Hur man väljer en huva över en gasspis: vilka kriterier man bör beakta när man väljer en lämplig modell

Alla luktar som uppstår under tillagningen bör inte lämna köket. Håller med om att doften av ens den mest läckra hemgjorda kakan inte har någon plats i vardagsrummet eller sovrummet. Bra avgasutrustning hanterar lätt aroma av även de mest komplexa rätter och rengör effektivt luften. Att veta hur man väljer en huva över en gasspis, kan en hemmafru kunna skapa hennes kulinariska mästerverk utan rädsla för att fylla lägenheten med oönskad lukt.

I denna publikation kommer vi att ta hänsyn till typerna av spiskåpor, bestämma deras fördelar och nackdelar, prata om komplikationerna att välja den optimala modellen och principerna för att beräkna nödvändig utrustningsprestanda.

Vilka problem löser huven?

Att ta bort aroma av matlagning är inte den enda uppgiften för en kvalitetsavgasutrustning. Dessutom transporteras fettpartiklar som separeras under stekning, möjliga sot- och förbränningsprodukter med luftflödet. Kraftfull utrustning hjälper till att hålla möbler och ett kökskakelförkläde rent, eftersom allt som kan sätta sig på arbetsytorna går in i kanalen.

Luftrening är en annan funktion hos avgasanordningen. Detta alternativ är emellertid inte tillgängligt i alla modeller: endast recirkulationshuvor kan rengöra den förorenade luften och ta bort alla föroreningar från det, vilket positivt påverkar husets inre mikroklimat.

Avlägsnande av överskott av fukt, mikropartiklar av fett och sot gör att du kan skapa ett acceptabelt mikroklimat i köket, för att förhindra uppkomsten av mögel och för att bibehålla attraktiviteten för färska reparationer under lång tid

Dessutom är huvor för en hushållsgaskamin också en spektakulär möbel. Moderna modeller passar perfekt in i vilken populär design som helst: lakoniska återcirkulationshuvor betonar delikat dekorationen i en minimalistisk eller högteknologisk stil, och kraftfulla kupolenheter blir en organisk del av både den klassiska riktningen och Provence-stilen.

Typer av huvar för gasugnar

För att bestämma vilken huva som behövs specifikt för din gasspis, är det värt att sortera deras sorter.

Enligt principen om luftrening delas huvar upp i: recycle, till kranen in i ventilations och kombineradearbetar i avgasläget eller i cirkulationsläget.Låt oss prata mer om de två första.

Återvinning av spisskåpor

Luftrening i ett sådant extrakt sker på grund av speciella filter. Luftmassan transporteras bort genom kanalen, övervinner det grova fettfiltret, vilket försenar förbränningsprodukter och fettupphängning. Därefter rengörs luften som frigörs från förorenande partiklar från lukt med ett speciellt filter - oftast kol.

Faktum är att ett sådant extrakt "driver" samma luft och helt enkelt passerar det genom sitt filtreringssystem. Som ett resultat får köparen grovt ren luft, inte bli av med överflödigt fukt och inte berikat med syre.

Luftrörelse under recirkulation visas i diagrammet. Figuren visar hur luften strömmar genom filtreringssystemet för hänghuven.

Fördelarna med sådana modeller är deras kostnader, enkel design och direkt installation, eftersom de inte behöver anslutas till ventilationssystemet.

Det finns dock ett betydande minus: rengöringsfiltret måste bytas med jämna mellanrum. Frekvensen för utbyte beror på tillverkarens rekommendationer och arbetets intensitet: ju oftare du lagar mat, desto snabbare blir filterenheten igensatt. Samtidigt är modifieringar av recirkulation mindre effektiva.

Recirkulationshuven för en spis ser ibland stiligare ut än dess flödande motsvarigheter. En sådan modell är mindre skrymmande och passar perfekt in i den lakoniska interiören

Nackdelarna med sådana huvor bleknar mot bakgrund av en spektakulär design. Modeller som arbetar med principen om återvinning är optimalt lämpade för små kök, eftersom de inte överbelastar det redan begränsade utrymmet.

Vi pratade mer i detalj om recirkulationshuven nästa artikel.

Flödes- eller avgaskåpor

Dessa är mer komplexa enheter som fungerar enligt en annan princip. Utrustningen drar in luftströmmar som passerar genom kanalen och släpps ut på utsidan. De kostar bara fettfilter.

Dessa enheter fungerar inte utan ventilationssystem eller direkt frånluftsflöde. Detta är den största nackdelen med flödeshuven: den måste vara ansluten till kanalen, som måste avge luft till gatan eller till ventilationssystemets axel.

Förutom installationens komplexitet avgashuv med ventilation och kostar betydligt mer. Men allt detta kompenseras av prestanda: det är flytande modeller som kan ge maximal rening av luft från lukt, sot, fett, överdriven luftfuktighet.

Skillnaden mellan flödet och recirkulationshuven är betydande. Avgasutrustningen tar bort frånluften som innehåller sot, fett och ånga som produceras under tillagningen

Spiskåporna är också indelade enligt installationsprincipen. Enligt detta kriterium är tekniken indelad i tre typer: inbyggd, platt upphängd och kupol.

Till exempel, inbyggda huvor monteras direkt i kökshängande moduler. Vanligtvis är detta återcirkulationsanordningar, ofta med en teleskopisk teleskopkonstruktion. Den största fördelen med ett sådant extrakt är kompakthet och osynlighet. En sådan modell kan passa in i nästan alla inredningar.

Inbyggda huvor skiljer sig ofta i blygsam prestanda. Men förmågan att visuellt dölja nödvändig utrustning för köket gör sådana modeller till en av de mest populära

Platta hängande eller lutande huvor fungerar vanligtvis enligt principen om återcirkulation. Men det finns flödande modeller som möjliggör avlägsnande av förorenad luft till gatan eller till ventilationssystemets axel.

Utrustningen kan hängas under ett skåp eller hylla eller monteras som en separat enhet.

Visuellt ser hängande huvor lika bra ut för alla typer av installation: både som separata hängkonstruktioner och som block hängande under ett headset

Kupor eller öppen huva är de mest kraftfulla och tyvärr de dyraste modellerna.

Sådan utrustning kännetecknas av den högsta produktiviteten och ett överflöd av ytterligare alternativ, de kan kombineras - arbeta vid behov i avgasläget, ta bort frånluften utanför lokalerna eller återcirkulera, rengöra de förorenade luftmassorna och återföra dem tillbaka till rummet.

Kuporhuvor är helt enkelt oundgängliga för kök där matlagningsområdet är placerat på en separat "ö". En sådan teknisk och designlösning är dock lämplig endast i mycket rymliga rum.

Så vilka huvar passar bäst för gasugnar? Objektivt är det här flytande modeller med en slutsats till gatan. Under drift av gashällen eller kaminen bildas sot, förbränningsprodukterna från gas-luftblandningen, så det är bättre att ta bort luften utanför, och det är också viktigt att ta hand om rätt arrangemang ventilation i köket.

För elektriska spisar är också enklare återcirkulationsalternativ lämpliga. De är lämpliga i köket med en gasspis, men köparen måste dock mer noggrant välja den modell som passar sin hemmiljö.

Val av kriterier för spiskåpan

Den framtida ägaren måste göra ett val till förmån för ett flöde, återcirkulation eller kombinerad huva för att bestämma typen av installation.

Det är värt att överväga hur man väljer en huva för utformningen av det färdiga köket. Inbyggda apparater i detta avseende förblir de mest flexibla, eftersom de är praktiskt taget osynliga

Köparen bör också vara uppmärksam på flera andra viktiga aspekter av valet av huvar för en gasspis.

1. Huvbredd måste vara större än eller lika med plattans bredd. Detta är det enda sättet på vilket utrustningen helt kan fånga strömmar av förorenad luft. Således kommer en modell med en bredd på 90 cm att bli den optimala storleken på en effektiv huva över en gasspis 60 cm bred.
2. Antal hastighetslägen - ju mer de finns i huven, desto mer flexibel kommer funktionen att bli.
3. Bullernivåskapad av utrustningen under drift bör vara acceptabel för familjen. Modeller som fungerar ganska tyst producerar inte ljud högre än 45 dB. Den genomsnittliga ljudnivån för en normalt fungerande huva är cirka 50 dB. Du kan ta reda på ljudtröskeln i varje driftsläge från instruktionerna eller passet till huven.
4. Typ av huvkontroll bör vara användarvänlig. Mekanisk tillhandahåller switchar för rotationsläge, elektroniskt utförs med en känslig pekskärm eller fjärrstyrt tack vare fjärrkontrollen. Huvar som styrs av konventionella knappar är också efterfrågade. Mellanrummen mellan knapparna och huvkroppen är emellertid ofta förorenade, vilket ger värdinnan ytterligare besvär.
5. Avancerade alternativtill exempel bakgrundsbelysning eller närvaron av speciella desinficeringslampor kommer att vara en fin bonus för en högkvalitativ modell.

Utrustningens prestanda - Den viktigaste egenskapen för huven, vilket är värt att prata mer i detalj. Denna parameter visar hur många kubikmeter luft enheten effektivt kan passera genom sig själv på en timme.

Det finns standardbord för minimal kapacitet. För varje kökrum är det dock bättre att beräkna detta värde separat.

Ju högre huvans prestanda, desto bättre. Men med dess tillväxt ökar utrustningsbuller också. Val av huva enligt dess prestanda kräver ett särskilt ansvarsfullt tillvägagångssätt. Det är bättre att i förväg beräkna hur mycket luft som måste bearbetas av en avgasanordning.

Beräkning av minsta acceptabla prestanda

För att inte göra ett misstag när du väljer och köper den modell som är optimal för ditt kök, bör du bekanta dig med formeln för att beräkna avgasutrustningens prestanda.

Beräkningarna sker i flera steg.

1. Först måste du multiplicera hela köket med höjden på dess väggar.
2. Resultatet multipliceras med luftväxlingstakten per timme, som är 12.
3. Detta värde multipliceras med en ytterligare faktor på 2. För elektriska spisar är det 1,7.
4. Till den beräknade minsta prestandatröskeln läggs ytterligare 10% av dess värde för varje meter av luftrörets längd och varje böjning. Ytterligare 10% sammanfattas i nödsituationer. Resultatet är slutgiltigt.

Det finns också en enklare beräkningsformel, enligt vilken kökets volym (produktens område och väggens höjd) måste ökas 10 gånger.

Diagrammet visar principen för att beräkna minsta huvprestanda, där a är kökets längd, b är kökets bredd, h är rumets höjd

Den förenklade formeln för beräkning av minsta huvprestanda tar inte hänsyn till de viktigaste nyanserna: typ av häll, luftrörets längd och dess krökningar. Vi rekommenderar att du bekanta dig med huvberäkningmed hänsyn till alla nyanser.

Baserat på sådana beräkningar kan du ta reda på om den installerade huven passar dina behov. Kanske borde enheten ändras till en kraftfullare.

Funktioner för att installera huven över kaminen

En viktig roll i effektiviteten i utrustningen spelar huva hängande höjd. För att utrustningen ska rengöra luften effektivt måste ett visst avstånd observeras mellan den och spisen.

Det är nödvändigt att montera huven ovanför gasspisen i en höjd av minst 75 cm. Detta skyddar apparaten mot skador på grund av hög temperatur och påverkar inte hällens arbete.

Överdriven huvor kan hängas upp lite längre, eftersom luftströmmarna delvis kan släcka lågan, varför brännarna fungerar ojämnt. För elektriska spisar anses ett avstånd på 60 cm vara acceptabelt.

Det är värt att överväga slutet av flödet avgasledningen till gatan i stadiet av översyn, eftersom innan du installerar röret måste du borra hål med stor diameter i byggnadens yttervägg

Vi får inte glömma om mistens tillväxt. Utrustningen ska hängas upp på ett sådant sätt att det är bekvämt för ägaren att nå sin kontrollpanel. Installation på en höjd som är lämplig för köparen kommer dessutom att skydda en person från oavsiktliga brännskador.

Förutom att luftas ut i ventilation är det viktigt att säkerställa luftflödet till rummet i rätt mängd. Vad kan jag använda vägginloppsventil.

Vi rekommenderar också att se den detaljerade huvinstallationsmanual tre olika typer: inbyggd, lutad och kupol.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Att byta ut ett kolfilter i en recirkulationshuva är en ganska vanlig procedur. Ett misslyckat filter kan dock försökas återställas. Videon visar hur du gör detta:

Byt ut fettfiltret diskuteras mer detaljerat av andra mästare:

Ett kompetent val av huvar för en gasspis kommer att rädda husägare från många problem. Därför bör köp av sådan utrustning tas med allt ansvar och köpa modeller som helt överensstämmer med köket. Och då tränger inte en enda främmande lukt in i andra rum, och själva matlagningen blir så säker som möjligt.

Har du fortfarande frågor om att välja en huva? Eller vill du komplettera vår artikel med användbara rekommendationer? Skriv dina kommentarer, ställ frågor, delta i diskussionen - feedbackformuläret finns nedan.