การซ่อมแซมเตาอบแก๊ส: ภาพรวมของการสลายหลักของเตาอบแก๊สและคำแนะนำสำหรับการซ่อมแซม

เตาอบ - เทคนิคพิเศษ พนักงานต้อนรับเป็นเวลานานเลือกอุปกรณ์ "เพื่อตัวเอง" และยินดีเมื่อพารามิเตอร์ที่ระบุไว้ทั้งหมดอยู่ถึงความคาดหวัง แต่ประสิทธิภาพที่มีคุณภาพสูงไม่ได้ช่วยแก้ปัญหา: อุปกรณ์มีจุดอ่อนจุดบกพร่องเกิดขึ้นเป็นระยะ ไม่สามารถยอมรับการซ่อมแซมเตาอบแก๊สแบบเต็มรูปแบบได้: การรับประกันจะหายไปและเป็นอันตรายต่อชีวิตและสุขภาพ

ในเวลาเดียวกันมีรายการของความผิดปกติที่เป็นที่นิยมที่ป้องกันการทำงานของเตา แต่ไม่เกี่ยวข้องกับการจัดหาก๊าซให้พวกเขาหรือปัญหาที่มีขนาดใหญ่ขึ้น พวกเขาถูกกำจัดได้อย่างง่ายดายด้วยมือของพวกเขาเอง พิจารณาช่วงเวลาดังกล่าวเมื่อมีชุดเครื่องมือขั้นต่ำคุณสามารถคืนอุปกรณ์ให้กลับสู่สภาพการทำงาน และในบางกรณีคุณยังต้องการความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญจากบริการก๊าซ

หลักการทั่วไปของเตาอบ

เป็นไปไม่ได้ที่จะวินิจฉัยความล้มเหลวโดยไม่ต้องทำความคุ้นเคยกับหลักการของเตาอบ

ในรุ่นเก่า ๆ แก๊สถูกส่งไปยังเครื่องเผาไหม้จากท่อสองท่อที่วางอยู่ตามผนังด้านข้าง เตาอบดังกล่าวถูกจุดไฟ คู่มือวิธี - ท่อจากหนังสือพิมพ์ ความปลอดภัยในการทำงานของพวกเขาได้รับการรับรองโดยช่องว่างด้านข้างของหน่วยและช่องเปิดด้านล่าง

รุ่นที่ทันสมัยมาพร้อมกับหัวเผาทรงกลมและระบบควบคุมแก๊ส อุปกรณ์บางอย่างมี จุดระเบิดไฟฟ้า, ตัวเลือกการย่าง, การพาความร้อน, ซึ่งแสดงให้เห็นการมีอยู่ของพัดลม, องค์ประกอบความร้อน

ส่วนที่อารมณ์แปรปรวนที่สุดของการออกแบบเตาอบคือการจุดระเบิด

เมื่อเราหมุนปุ่มหรือกดปุ่มจุดระเบิดอัตโนมัติประกายไฟจะไปที่เครื่องเขียน เทอร์โมคัปเปิลติดกับระบบจุดระเบิด เธอรวมอยู่ในการควบคุมก๊าซ

ปัญหาหลักของเตาอบจะถูกกำหนดโดยอาการต่อไปนี้:

• ก๊าซหยุดการเผาไหม้;
• การเผาไหม้ไม่ทำงานทันที
• เปลวไฟแตกต่างจากสีที่ไม่สม่ำเสมอหรือการเผาไหม้;
• ในระหว่างการดำเนินการอุปกรณ์จะมีเสียงดังได้ยินกลิ่น

เมื่อพบสิ่งที่คล้ายกันให้ปิดการจ่ายก๊าซ ต่อไปเราจะตรวจสอบอุปกรณ์สำหรับการพบวัตถุแปลกปลอม: ชิ้นส่วนของอาหารและขยะอื่น ๆ หากจำเป็นให้ทำความสะอาด

เป็นประโยชน์ ตรวจสอบประสิทธิภาพ และตำแหน่งของวาล์วทั้งหมด พวกเขาจำเป็นต้องทำความสะอาดและหล่อลื่นเป็นระยะ เรายังใส่ใจกับสภาพของหลุมเชื่อมโยงไปถึง เมื่อถูกทำลายชิ้นส่วนจะเปลี่ยนได้ง่ายกว่าซ่อมแซม

ปัญหาในการใช้งานของแผงควบคุมแบบสัมผัสนั้นเกี่ยวข้องกับการแยกองค์ประกอบต่างๆหรือหน่วยทั้งหมด นี่คือสาเหตุที่ความชื้นเข้าสู่กลไกการแตกของสายเชื่อมต่อ จำเป็นต้องเปลี่ยนชิ้นส่วน

หากทุกอย่างเป็นไปตามความสะอาดและสภาพของชุดควบคุมเราจะทำการตรวจสอบองค์ประกอบโครงสร้างแต่ละรายการ

5 ความผิดปกติของเตาอบหลัก

เมื่อไฟดับ thermocouple บล็อกการจ่ายก๊าซ ในการอุ่นเครื่องและเปิดใช้งานอุปกรณ์ให้กดปุ่มจุดระเบิดค้างไว้หลายวินาที หลังจากนั้นเราตั้งอุณหภูมิอุ่นตู้และเริ่มทำอาหาร

หากเตาอบในเตาแก๊สไม่ทำงานโดยไม่มีเหตุผลที่ชัดเจนนี่เป็นเพราะการพังทลายของการจุดระเบิดวาล์วแก๊สหรือส่วนอื่น ๆ ของโครงสร้าง เราจะจัดการกับปัญหาตามลำดับ

ความแตกแยก # 1 - การอุดตันของแก๊สเทอร์โมคับเปิล

กลไกการ ควบคุมแก๊ส มันทำหน้าที่เนื่องจากการสร้างประจุพลังงานเทอร์โมคัปเปิ้ลซึ่งกระจายผ่านสายไปยังวาล์วไฟฟ้า หลังขยายภายใต้อิทธิพลของสนามแม่เหล็กไฟฟ้า

เทอร์โมคัปเปิลอาจมีความร้อนไม่เพียงพอเนื่องจากการเยื้องศูนย์หรือการปนเปื้อนของปลายอุปกรณ์ เป็นผลให้มันไม่ร้อนขึ้นวาล์วไม่เปิดเปลวไฟดับ หรือการออกแบบนั้นชำรุดภายใต้อิทธิพลของปัจจัยทางธรรมชาติ

ในกรณีส่วนใหญ่การแทนที่องค์ประกอบที่สมบูรณ์เท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการบริการก๊าซ.

ขอแนะนำให้คุณพยายามทำความสะอาดหัวปลายด้วยกระดาษทราย วิธีนี้จะช่วยได้ถ้าเปลวไฟติดเมื่อกดปุ่มและดับเมื่อปล่อย

รายละเอียด # 2 - การสอบเทียบเทอร์โมสตัทเพื่อความปลอดภัย

เครื่องควบคุมนี้ สภาพอุณหภูมิ ในตู้เสื้อผ้า เมื่อจำเป็นก็จะปิดหรือเปิดฟีด

เทอร์โมสตัทนั้นถูกควบคุมโดยปุ่มที่มีค่าที่พิมพ์อยู่ ความเรียบง่ายของอุปกรณ์ไม่ได้บันทึกจากการแยกย่อย หากมีความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารที่ถูกไฟไหม้หรือดิบปัญหาอยู่ในองค์ประกอบนี้

ในการตรวจสอบการทำงานของเทอร์โมคุณต้องตั้งค่าเป็น 150 องศาบนเครื่องชั่ง ภายในตู้เราวางเทอร์โมมิเตอร์เชิงกลไว้ในกล่องโลหะ มันมีราคาไม่แพง แต่ช่วยในการระบุความผิดปกติ

จากนั้นเราเปิดเตาอบและหลังจาก 25 นาทีเราเปรียบเทียบตัวบ่งชี้ - ว่าตู้อุ่นขึ้นหรือไม่ 150 องศา หากความแตกต่างถูก จำกัด ภายใน 5 องศาองค์ประกอบจะอยู่ในสภาพที่ดีและสาเหตุของการแยกไม่อยู่ในนั้น

หากความแตกต่างของอุณหภูมิมากกว่า 5 องศาคุณจะต้องเปลี่ยนเครื่องควบคุมอุณหภูมิซึ่ง:

1. เราซื้อชิ้นส่วนใหม่สำหรับเตาอบรุ่นที่ต้องการ
2. ถอดปุ่มปรับออกจากแผงควบคุมของอุปกรณ์
3. สลักเกลียวขององค์ประกอบอ่อนแอลง
4. เราถ่ายภาพแผนภาพการเดินสายและปิด
5. เรานำเทอร์โมสตัทออกมาและเปลี่ยนมันเป็นอันใหม่

เราทำซ้ำอัลกอริทึมในลำดับย้อนกลับ: เชื่อมต่อสายไฟแก้ไขสลักเกลียวใส่ที่จับ อย่าลืมทดสอบชิ้นส่วนใหม่ด้วยวิธีเดียวกันกับการตรวจสอบชิ้นส่วนเก่า

การกระทำที่อธิบายไว้นำไปใช้กับ เชิงกล และ ไฟฟ้า อุณหภูมิ แต่หาวิธีแก้ไข อิเล็กทรอนิกส์ เซ็นเซอร์ไฮเทคในเตาอบแก๊สผู้เชี่ยวชาญเพียงคนเดียวเท่านั้นที่จะช่วยได้

ความแตกแยก # 3 - ประตูไม่พอดี

มีสองกรณี - หลวม และ พอดีคับ ประตูเตาอบ ในสถานการณ์แรกความร้อนสูญเสียกระบวนการทำอาหารจะล่าช้าเป็นระยะเวลาไม่ จำกัด

ประตูไม่พอดีพอดีเนื่องจากสวมบนปะเก็นหรือที่ยึดหลวมหลังถูกดึงด้วยไขควงที่เหมาะสม

หากปัญหาเกิดขึ้นกับตราประทับให้เปลี่ยนใหม่ ทำไมเราต้องถอดประตูออกจากบานพับถอดปะเก็นเก่าทำความสะอาดรางน้ำด้วยน้ำยาซักผ้าหรือน้ำยาซักผ้าและติดตั้งตราประทับใหม่

การจุดระเบิดเป็นระยะบางครั้งทำให้ประตูแน่นพอดี การขาดออกซิเจนทำให้กระบวนการเผาไหม้ซับซ้อนและเปลวไฟดับ ช่องว่างทางเทคโนโลยีป้องกันสิ่งนี้

ความแตกแยก # 4 - Burner Blockage หรือความผิดปกติ

หากเครื่องเขียนติดขึ้นมาดูที่สีของเปลวไฟ สีน้ำเงินหมายถึงกระบวนการเผาไหม้ปกติ สัญญาณสีแดงและสีส้มเป็นปัญหา เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับปัจจัยที่มีอิทธิพล สีเปลวไฟ.

การทำงานที่ไม่ถูกต้องของหัวเผาทำให้เกิดการตกตะกอนและผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพของผู้ใช้ ชั้นของเขม่าสามารถก่อให้เกิดไฟไหม้

เปลี่ยนสีเปลวไฟ - ตัวบ่งชี้ไม่เพียงพอ ปริมาณอากาศ ในตู้สำหรับเผาไหม้ก๊าซหรือหลักฐานการเผาไหม้เชื้อเพลิงที่ไม่สมบูรณ์ ต้องการความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญที่นี่

อีกจุดหนึ่ง - หัวพ่นอุดตัน เศษอาหารและผงซักฟอกตกไปเป็นระยะ ๆ ผลิตภัณฑ์สะสมเชื้อเพลิงเผาไหม้

หัวฉีดทำความสะอาดด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ ไม่สามารถใช้เครื่องมือโลหะ

การแตก # 5 - การแตกของขดลวดความร้อน

เตาอบด้วย การพาความร้อน ครบครันด้วยเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า บางครั้งรายละเอียดจะเชื่อมต่อกับพวกเขา

หากเกลียวไม่ทำงานจะต้องเปลี่ยน ชิ้นส่วนใหม่จะซื้อที่ร้านขายอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์

วิธีแทนที่:

• ลบกำแพงด้านหลังของเคสเปิดแกนของอุปกรณ์;
• เราปล่อยองค์ประกอบจากที่หนีบ
• เอาฉนวนเซรามิก - พอร์ซเลนประคำที่ติดอยู่บนฮีทเตอร์ใหม่
• ใส่ชิ้นส่วนใหม่เข้าไปในร่องและประกอบเตาอบ

แนะนำให้แต่ละขั้นตอนถ่ายรูปเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดระหว่างประกอบใหม่

เคล็ดลับการป้องกันการพังทลาย

เพื่อทำความเข้าใจว่าทำไมเตาอบแก๊สของคุณเสียคุณต้องระมัดระวังและรักษาความสะอาดของพื้นผิวของอุปกรณ์และองค์ประกอบของมันอย่างระมัดระวัง

ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิตปฏิบัติตามเงื่อนไขอุณหภูมิเมื่อทำอาหารอบ

บางครั้งเตาอบใช้งานไม่ได้ด้วยเหตุผลที่ชัดเจนซึ่งลืมไปง่ายๆ ตัวอย่าง: วาล์วแก๊สปิดไฟไฟดับกำลังดำเนินการซ่อมแซมในบ้าน

ผู้ใช้อุปกรณ์แก๊สทุกคนหลังจาก การติดตั้งที่เหมาะสม และ เชื่อมต่อเตาอบ ต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยเมื่อใช้งานเครื่องใช้พลังงานจากก๊าซ

พวกเขามีดังนี้:

1. ก่อนที่คุณจะเปิดเตาเป็นครั้งแรกโปรดอ่านคำแนะนำและอ่านคำแนะนำ
2. อย่าทิ้งเตาอบที่ไม่มีการควบคุม
3. เมื่อไฟดับให้ปิดวาล์วเตาแล้วลองจุดเตาอีกครั้ง
4. ต้องรักษาความสะอาดของเตาอบ ทำการทำความสะอาดอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ผู้ผลิตแนะนำให้ทำสิ่งนี้หลังจากใช้งานทุกครั้ง
5. สำคัญและสม่ำเสมอ บริการ เตาอบแก๊สและเตา
6. ไม่สามารถยอมรับการเปลี่ยนแปลงการออกแบบอุปกรณ์ด้วยตนเอง

หากเกิดการรั่วไหลให้ปิดวาล์วฟีดและโทรติดต่อศูนย์บริการฉุกเฉิน ห้ามใช้งานอุปกรณ์ก่อนที่ผู้เชี่ยวชาญจะมาถึง

เราเขียนเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีตรวจจับการรั่วไหลของแก๊ส สิ่งนี้.

ข้อสรุปและวิดีโอที่มีประโยชน์ในหัวข้อ

อุปกรณ์ตรวจสอบแก๊ส: หลักการทำงานปิดการจ่ายไฟ

ซ่อมประตูเตาอบ

วิธีการถอดและทำความสะอาดวาล์ว

ก๊าซไวไฟและระเบิดได้ สื่อครอบคลุมสถานการณ์อันตรายนับร้อยซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการซ่อมแซมอุปกรณ์ด้วยตนเอง การกำจัดสิ่งปนเปื้อนเป็นสิ่งหนึ่ง ลบและทำความสะอาดที่จับปรับประตู อีกสิ่งหนึ่งคือการเปลี่ยนเทอร์โมคัปเปิลซึ่งเป็นหน่วยควบคุม

หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับประสบการณ์ของคุณหรือไม่มีเครื่องมือที่เหมาะสมให้มอบหมายผู้เชี่ยวชาญเพื่อแก้ปัญหา พวกเขาจะทราบได้อย่างรวดเร็วว่าทำไมเตาอบไม่เปิดหรือทำงานไม่ดีในเตาแก๊สและจะแก้ไขปัญหาได้.

คุณเคยประสบกับความล้มเหลวในเตาอบที่คุณชื่นชอบหรือคุณซ่อมเตาอบแบบมืออาชีพหรือไม่? แบ่งปันประสบการณ์และความลับระดับมืออาชีพของคุณกับผู้ใช้คนอื่น ๆ - คำแนะนำของคุณจะเป็นที่สนใจสำหรับผู้เริ่มต้นหลายคน เขียนความคิดเห็นและเคล็ดลับของคุณเพิ่มภาพถ่ายซ่อมต้นฉบับเข้าร่วมในการสนทนา - แบบฟอร์มข้อเสนอแนะอยู่ด้านล่าง