5. Mỡ bên ngoài keo nước vòi và cống siphon sẽ kết nối với bẫy mỡ.
  6. Kết nối tất cả các đường ống cần thiết với thiết bị phân tách và chờ chất trám rắn lại.
  7. Kết nối ống dẫn với riser cống, nếu có.
  8. Mở vòi bằng nước và kiểm tra độ kín của bể và các kết nối đường ống.

Nếu không có rò rỉ, thì bẫy mỡ đã sẵn sàng để hoạt động.

Vì hiệu quả của bẫy mỡ chịu ảnh hưởng rất lớn bởi nhiệt độ của nước, nên việc lắp đặt nó bên cạnh lò được sử dụng tích cực là điều không mong muốn. Nó cũng được yêu cầu để bảo vệ thiết bị phân tách khỏi tiếp xúc với nhiệt độ âm khi có nước trong đó, vì điều này có thể dẫn đến vỡ bể.

Dịch vụ phân tách và kiểm soát

Bảo dưỡng bẫy mỡ không phải là quy trình dễ chịu nhất, nhưng sẽ khó chịu hơn nhiều khi làm sạch đường ống thoát nước bị tắc.

Tần suất làm sạch dải phân cách hộ gia đình phụ thuộc vào một số thông số:

  • khối lượng bể mỡ mỡ;
  • chế độ ăn uống gia đình, xác định thành phần của cống;
  • nhiệt độ của nước sử dụng.

Do các yếu tố này, tần suất làm sạch dải phân cách có thể dao động từ vài tuần đến vài tháng.

Làm sạch bẫy mỡ đầy
Trước khi làm sạch bẫy mỡ, cần phải mở cửa sổ để thông gió và đeo găng tay bảo vệ, vì vi khuẩn có hại nhân lên trong quá trình phân hủy chất béo

Cần chú ý chặt chẽ đến mức nước thải trong những tuần đầu tiên hoạt động. Định kỳ mở nắp bẫy mỡ và kiểm tra mức độ chất thải rắn. Nếu lớp mỡ dưới giảm xuống mức của ổ cắm, thì nó có thể bị tắc, điều này sẽ dẫn đến việc làm đầy bể chứa và làm ngập căn phòng.

Nên loại bỏ khối lượng chất béo tại thời điểm nó đạt đến mức 4-5 cm so với mép dưới của ống xả nước. Để loại bỏ dầu mỡ, bạn cần mở nắp bể chứa và kéo lớp nhớt phía trên bằng găng tay, xô hoặc thiết bị ngẫu hứng khác.

Sau khi sửa lại bẫy mỡ, bạn có thể rửa lại bằng nước nóng trong vài phút.

Khi khoảng thời gian hoạt động an toàn của bẫy mỡ đã được thiết lập bằng thực nghiệm, bạn có thể xem xét nó ít thường xuyên hơn.

Thông tin thêm về các loại bẫy mỡ khác nhau cho nước thải, tổng quan về các mô hình phổ biến, cũng như các chi tiết cụ thể về việc lắp đặt dải phân cách bên trong và bên ngoài cơ sở được mô tả trong bài viết này.

Kết luận và video hữu ích về chủ đề này

Để hiểu rõ hơn về cấu trúc bên trong của bẫy mỡ, các tính năng hoạt động của nó, quy tắc lắp đặt và bảo trì, nên xem các video dưới đây. Họ sẽ tóm tắt kiến ​​thức thu được và cho phép bạn xem hoạt động của thiết bị trong động lực học.

Gắn bẫy mỡ dưới bồn rửa:

Hoạt động bẫy mỡ:

Vệ sinh dải phân cách khỏi dầu mỡ:

Việc mua và lắp đặt bẫy mỡ dưới bồn rửa giúp tránh được nhiều vấn đề với cống bị tắc. Để lắp đặt thiết bị, nó đủ để có không gian trống dưới bồn rửa, vì quá trình đưa thiết bị phân tách vào hoạt động rất đơn giản và không cần nhiều thời gian.

Tìm kiếm một bẫy mỡ hiệu quả cho bồn rửa nhà bếp? Hoặc có kinh nghiệm sử dụng cài đặt như vậy? Vui lòng để lại nhận xét về bài viết và chia sẻ ấn tượng của bạn về việc sử dụng bẫy mỡ. Các hình thức liên lạc được đặt ở khối dưới.

Bài viết có hữu ích không?
Cảm ơn phản hồi của bạn!
Không (12)
Cảm ơn phản hồi của bạn!
Vâng (81)
Lượt truy cập Bình luận
  1. Theo tôi, đặt bẫy mỡ ở nhà, bất kể trong căn hộ hay nhà riêng, là ngu ngốc và lãng phí. Một siphon bình thường sẽ đối phó với chức năng của nó. Nhưng nếu bạn đang chuẩn bị bánh nướng để bán, hoặc mạnh dạn đổ chất béo từ nồi chiên trực tiếp vào bồn rửa, thì có, nó là cần thiết.
    Nhưng để phục vụ, đặc biệt là đường phố là cần thiết. Nói chung, nó là cần thiết, vì dường như đối với tôi, bất cứ nơi nào có ít nước, nước thải kém và có vấn đề về việc không thể đổ chất thải vào các thùng chứa riêng biệt.

    • Alexander

      Victor, điều này thực sự không cần thiết trong các căn hộ, nhưng trong một số nhà riêng, bạn có thể làm được mà không cần bẫy mỡ. Nhà tôi đã cũ, cống thoát nước từ hàng xóm và bị tắc ngay lập tức. Trước đây, cần phải gọi các chuyên gia ba tháng một lần để làm sạch và sau khi đặt bẫy mỡ, điều này xảy ra tối đa sáu tháng một lần. Nó chỉ ra một tiết kiệm tốt.

  2. Mỡ bẫy là một điều tốt. Phòng ngừa tuyệt vời, đảm bảo hoạt động bình thường của cống thoát nước và ống cống. Nó nên được sử dụng để không có tắc nghẽn và ống dẫn không bị quá tải với trầm tích không hòa tan.

  3. Anh trai tôi và tôi có một quán cà phê ven đường, giám sát vệ sinh và dịch tễ học buộc cái bẫy chất béo này phải được cài đặt. Và quan trọng nhất, giá cho những thứ vô nghĩa như vậy từ 9-10 nghìn bắt đầu. Họ đều có lãi.

Bể bơi

Bơm

Hâm nóng