Vinkylskåp: hur man väljer en vinkylare + de bästa modellerna och tillverkarna

Nyligen, förutom konventionella typer av hushållsapparater, har specialiserade alternativ också vunnit popularitet. Sådana enheter inkluderar kylskåp för vin - en kompakt enhet som simulerar villkoren för vinkällare, vilket gör det möjligt att njuta av smak och doft från en ädel dryck.

Funderar du på att köpa ett vinskåp, men har problem med att välja rätt utrustning? För att inte bli besviken över förvärvet är det nödvändigt att i förväg bestämma huvudparametrarna i kylen, utvärdera funktionerna hos olika typer av utrustning. Vår artikel ägnas åt lösningen av dessa problem.

Vi har beskrivit i detalj de olika produktpositionerna för vinskåp på marknaden och beskrivit de viktigaste kriterierna för deras val. Dessutom gav vi en översikt över de bästa kylaggregatstillverkarna och utarbetade en klassificering av de mest populära modellerna av specialkylskåp.

Utnämning och tillämpning av vinställ

Kylskåp av denna typ utför samtidigt ett antal funktioner som krävs för korrekt förvaring av flaskor. Först och främst används de för att kyla drycker.

Förutom uppgifterna att kyla vin och drycker, utför en vinkylare viktigt arbete - det har en stabil temperaturbakgrund, som krävs för att bibehålla kvalitetsegenskaper

Driftläget kan vara annorlunda: för långvarig lagring av behållare i kammaren rekommenderas att hålla en temperatur på 10-12 ° C.Om vinet planeras att serveras på bordet hålls det i intervallet 8 ° C till 16 ° C, beroende på varumärke.

I kylskåpet skapas villkor för horisontell lagring. Detta är särskilt viktigt när du använder träkorkar: när de är våta blir de lufttäta och tillåter inte luft att passera igenom, vilket förstör innehållet.

Fartyg med plastproppar är inte så krävande: de kan placeras vertikalt.

Många modeller av vinskåp har en lyxig design, så de kan installeras inte bara i kontorslokaler utan också i vardagsrummet

En viktig funktion är skydd mot UV-strålning, som påskyndar kemiska processer och orsakar skada på vinet. För att förhindra penetrering av aggressiva strålar, ger vinskåp vanligtvis ogenomskinliga dörrar eller tonade glasfönster som är ogenomträngliga för ultraviolett strålning.

Tekniska konstruktionsegenskaper gör det också möjligt att skydda flaskorna från vibrationer, på grund av vilken nederbörden kan öka i dem. Detta alternativ är särskilt relevant om du planerar att lagra drycker under en lång period.

När du väljer kylskåp beaktas ett antal faktorer, inklusive tekniska specifikationer, installationsfunktioner, dimensioner och andra kriterier.

Kylskåpet är utrustat med hyllor som ger det mest gynnsamma horisontella läget för förvaring av vinflaskor. Flaskorna är ordentligt fixerade i det, vilket eliminerar oavsiktliga skador och skador.

Klassificering efter installationstyp

Alla hushållsapparater utformade för att lagra vin kan delas in i tre grupper som kännetecknar installationsalternativet.

Fristående kylenheter

Modellerna är placerade autonomt på lite avstånd från andra möbler och apparater. Kylsystemet kan i detta fall placeras på sidoytorna eller på bakväggen.

I det första fallet ser enheten mer fördelaktig ut, men en eventuell läcka kan hopplöst förstöra den, eftersom reparation i en sådan situation är svår och ibland omöjlig.

Ett fristående kylskåp kan ursprungligen dekoreras, till exempel i form av en vinfat - en intressant designlösning

En enkel och billigare lösning är en enhet med en kylare på bakpanelen. Eftersom denna nod är ganska sårbar måste särskild försiktighet vidtas under transport.

Inbyggda hårdvarumodeller

Inbyggda ändringar är hög efterfrågan trots de högre kostnaderna. Bland sortimentet finns kompakta produkter som kan placeras under bänkskivan, såväl som dimensionella som låter dig lagra hundratals flaskor.

Inbyggda apparater för lagring av vin finns en plats i alla kök. Kylskåpet kan placeras både på traditionellt sätt och på den ursprungligen utformade "ön"

Vanligtvis är skåp av denna typ utrustade med galler i botten, bakom vilka det finns kylradiatorer och fläktar för jämn fördelning av luftflöden. De dyraste alternativen har också ett system för värmeavledning.

Showcase för flasklagring

Kompakta armaturer designade för väggmontering. På grund av det minimala djupet och de lilla parametrarna för monteringsplattan kan de bekvämt arrangeras även på ett begränsat utrymme.

Det finns två typer av bildskärmar:

• neutral - designen ger inte noder som är ansvariga för att sänka temperaturen;
• refrigerated - utrustad med ett tyst ventilerat fryssystem samt möjlighet till automatisk avfrostning.

Det första alternativet används för dekorativa och presentationsändamål, det andra är perfekt även för långvarig lagring av en liten samling flaskor.

För stora vinrackar köps inte bara till restauranger och butiker. De är installerade i hotell, fritidshus och privata fastigheter.

Begagnade kyltekniker

För att kyla drycker kan olika metoder för att sänka temperaturen användas, var och en har sina egna fördelar och nackdelar.

Absorptionssystem

Det är baserat på kemiska reaktioner, åtföljt av frisläppande / absorption av värme.

Eftersom rörliga mekaniska delar inte är involverade i detta fall fungerar enheten utan buller och vibrationer. Vid behov kan den installeras även i ett sovrum.

Vinställ kan användas för att lagra läsk och till och med vanliga produkter. Alla tillbehör måste vara säkrade i vakuumförpackningar för att förhindra lukt

Nackdelarna med sådana modeller inkluderar betydande elförbrukning och höga kostnader. På grund av användningen av ammoniak och andra osäkra element i systemet kräver tekniken dessutom ökad uppmärksamhet.

Kompressorteknologi

Hittills är det vanligaste systemet som används i vinställ. Driften av anordningarna utförs på liknande sätt. kylskåp traditionell typ. Gasen komprimeras av kompressorn för att producera värme och expanderas sedan igen och absorberar värmeenergi.

Kompressorer kan användas både i inbyggda och i fristående apparater. Trots den ekonomiska användningen av energiförbrukning bibehåller de den inställda temperaturen perfekt.

Bland minusen kan vissa brus noteras, vars nivå anges i instruktionerna som bifogas modellen. Innan du köper bör du noga kontrollera enhetens täthet och kompressorns kvalitet, eftersom dessa faktorer direkt påverkar livslängden.

De flesta hushållsvinkylare är utrustade med kompressorer. Detta är det mest ekonomiska alternativet, även om det är något bullrare

Termoelektriskt eller elektroniskt system

Enheter som använder denna teknik tillhör den mest budgetgruppen av varor. För att sänka temperaturen används Peltier-element i dem - plattor, som, när spänningen appliceras på dem, värms upp på ena sidan och kyls på den andra.

Kylskåp av denna typ har ett antal värdefulla fördelar: liten storlek, brist på vibrationer, överkomliga kostnader.

Eftersom enheter med elektroniskt system reagerar snabbt på utetemperaturer rekommenderas det inte att placera dem på en solig plats eller nära batterier

Den största nackdelen med sådana modeller är oförmågan att bädda in. Dessutom innebär utformningen av utrustningen som regel närvaron av en fläkt, vars funktion är förknippad med ett visst brus. Nivån är särskilt hög för billiga modifieringar, medan elitoptionernas arbete nästan tyst fortsätter.

Mått, design och ytterligare funktioner

Olika vinkylmodeller kan innehålla ytterligare utrustning och / eller funktioner.

Användbara alternativ:

• visa;
• fjärrkontroll;
• luftcirkulationssystem;
• hantering av kylzoner;
• uppvärmningsalternativ;
• luftfuktighetskontroll;
• lås och tillbehör.

En digital skärm installeras ofta på skåpets främre vägg, som informerar om kamerans temperatur och luftfuktighet. Vanligtvis finns det mekaniska knappar eller beröringsknappar för inställning.

Vissa versioner har fjärrkontroll. I detta fall ingår fjärrkontrollen i satsen, med hjälp av vilken enheten är reglerad.

I vinhyllor installeras ofta hyllor av naturligt trä. De skiljer sig inte bara i estetiskt utseende, utan hjälper också till att dämpa den vibration som åtföljer driften av vissa enheter

Specialkylskåp kan ha ett annat antal temperaturzoner. Tvåzonsenheter är särskilt populära eftersom de stöder idealiska förhållanden för förvaring av två typer av drycker.

De ger en tomt för vita viner och champagne med en temperatur på 6 ° C, samt ett fack för mättade röda viner vid 16-18 ° C. Det är viktigt att tänka på att närvaron av en ytterligare kylavdelning minskar det inre utrymmet och ökar kostnaden för modellen avsevärt.

En vinkylare med elektronisk styrning låter dig välja det lämpligaste kylläget för röda, vita och mousserande viner, med hänsyn till deras individuella egenskaper

En enklare design har enheter med flera zoner. De kännetecknas av ett enda utrymme där en vertikal temperaturändring tillhandahålls: nedanför är den lägre än ovan. Spridningen i sådana alternativ är vanligtvis 3-6 ° C.

För snabbare och mer enhetlig kylning installeras ibland en fläkt i matlagningskammaren. Per definition är det inte tillgängligt i kylskåp i flera zoner där temperaturskillnader är viktiga.

De flesta vinställen är endast avsedda för kylning. Det finns dock ändringar utrustade med en värmefunktion - "vinterläge". Sådana enheter kan säkert lämnas i ouppvärmda rum, till exempel i ett hus på landet eller i ett skafferi.

För att bibehålla fuktighetsnivån i ett antal modifieringar antas användningen av lavasten. Deras porösa struktur absorberar lätt kondensat och upprätthåller det under lång tid.

I budgetalternativ upprätthålls automatiskt ett konstant innehåll av vattenånga, vars indikator varierar i intervallet 50-80%. Dyra enheter är vanligtvis utrustade med specialsystem som gör att du själv kan ställa in fuktighetsgraden.

Förutom ovanstående faktorer kan i vinkylare förses med ytterligare enheter och tillbehör, såsom lås som förhindrar obehörig åtkomst, UV-skyddsskärm, kolfilter, lavasten.

När det gäller dimensionerna erbjuder tillverkare här en rad olika parametrar. Enheter för privata ägare, utformade för att lagra flera dussin flaskor, är vanligtvis ganska blygsamma i storlek.

Industriella enheter för barer och andra anläggningar har imponerande dimensioner, vilket gör att du kan lagra många olika drycker i dem.

Volymen för anordningen för lagring av vin mäts i vanliga Bordeaux-flaskor med en kapacitet på 0,75 liter. Den största enheten har 500 bitar vinflaskor

Eftersom vinlagringsenheterna är lyxvaror uppmärksammar tillverkarna design av modeller.

För deras tillverkning används metall, trä, tonat och spegelglas. Ofta är enheter dekorerade med ristningar, smidda element, läder, mosaik, vilket ger dem ett lyxigt utseende.

Den minsta vinkylaren är designad för bara en flaska. Dess uppgift är att kyla innehållet till middag.

Översikt över de bästa tillverkarna

Bland de största företagen som tillverkar kylutrustning för lagring av vin är det värt att lyfta fram de fem uppenbara favoriterna.

Vinställ EuroCave

Det berömda franska företaget, grundaren av som Rene Marten föreslog konceptet med specialanordningar som simulerar villkoren för vinkällare och ordnade för att de skulle släppas.

För närvarande i katalogen EuroCave mer än femhundra modeller av hushållsapparater presenteras, vars sammansättning utförs i staden Furmey, belägen i norra Frankrike, varumärkets historiska hemland.

Alla produktlinjer som presenteras i katalogerna av det franska företaget EuroCave har en oklanderlig smak, hög byggkvalitet och utmärkta tekniska egenskaper.

De flesta av de föreslagna alternativen avser skåp i flera zoner, vars temperatur varierar jämnt i höjden från 7 till 20 ° C, vilket gör att du samtidigt kan lagra champagne, vita, rosa, röda viner i hyllorna.

Samlingarna erbjuder fristående och inbyggda apparater, främst tillverkade i en klassisk design.

Vinlagringsenheter från Dometic

Det svenska företaget är en välkänd tillverkare av vinskåp. Företaget har utvecklat och patenterat teknik för absorptionskylning.

På grund av bristen på buller och vibrationer har det blivit utbrett för långvarig lagring av olika märken ädla drycker.

En intressant vinkylare från Domestic är utrustad med ett utdragbart avsnitt och praktiska celler som gör det möjligt att stapla flaskor upp och ner. Glas överför inte UV-strålar och lysrör

Hushållsapparater från Domestic kännetecknas av höga kvaliteter. Det kännetecknas av effektivt skydd mot UV-strålning, utmärkt luftcirkulation, tillförlitligt underhåll av temperatur och luftfuktighet.

Demokratisk utrustning från Caso

Varumärkesproducerade enheter Caso (Tyskland), fann erkännande bland olika kategorier av användare. Företagets sortiment inkluderar modeller till överkomliga priser, som är ganska tillgängliga för medelklassen.

Vissa modeller av dryckskylskåp är utrustade med ytterligare lådor eller andra behållare som vanligtvis används för att lagra tillbehör

Alla Caso-linjer kännetecknas av traditionell tysk kvalitet, enkel drift och lång livslängd. Utmärkt design i klassisk stil gör det enkelt att anpassa tekniken till alla interiörer, och dess olika dimensioner gör det möjligt att använda den både i vardagen och i barer, kaféer, restauranger.

Dunavox Wine Racks

Trots den relativa ungdomen, det ungerska företaget Dunavox lyckades locka uppmärksamheten hos kännare och samlare av vintagedrycker tack vare ett brett utbud av konventionella och inbyggda modeller.

Enheten för lagring av vin Dunavox DAT-6.16C har en ljus LED-bakgrundsbelysning, för vilken en speciell knapp på panelen är designad. Tack vare mättade ljus blir en funktionell apparat en oförglömlig inredning

Företagets produkter kännetecknas av en perfekt kombination av budgetpris och utmärkta tekniska egenskaper. Kylskåpernas höga kvalitet bekräftas också av den treåriga garantiperioden som företaget tillhandahåller.

Designteknik Ip Industrie

Eftersom produktens utseende spelar en viktig roll i valet av lagringsenheter för vin, är det nödvändigt att nämna det italienska företaget Ip industriesrie. Dess ursprungliga och vackra produkter är mycket efterfrågade i olika länder i världen.

Vid tillverkning av elitmodeller används bara naturliga material, till exempel läder och trä av olika arter. Formgivare erbjuder ljusa, djärva lösningar, vilket gör Ip Industie-tekniken till interiörens centrum.

IP Industrie's ovanliga erbjudanden inkluderar vinutställningslådor i form av målningar som används för att dekorera ett rum

Utsökt design kombineras med utmärkt prestanda: modern teknik och vetenskaplig utveckling av forskare används allmänt för tillverkning av produkter.

Utmärkt kvalitet skiljer också alternativ från kända tyska tillverkare Libherr och MieleFransk professionell linje La sommeliere, produkter från en kinesisk tillverkare Kall vinstock.

Betyg av marknadens bästa vinställ

Experter rekommenderar att uppmärksamma de bästa modellerna från framstående tillverkare inom kylutrustning.

Plats 1 - Liebherr UWKes1752

Kylutrustningen hos ett tysk företag är känt för sin hållbarhet, pålitlighet och användarvänlighet. Alla dessa egenskaper är också karakteristiska för UWKes1752GrandCru-vinskåpet, som är monterat under bänkskivan.

Den totala volymen på Liebherr UWKes1752 är 110 liter. Det finns fyra hyllor i det inre facket; tre av dem sträcker sig på teleskopstänger.

All tillverkad metall är täckt med en speciell komposition SmartSteel. Det hjälper till att öka ytans motstånd mot mekaniska skador och underlättar rengöring.

Temperaturparametrar ställs in på en kontrollpanel utrustad med en display MagicEye. Intelligent reglering låter dig spara de valda parametrarna oavsett omgivningstemperatur. För optimal luftkvalitet används ett aktivt kolfilter.

Facket är upplyst med lysdioder med minimal uppvärmning, så att de medföljande lamporna kan lämnas under lång tid utan att orsaka minsta skada på dryckerna.

Plats 2 - Climadiff Dopiovino / 1

Kompakt modell för olika typer av vin. Hon tillhandahåller två zoner med autonom kylningdär du samtidigt kan lagra 21 flaskor.

Arbetet utförs enligt Peltier-principen, vilket garanterar ljudlös drift och tillförlitlig temperaturinställning. Varje Climadiff Dopiovino / 1-fack har autonom kontroll med peksknappar. De svarar lätt vid beröring och förlorar inte känsligheten över tid.

Enheten är annorlunda graciös utseende: metallhöljet kompletteras av en härdad glasdörr med en spegeleffekt, vilket ger tillförlitligt skydd mot ultraviolett strålning.

I det övre facket i kylen är två installerade och i de nedre - fyra hyllorna av naturligt trä. Vid behov kan de enkelt tas bort för rengöring och tvätt.

Produkten är utrustad med fyra justerbara ben, vilket gör att du kan installera den även på en ojämn yta. Satsen innehåller avtagbara handtag som är valfritt anslutna till fasaden.

Plats 3 - Caso WineDuett 12

detta spektakulär kompakt modelltillverkad av metall, finns det alltid en plats i köket, i matsalen eller andra rum. Det mörka skåpet och glasdörren ger en speciell nåd till skåpet.

Kylskåpet har ett fack, uppdelat i två arbetszoner, som var och en har ett speciellt temperaturområde. Inställningarna görs med mekaniska knappar installerade på panelen. Kammarens kapacitet, dividerad med fyra starka trähyllor, är 12 standardflaskor.

Caso WineDuett 12 termoelektrisk enhet tillhör en klimatklass SN, vilket gör att du kan installera den i rum där temperaturen varierar från 10 till 31 ° C.

Plats 4 - Dunavox DAT-6.16C

Till detta miniatyrenhet det finns en plats även i den minsta lägenheten - i en nisch eller på en bänkskiva. Tillverkad i en ädel svart färg och imponerar med sin eleganta design: glasfasaden är innesluten i en plastram med ett bekvämt handtag.

Funktionsprincipen är baserad på Peltier-kortet: en fläkt tillhandahålls för enhetlig luftfördelning genom hela facket.

För ledningen, en liten display, som låter dig styra arbetet och ställa in inställningarna. Inuti facket finns något böjda kromhyllor, där du kan sätta både standard Bordeaux-flaskor och stora champagnebehållare.

Plats nr 5 - Cold Vine C16-TBF1

Enkelkammare kompakt minibar tillverkad av järnmetall. Konstruerad för kylning och lagring av vinflaskor i mängden 16 stycken. Den totala volymen på vinkylskåpet är 46 l och dess dimensioner i bredd / djup / höjd är 43 × 51 × 50 cm. Modellen väger bara 15 kg.

Miniatyr vin kylskåp utrustad elektronisk styrning, det finns en panel med indikatorer för driftsparametrar. Inuti arbetskammaren hålls temperaturbakgrunden på en enhetlig nivå.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Videopresentation av modeller av hushållsvinkylskåp och deras placering i kök och matsal:

Specialiserade vinskåp kan vara ett bra komplement till en typisk uppsättning hushållsapparater. Sådana enheter, som kombinerar funktionalitet med ett spektakulärt utseende, är en riktig dekor av interiören.

Beroende på deras storlek kan de användas som en bar, för att demonstrera samlingar eller för att placera bulkflaskor.

Letar du efter ett kylskåp för lagring av vin? Eller har du erfarenhet av att använda en sådan teknik? Berätta för våra läsare om detaljerna i urval, drift och underhåll av sådana enheter. Dela dina personliga erfarenheter, delta i diskussioner och ställa frågor - kommentarformuläret finns nedan.