Vilket är bättre - gas eller elektrisk spis? Jämförelse av gas och elektrisk utrustning

Det är omöjligt att svara entydigt att en gas- eller elektrisk spis är bättre - modellerna har sina egna egenskaper och specifika egenskaper. Varje parameter bör beaktas separat, med hänsyn till behoven och önskemålen hos en viss köpare.

För att göra det enklare att förstå alla nyanser av att välja rätt utrustning för dig föreslår vi att du bekanta dig med vår recension - här undersökte vi i detalj funktionerna i gas- och elektriska spisar. Och utförde också sin jämförelse enligt de viktigaste kriterierna som är viktiga för en potentiell köpare. Valda visuella fotografier och tematiska videor.

Kriterier för jämförelse av utrustning

För en detaljerad jämförelse av elektriska spisar och gasugnar tog vi sådana parametrar som:

• design och storlek;
• installationsregler;
• tändningsmetod;
• effekt;
• användarvänlighet;
• servicefunktioner;
• underhåll;
• användningsperiod;
• säkerhet;
• ytterligare alternativ;
• kostnad.

Objektiv information hjälper till att bestämma vilken spis som är värt att köpa i ett hus, stadslägenhet, stuga eller liten studio.

Därefter kommer vi att prata mer om varje parameter mer i detalj och markera funktionerna i gas- och elektriska spisar.

Kriterium nr 1 - Design och dimensioner

El- och gas spisar består av en brännare och en ugn. Oftast är de vit, krom eller brun. Men efter att ha betalat lite mer kan du hitta mängder av ljusa färger med tryck, ritningar och mönster.

Sortimentet av populära märken har alltid både klassiska och moderna modeller.Du kan hitta en lämplig enhet för alla, även den mest extraordinära inre lösningen

När det gäller dimensionerna, standarden höjd aggregat är 85 cm. Genomsnitt djup varierar i intervallet 50-60 cm. Minsta bredd överstiger inte 50 cm, och maximalt når 1 m (beroende på antalet brännare). För små lägenheter produceras kompakta enheter med ett djup på 35-43,4 cm, de passar lätt in i situationen och "äter" inte rumets användbara utrymme.

Det är inte svårt att hitta hushållsapparater av nödvändig typ och storlek både bland gas och elektrisk utrustning.

Kriterium nr 2 - installation av utrustning

Att placera en gasspis är endast tillåten när det finns en leverans av centraliserad gaskommunikation. Självanslutning är förbjudet, endast möjligt plattinstallation. Enheten tas alltid i drift av gasföretagets anställda med nödvändiga kvalifikationer och godkännanden.

Om du vill placera hushållsapparater på en specifik plats måste du samordna plattöverföring med gasarbetare.

Under installationsprocessen måste befälhavarna strikt följa reglerna för anslutning av gasutrustning och tillämpa anslutningsdelar som överensstämmer med gällande tillstånd

Men den elektriska spisen i köket kan vara överallt. Inga ytterligare behörigheter krävs för installationen.

Ett speciellt eluttag krävs för anslutning. I vardagsrummet i den gamla byggnaden finns inga sådana kommunikationselement. Om ägarna vill använda kraftfull elektrisk utrustning måste du bjuda in befälhavaren och betala från din egen ficka för att installera en separat rad elektriska ledningar för eluttag installation.

Separata elektriska spisar med ökad kraft fungerar endast från ett trefas nätverk. Att driva sådan kommunikation i en stadslägenhet är extremt svårt, i ett privat hus - lite lättare, men dyrt och besvärligt

För att elektrisk spis ska fungera korrekt måste du kontrollera ledningarna och utvärdera dess tillstånd innan du köper den.

Om kommunikationen i vardagsrummet är mycket gammal kan följande problem uppstå under drift:

• slå ut trafikstockningar;
• utbränd ledning;
• elden.

Vi rekommenderar att du kontrollerar kvaliteten på kablarna i förväg och först slutligen bestämmer vilken platta du ska köpa.

Kriterium nr 3 - tändningsmetoder

I klassiska modeller av gasutrustning är det nödvändigt att tända brännare manuellt. Det är väldigt enkelt, men inte alltid bekvämt. Matcher tenderar att sluta i det mest obekväma ögonblicket, och vi glömmer ofta att köpa dem i tid.

För att undvika onödiga problem är det klokt att köpa en speciell tändare, men det måste ständigt fyllas på eller bytas ut batterier regelbundet.

Vid avfyrning av en gasspis med tändstickor måste säkerhetsåtgärder följas. Luta dig inte lågt över lågan. Exponering för öppna lågor kan orsaka brännskador eller brand i hår / kläder.

Mer avancerade gasugnar har en elektrisk tändningsknapp. Sådana modeller är något dyrare, men kostnaderna betalar snabbt för sig själva. Inte mer tänker på tändstickor och tändare. Men att njuta elektrisk tändning, måste du installera ett uttag nära gasugnen för att ansluta till det centrala nätaggregatet.

För alla elektriska spisar är tändningsmekanismen inbyggd i kroppen. För att starta tillagningsprocessen, tryck bara på knappen eller tryck på motsvarande bild på pekpanelen. Det är bekvämt, enkelt och absolut säkert.

Kriterium 4 - effektindikatorer

Kraften hos gasugnar beaktas i kilowatt. Den genomsnittliga indikatorn för en brännare är från 1,5 till 3 kW. Bränsleförbrukning beror på driftsintensiteten. Vanligtvis är hushållsenheter utrustade med två starka och två svaga brännare. I enskilda modeller ställs en ekonomisk version på 1 kW istället för en högeffektbrännare in.

Både standard- och kraftfulla brännare har ingen märkbar ytterligare belastning på den centraliserade gasförsörjningslinjen. Till och med nätverk som installerats för cirka femtio år sedan är lämpliga för att arbeta med moderna plattor av den senaste generationen.

Om huset inte har ett gasnät kan kaminen anslut till cylindern. Det är sant att du inte bör räkna med långtidsarbete i den här versionen - du måste regelbundet fylla på cylindern.

Vid drift av gascylindrar får vi inte glömma brandsäkerhetsreglerna. Glöm inte att byta ut munstyckena när du ansluter cylindern till kaminen, som tidigare användes i en central gasförsörjning

Kraften hos elektriska apparater fördelas enligt följande:

• två-brännare - 2000-3000 W;
• fyra brännare - från 5000 W;
• med fyra induktionshällar - från 10400 W.

En vanlig elektrisk spis med fyra brännare förbrukar från 1 kW / h till 8 kW / h. Den exakta siffran beror på antalet samtidiga brännare. Denna punkt bör beaktas, se till att du kontrollerar tillståndet för dina ledningar och ge en separat linje för anslutning av en elektrisk spis, om du planerar att köpa den.

Med den ständiga användningen av utrustning i intensivt läge bör du noga övervaka tillståndet i strömförsörjningen i rummet och inte samtidigt slå på ett stort antal högeffektapparater. Annars kommer pluggarna att slås regelbundet ut och du måste springa till skölden för att återgå RCD-omkopplaren till dess arbetsläge.

Kriterium 5 - användarvänlighet

Gaskaminer använder öppen eld. På grund av dess höga temperatur tar tillagningen ett minimum av tid. För att kontrollera flamkraften i brännarna på kontrollpanelen finns det ergonomiska vridbrytare. Att använda dem för att ställa in den optimala nivån för uppvärmning är inte svårt.

Kaminen förbrukar ett minimum av energi, även om den är i aktivt läge. Priset på blått bränsle är mycket lägre än elkostnaden, och att betala för att använda gas för matlagning belastar inte den mest blygsamma familjebudget. Effektiviteten för utrustningen är cirka 60-70%.

I gasugnar kan ugnar vara antingen gas eller elektriska. Det första alternativet betraktas som klassiskt och är billigare. Den andra, som mer avancerad och modern, kostar lite mer

Effektiviteten hos den elektriska spisen överstiger inte 30%. På grund av de höga energikostnaderna ökar energiräkningarna betydligt. I hus som inte är anslutna till gasledningen tillämpas en speciell, mer gynnsam tull på el. Men om modellen fungerar i förgasade bostadslokaler måste du betala i sin helhet.

För dem som sällan lagar mat kommer ökningsräkningar inte att öka avsevärt. Om ägarna ständigt använder ugnen och regelbundet sätter på ugnen, kommer betalningen att vara påtaglig.

Dessutom kommer det att ta lite tid att vänja sig till den elektriska utrustningen. Brännarna här värms upp under lång tid och svalna under lång tid. Det är ganska svårt att ställa in uppvärmningsnivån. Att laga mat tar mer tid, eftersom du måste vänta tills brännaren har nått önskad temperatur.

I ugnen på en elektrisk spis finns en timer. På den kan värdinnan ställa in den exakta tiden som behövs för matlagning. Konvektionsfläkt garanterar enhetlig uppvärmning av maten från alla sidor

Betydande minus - beroende av strömförsörjning - när lampan slås av upphör enheten att fungera och tänds endast när elförsörjningen återupptas.

En gasspis fungerar alltid, eftersom tillförseln av blått bränsle inte påverkas av naturfenomen och väderkatastrofer. Även med svår frost eller en stark orkan som bryter bort elektrisk kommunikation, med gassteknologi kan du laga alla slags rätter, koka en vattenkokare eller laga kaffe.Även om ägare av spisar som arbetar med flaskgas är det viktigt att inte glömma i tid påfyllbara cylindrar.

Kriterium nr 6 - underhåll av utrustningen

Gasspisens kropp och spis måste regelbundet tvättas med specialverktyg och torka noggrant med en mjuk trasa eller mikrofiber så att det inte finns några droppar eller droppar.

Från matrester och förbränningsprodukter, brännare, munstycken och galler rekommenderas att rengöras 1 gång på 7-10 dagar. Detta garanterar enhetens effektivitet och förlänger dess livslängd.

Innan du fortsätter med rengöringen av arbetselementen i kaminen är det nödvändigt att stänga av gasförsörjningen till brännarna. Först efter det är rengöring tillåten.

El-spis kräver daglig vård. För tvätt och rengöring rekommenderas det att använda speciella kemiska produkter. De måste väljas beroende på hällens material. Kostnaden för sådana läkemedel är hög, men de är effektiva och klarar väl föroreningar.

Ta bort matrester och brända vätskor från glaskeramik med en skrapa. Det är lämpligt att göra detta i processen eller omedelbart efter tillagningen

Slipande och aggressiva alkaliska läkemedel ska inte missbrukas. De kan orsaka cirklar, fläckar och repor.

Kriterium # 7 - underhåll av enheter

den gasugnar bryter händer extremt sällan. Som reparatörer säger är det helt enkelt inget att bryta. Ibland bryts anslutningsslangarnas täthet, ventilen stängs inte helt eller munstyckena är igensatta med fett, förbränningsprodukter och sot.

Demontering av enheten och ta den till ett servicecenter krävs endast i de mest extrema fall. Befälhavaren på gasföretaget eliminerar de viktigaste mindre störningarna på plats inom 1-2 timmar.

För att reparera en gasspis måste du bjuda in en anställd i gasföretaget. Det rekommenderas inte att använda tjänsterna för individer som inte har nödvändiga kvalifikationer

Elektrisk spis är en mer komplex enhet och går sönder mycket oftare. Felaktig drift, kortslutning eller utbränning av värmeelementet (elektrisk brännare), spänningsfall i nätverket kan skada utrustningen.

Att göra reparationer själv är inte värt det. Det är bättre att ringa en specialist och ge honom återställning av produktens normala funktion. Men med problemet med kraftvågor kommer att hjälpa till att hantera stabilisator.

Kriterium 8 - livstid

säkra livets gasugn inte överstiger 20 år. Tillverkarna rekommenderar att man uppdaterar utrustningen var 10-14 år, även om den är i gott skick. Om några element visar tecken på slitage, sluta använda och skaffa en ny enhet så snart som möjligt.

Drifttidens livslängd är 15-16,5 år. För att utrustningen ska räkna ut den erforderliga tiden till fullo, är det nödvändigt att strikt följa driftsreglerna och hålla enheten i ett välskött skick.

Kriterium nr 9 - säkerhet vid användning

En öppen eldspis är som standard farlig. Flammor, när de används felaktigt, orsakar en brand i omgivande föremål, inredning och kläder hos ägarna. En läcka kan uppstå i systemet, och detta leder ofta till en explosion, brand eller kolmonoxidförgiftning. Därför är det så viktigt att hålla fast brandsäkerhetsföreskrifter när du använder en gasspis.

Det rekommenderas att ansluta elspisen till ett uttag så långt som möjligt från diskbänken. Då kommer vattendroppar inte på öppna kontakter och orsakar inte en kortslutning

Elektrisk spis har inte sådana problem. Det finns ingen öppen eld i det, och energiläckage kan inte fysiskt bildas. Det räcker med att ansluta enheten korrekt en gång till ett arbetsuttag och det kommer inte att bli fler problem med den.

För att säkerställa lång och pålitlig användning bör anslutningskabeln vara särskilt uppmärksam.Det är lämpligt att placera det så att det inte stör och inte fastnar på möbler i köket. Detta garanterar dess integritet under hela den operativa perioden.

Kriterium 10 - tillgänglighet av ytterligare alternativ

Moderna gasspisar är utrustade med ytterligare funktioner för att öka driftsäkerheten och förenkla kokprocessen.

Enheterna har:

• elektrisk tändning - en knapp på kontrollpanelen för tändning av brännarna, i premiummodeller i kombination med handtag som reglerar energiförsörjningen;
• gasstyrningssystem - automatisk avstängning av bränsle när flamman slocknar eller en gasläcka kombineras vanligtvis med auto-tändningsknappen;
• manipuleringsblockerare - ett sådant alternativ kan finnas i avancerade modeller;
• timer - mekanisk eller elektrisk enhet med hörbar signal.

Ytterligare funktioner gör ugnens drift så bekväm som möjligt. Med timern kan du till exempel ställa in det tidsintervall som krävs för matlagning. När skålen är klar meddelar teknikern ägaren om behovet av att stänga av.

Enheterna från premiumserien i den senaste generationen har en WOK-ring. På den kan du laga original och läckra kinesiska rätter.

Funktionerna hos elektriska spisar är ännu bredare. Förutom de klassiska alternativen har de:

• ångutlopp;
• kokvattenskyddssystem;
• termisk indikering;
• Sensor för kännedom för metallkök;
• snabb tillagningsläge;
• blockera införandet av ugnen;
• andra användbara funktioner.

I budgetmodeller implementeras bara några av ovanstående funktioner. En komplett uppsättning finns i dyrare lyxenheter.

Kriterium 11 - Kostnadsskillnad

Priset på gasugnar är 10-20% lägre än för elektriska kaminer. Denna parameter är relevant vid jämförelse av utrustning i samma klass.

Med en begränsad budget bör du köpa en gaseldad enhet. För en modell liknande funktioner, som drivs av elnätet, måste du betala mer pengar.

När du köper matlagningsutrustning är det nödvändigt att ta hänsyn till att en del av medlen inte ges för apparaten själv, utan för varumärket. Med liknande parametrar är ett aggregat av ett marknadsfört märke alltid dyrare än en produkt som tillverkas av en lite känd tillverkare

Om frågan om kostnad inte är grundläggande är det vettigt att köpa en modern elektrisk spis. Överbetalning kompenseras av en hög säkerhetsnivå, ett elegant utseende och avancerad funktionalitet.

Topp tillverkare av hushållsapparater

Spisar för köket produceras av inhemska och utländska märken av hushållsapparater. Men som i alla marknadssegment finns det favoriter här. Deras produkter säljs mycket oftare, tjänar under lång tid och är inte rädda för intensiva belastningar. Modellen har en märkesgaranti och kvalificerad kundservice tillhandahålls.

TOP 5 framgångsrika gasspisstillverkare

Vitryska företaget Gefest Erbjuder pålitliga enkla modeller till ett rimligt pris. I aggregat hittar du inte specifika funktioner, men det finns alla användbara alternativ för varje dag.

Fallet med rostfritt stål är tillverkat i traditionell stil. Färgschemat är inte rikt, men vita, bruna och mörka kromprover är inte svåra att hitta. Enheterna ser bra ut i klassiska inredningar. För kök i loftstil är högteknologi och minimalism inte lämpliga.

Turkiskt varumärke Beko producerar plattor i olika konfigurationer. Användaren kan välja antalet alternativ utan att betala för mycket för obehörig funktionalitet.

Det finns inga dekorativa element eller andra krusiduller på kroppen på Beko-brädorna. Modeller ser eleganta ut, kräver inte komplicerat underhåll och förblir attraktiva under hela driftsperioden.

Beko-apparater har ett estetiskt utseende. Utrustad med gasreglering och säker elektrisk tändning.Tack vare en modern design som passar harmoniskt i alla miljöer. Sortimentet innehåller budgetenheter och medelklassmodeller.

företaget Gorenje från Slovenien tillverkar pålitlig utrustning med hög effektivitet. Bland plattorna hittar du inte bara klassiska produkter, utan även apparater i retrostil, färgmodeller (elfenben, antracit) och högteknologisk utrustning. Företagets garanti och ytterligare service ges under 1 år.

plattor Bosch sålde mycket bättre än produkter från många andra märken. Köpare föredrar att betala lite mer för äkta tysk kvalitet. Instrumenthusets yttre yta behandlas med ”smart emalj”. Detta underlättar processen att ta hand om kaminen och gör att du alltid kan hålla den i gott skick.

Många Bosch-modeller har en "Child Protection" -funktion. Det säkerställer att barnet, även om det lämnas hemma utan föräldrar, inte kan öppna gasen

I premiumsegmentet, förtjänande ledande ZIGMUND & SHTAIN. Produkter från denna tillverkare kombinerar ett lyxigt utseende, ett stort antal alternativ och tillförlitlighet.

På enheterna är det möjligt att ställa in timern för varje brännare individuellt. Information om driften av utrustningen levereras till flytande kristallskärm. Gasreglering gäller inte bara hällen utan också för ugnen. Plattor monteras i Tyskland och uppfyller internationella kvalitetsstandarder.

TOPP 5 av de bästa tillverkarna av elektriska spisar

Inom budgetsegmentet är elektriska spisar från den vitryska fabriken populära Darina. De skiljer sig från konkurrenternas produkter genom deras snygga utseende, högkvalitativ montering, tillgången på användbara alternativ och frånvaron av överdrivna klockor och visselpipor som ökar kostnaden för en produkt många gånger över.

Ryska företag Flama erbjuder cirka 20 varianter av elektriska spisar med 2, 3 och 4 brännare. Enheter säljs till bästa pris och utför grundläggande funktioner. Oavsett klass har de ett verktygsfack och bakgrundsbelysning i ugnen. I avancerade versioner är en temperaturregulator, en stekpanna, en grill och en rymlig låda inbyggd.

Polska hushåll visar framgångsrika resultat på marknaden för hushållsutrustning Hansa. I sortimentet hittar du enkel, billig utrustning, medelstora och lyxiga apparater med omfattande funktionalitet.

Hansa-skivor finns i emaljerade, glaskeramiska eller rostfria ytor. Spara energi och servera under lång tid, oavsett driftsförhållanden

Intressanta alternativ för elektriska modeller till ett rimligt pris implementerar det vitryska märket Gefest. Sortimentslinjen innehåller klassiska vita apparater, produkter med glaskeramisk beläggning och enheter med mönster på väskan. Listan över användbara alternativ inkluderar snabb uppvärmning av brännare, bakgrundsbelysning i ugnen och en timer.

Lyxiga plattor med en glaskeramisk yta produceras av ett inhemskt företag Kaiser. Modeller ser spektakulära utåt och sparar energi (förbrukningsklass “Super A +”). Kontrollpanelen har en display och en timer med en klocka. Modellen är utrustad med en Touch Control-programmeringsenhet, som underlättar driftsprocessen.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Allmänna rekommendationer för val av gas- och elektriska spisar:

Hur man rengör en elektrisk spis utan att spendera pengar på dyr specialutrustning - intressanta livshackar:

Hur man tar bort kolavlagringar och fett från brännarna på en gasspis:

Det är helt säkert att säga vilken av kaminerna som är bättre och mer ekonomisk - gas eller elektrisk - inte är lätt. Det beror på framtida användningsförhållanden och förväntade driftsbelastningar. Vilken modell du vill föredra måste du bestämma själv. Det kommer att bli mycket lättare att göra detta, med detaljerad information om för- och nackdelar och funktionerna med att använda köksapparater.

Du väljer mellan en el- och gasspis och har du fortfarande frågor? Be dem till våra experter och andra webbplatsbesökare - feedbackformuläret finns nedan.

Om du vill komplettera ovanstående material med värdefulla rekommendationer eller dela din egen erfarenhet av att välja den optimala spisen - skriv dina kommentarer, delta i diskussionen.