Filtros de gordura para capuzes: variedades, suas características e desvantagens + como escolher

Alexey Dedyulin
Verificado por um especialista: Alexey Dedyulin
Postado por Oleg Zubarev
Última atualização: Março 2019

Os exaustores de cozinha removem o ar poluído da cozinha, geralmente para a rua e, ao que parece, por que, neste caso, a filtragem é necessária. Afinal, esses são custos e problemas adicionais associados à seleção, compra e substituição do equipamento responsável pela limpeza.

Tudo isso é verdade, mas vale a pena saber que os filtros de graxa para exaustores são uma parte indispensável de seu design e, nesse caso, economize-se às custas dele. Além disso, as perdas podem ser graves, incluindo danos ao equipamento, ignição dos depósitos de gordura resultantes.

Por que purificação do ar a partir de gordura?

Capuzes modernos são capazes de trabalhar em dois modos populares. A primeira é a remoção do ar do lado de fora da cozinha, ou seja, para a rua ou para o poço de ventilação. A segunda maneira é a reciclagem, após a qual as massas de ar que já foram usadas, mas são limpas da poluição, entram na sala.

Dependendo do modo de operação do exaustor, os filtros de graxa executam as seguintes funções:

  1. Ao ventilar. Proteja os elementos estruturais, incluindo o motor, da exposição a grandes partículas de sujeira (graxa, fuligem).
  2. Durante a recirculação. Eles purificam o ar dos elementos acima para purificá-lo e também servem para proteger o motor e outras partes do projeto do equipamento de ventilação.

Além disso, os purgadores de graxa nos coifas de recirculação protegem filtro de carbonousado para remover odores, gases, alguns produtos de combustão.

Como as informações acima indicam, é necessário um filtro de graxa para qualquer exaustor moderno para proteger seus elementos estruturais dos efeitos de quaisquer partículas de sujeira grandes.

Exaustor
A proteção de um motor caro e de outros elementos estruturais depende apenas da armadilha de graxa

Por que isso é necessário? Se você não limpar a graxa, fuligem, em poucas semanas todos os tipos de superfícies internas do capô e do motor serão cobertos com uma suspensão de partículas de sujeira em camadas.

O pó não filtrado aumentará suas propriedades abrasivas. O que causará um aumento significativo da carga em todos os elementos da coifa, antes de tudo, diz respeito a um motor caro.

Como resultado, um aumento no desgaste será iniciado, após o qual ocorrerão falhas prematuras, o que levará a perdas financeiras significativas.

Filtro de gordura em aço
Filtro de aço, é forte, durável. Convenientemente, pode ser usado várias vezes removendo a graxa da superfície com detergentes

Durante a reciclagem, um filtro de graxa é adicionado. E uma limpeza de baixa qualidade levará a consequências negativas significativamente maiores.

A razão para isso reside no fato de que o ar que será reutilizado é limpo não apenas de gordura, produtos de combustão, mas também de odores.

Filtro de alumínio com trava
Filtro de alumínio. Uma trava é visível em primeiro plano, facilitando a instalação do produto ou a remoção para manutenção

Portanto, um elemento de filtro caro adicional é usado para removê-los, que também deve ser protegido. Afinal, poeira e graxa se depositam com facilidade e, o mais importante, rapidamente, levam a uma perda na eficácia do filtro coletor de odores.

Como resultado da limpeza extrator de carvão não será executado, e isso novamente representa custos financeiros adicionais, danos à saúde.

Variedades de filtros de graxa

A indústria fornece um grande número de produtos para filtrar partículas de gordura e produtos de combustão. Eles vêm em todos os tipos de tamanhos, diferem em materiais de fabricação e eficiência.

Classificação básica do produto

Mas com toda a variedade, existem apenas 2 variedades principais de filtros de graxa. As categorias indicadas incluem produtos descartáveis ​​e reutilizáveis. Cada variedade tem uma série de vantagens e desvantagens às quais você deve prestar atenção ao comprar um capô ou filtrar os próprios elementos.

Filtros descartáveis. Como o nome indica, todos os produtos pertencentes a essa categoria são usados ​​uma vez, ou seja, antes da poluição. Desde então, eles perdem sua eficácia e não fornecem o nível adequado de limpeza.

Filtro de graxa acrílica
O filtro de graxa acrílico é facilmente ajustado ao tamanho desejado, é durável, eficiente

Filtros reutilizáveis. Os elementos relacionados a essa variedade são usados ​​juntamente com o exaustor durante toda a sua vida. Para garantir uma filtragem de alta qualidade, é necessário limpar periodicamente a gordura acumulada e os produtos de combustão.

Os modernos filtros de graxa são feitos de fibras ou metais não tecidos sintéticos e orgânicos. Independentemente do material de fabricação, todos são fáceis de usar e capazes de fornecer qualidade de limpeza suficiente, mas as semelhanças terminam aí.

Filtros de fibra de graxa

Eles são feitos principalmente de materiais sintéticos: acrílico, fibras de poliéster, que também são chamadas de syntepon.

Mas frequentemente usado e não tecido, feito de celulose. Portanto, os produtos são parecidos com papel, ou seja, orgânicos. Para aumentar sua força, o dimensionamento é frequentemente usado.

Filtro descartável
Os filtros descartáveis ​​são sempre mais baratos que os filtros de metal, mas geralmente precisam ser trocados, devido à impossibilidade de dar a aparência original após a lavagem.

Independentemente da origem das fibras, os filtros feitos a partir delas são sempre descartáveis. Exceto em alguns casos - hoje é o caso de produtos acrílicos que podem ser usados ​​repetidamente, mas não são totalmente reutilizáveis.

Uma vez que após cada limpeza sua eficácia diminui, a vida útil é curta.Além disso, os produtos descartáveis ​​pertencem ao segmento mais barato de dispositivos de filtragem.

Essa é sua desvantagem - embora o custo dos produtos de fibra seja várias vezes menor que o metal, mas eles precisam ser descartados a cada poucos meses, o que leva a gastos regulares.

Armadilha de graxa
Será mais prático se, em vez de uma cassete grande, forem usadas 2 pequenas - elas são mais fáceis de remover e mais fáceis de lavar

Às vezes, os proprietários tentam prolongar a vida útil dos filtros descartáveis ​​lavando, o que é absolutamente impossível. Como após esse tratamento, a estrutura da fibra é violada, após o que o produto não poderá mais executar uma limpeza de alta qualidade. O que levará a consequências negativas na forma de maior desgaste do equipamento.

Coletores de graxa de metal

Todos os tipos de filtros de metal são sempre reutilizáveis, mais precisamente, eles são usados ​​durante toda a vida útil do exaustor.

O material de fabricação pode ser:

  • folha;
  • aço inoxidável ou aço galvanizado;
  • alumínio.

Ao usar a primeira opção para a fabricação de dispositivos de filtragem, pegue várias camadas de papel alumínio. A perfuração é usada para aumentar a eficiência - os furos feitos com ela ajudam a combater a sujeira com mais sucesso. Esses elementos filtrantes lidam com sucesso com o trabalho, mas sua resistência e durabilidade não são as mais altas.

Produtos de aço inoxidável ou galvanizados são garantidos para durar tanto quanto um capuz. Eles possuem excelente resistência, segurança, alta eficiência e resistência à corrosão.

Embora com cuidados inadequados, traços de ferrugem podem ser vistos na superfície do metal. A desvantagem mais significativa é o custo considerável, razão pela qual essa categoria de filtros só pode ser vista em capuzes não inferiores à classe média.

As luminárias de alumínio também são duráveis, assim como as de aço. Eles se distinguem pela eficiência, resistência e durabilidade. Às vezes, a anodização é usada para aprimorar a última característica, que elimina a oxidação do material.

A desvantagem dos produtos é de alto custo. Isso é especialmente verdadeiro para filtros feitos com anodização - eles são instalados apenas em capuzes caros. Qualquer um dos filtros de graxa de metal é um cartucho constituído por uma estrutura robusta e chapas finas de malha de aço, alumínio e papel alumínio.

Na verdade, eles são responsáveis ​​por limpar o ar da poluição. Todas as células da grade são giradas em um determinado ângulo, o que permite alterar a direção dos fluxos para a captura eficiente de partículas de sujeira.

Elemento do filtro de retenção de graxa
O elemento filtrante de todos os filtros metálicos é uma malha perfurada.

A grade pode ser assimétrica ou uniforme. Nenhum dos tipos de perfuração tem vantagens óbvias, bem como desvantagens, portanto, ao comprar neste momento, você não deve prestar atenção. Para aumentar a eficiência, os elementos de filtro podem consistir em várias camadas de grades.

Nesse caso, o ar mudará de direção várias vezes, o que permitirá capturar uma quantidade maior de gordura e produtos de combustão. Para facilitar o uso, os fabricantes geralmente compartilham um filtro em 2 ou 3 cassetes separados. Portanto, eles são mais convenientes para desmontar, limpar e instalar novamente.

Dimensões do filtro de graxa

Todos os tipos de ferramentas metálicas reutilizáveis ​​são mais frequentemente usadas durante toda a vida útil do exaustor, portanto a questão de alterar os elementos responsáveis ​​pela limpeza é extremamente rara.

Mas, se houve um desejo de substituir o material filtrante antigo por um mais eficaz, isso não é difícil. Desde que a indústria produz produtos de vários tamanhos.

Tudo o que precisa ser feito neste caso é descobrir no anexo exaustor passaporte as dimensões exatas de cada cartucho, o filtro como um todo. Se os tamanhos não forem padrão, mesmo assim, sairá da posição.Devido ao fato de haver um número suficiente de fabricantes no país que estão prontos para fabricar um produto por peça, mas seu custo será maior.

Filtro de metal reutilizável
Os filtros de graxa para metal podem ter vários tamanhos e formas - desde pequenos modelos domésticos até grandes usados ​​em instalações industriais

Simplesmente, a questão do tamanho é resolvida ao usar filtros de graxa descartáveis, mesmo com os tamanhos mais fora do padrão. Nesse caso, um produto maior é simplesmente comprado e todo o excesso é cortado com uma tesoura, além disso, com outras comuns.

Isso é fácil, porque os filtros descartáveis ​​são feitos apenas de fibras sintéticas e orgânicas. São visualmente semelhantes a tapetes comuns, esponjas, cujo processamento não apresenta dificuldades.

Serviço de filtro de graxa

Todos os produtos reutilizáveis ​​usados ​​para limpar o ar da graxa são fáceis de manter. Consiste principalmente na remoção de contaminantes acumulados nas células da malha. Para executar este procedimento, os filtros são removidos dos assentos.

Não é difícil fazer isso - prendedores convenientes são usados ​​para prendê-los, permitindo que você lide rapidamente com o travamento / destravamento. Em seguida, o filtro é colocado em um recipiente com água e sabão e tratado com uma escova.

Como detergente, você pode usar sabão comum, metade do qual deve ser ralado em qualquer ralador grosso e despeje as aparas resultantes com 3 litros de água moderadamente aquecida. Apesar de sua simplicidade, esta é uma maneira bastante eficaz e econômica de se livrar da sujeira com rapidez suficiente.

Cuidados com o filtro
O filtro de graxa é capaz de filtrar tanta sujeira em apenas algumas semanas de trabalho em uma cozinha comum de uma família comum

Se não houver desejo de mexer com a preparação de uma solução de sabão, você poderá usar quaisquer ferramentas especializadas, incluindo as usadas para lavar a louça. Após a limpeza do material da malha, o filtro deve ser lavado em água corrente.

Sujeito a disponibilidade lava-louças e suas dimensões correspondentes, o procedimento de lavagem pode ser automatizado. Mas um produto muito sujo está longe de ser sempre lavado. Portanto, a principal maneira é uma lavagem manual.

Para remover a sujeira, não use:

  • lavagem de pós - geralmente seu uso leva a arranhões na superfície do metal;
  • bicarbonato de sódio para alumínio - esse produto geralmente deixa faixas marrons na superfície do metal;
  • preparações alcalinas e ácidas para a purificação do alumínio - essas substâncias potentes levarão ao escurecimento do metal especificado;
  • escovas abrasivas - deixam marcas visíveis no metal.

Se o elemento do filtro for de alumínio, ao lavar na máquina de lavar louça, você não precisará selecionar os modos de alta temperatura. Como a água quente pode contribuir para a oxidação do metal especificado, o que levará ao seu escurecimento.

Após o procedimento de limpeza, o produto pode secar, mesmo em temperatura ambiente e após qualquer tipo de limpeza. Não fazer isso pode resultar em corrosão.

Lavagem do filtro
Para que o filtro seja tão eficaz quanto indicado na foto, ele deve ser lavado e seco regularmente em temperatura ambiente

A manutenção de filtros descartáveis ​​é reduzida para monitorar suas condições e substituí-los por um novo produto após a contaminação. Não é difícil determinar o momento da substituição, pois sinais especiais começam a aparecer na superfície do produto, indicando o teor máximo permitido de sujeira nos poros do elemento de limpeza.

Marcos da escolha certa

Se for necessário comprar um coletor de graxa para um exaustor existente, primeiro é necessário esclarecer suas dimensões. Em seguida, você precisa determinar o tipo de filtro. Mas deve-se entender que produtos descartáveis ​​baratos serão uma opção prática apenas para pequenos capuzesmontado em móveis de cozinha.

Além disso, esses dispositivos não devem ser usados ​​se a sala estiver frequentemente cozida. Nesse caso, os "tapetes" descartáveis ​​esgotarão rapidamente suas capacidades, após o que terão que ser descartados.

A compra de um produto de folha reutilizável só pode ser causada pelo desejo de economizar. Como apenas produtos de aço e alumínio podem ser considerados filtros verdadeiramente práticos, sem restrições.

Estes últimos requerem cuidados mais detalhados, o que ajudará a evitar a oxidação com uma mudança de cor subsequente, mas são considerados mais duráveis. Embora essa vantagem seja condicional, uma vez que os elementos de aço podem servir por décadas.

Bloqueio do filtro de graxa
Todos os filtros de graxa estão equipados com travas práticas e práticas para facilitar a remoção.

Se você quiser escolher a opção mais prática, precisará comprar um produto composto por 2-3 cassetes. Afinal, é mais difícil lavar um coletor de graxa de tamanho grande, realizar outras manipulações com ele, por exemplo, instalação, desmontagem.

Também deve ser lembrado que um número maior de camadas de malha oferece melhor qualidade de limpeza. Mas o custo será maior.

Após a compra, verifique se entre a estrutura do filtro e o alojamento capota de tamanho normal não há lacunas. Porque a presença deles levará à entrada de sujeira no circuito de ventilação, o que não deve ser permitido.

Deposição de gordura nas paredes dos canais sistema de ventilação na cozinha inevitavelmente leva a um estreitamento e redução da velocidade do ar através do duto. Isso significa que implica uma perda nas características de qualidade do microclima com todas as conseqüências presentes, não muito atraentes.

Conclusões e vídeo útil sobre o tema

Na maioria das vezes, os proprietários de exaustores têm dificuldades apenas em limpar os coletores de graxa da sujeira. O vídeo a seguir mostrará como executar corretamente o procedimento especificado:

Este vídeo mostra como tirar o proprietário do capô da posição se não houver coletor de graxa de dimensões adequadas:

Os modernos filtros de graxa são produtos práticos que podem efetivamente limpar o ar de contaminantes. Mas lembre-se de que o melhor resultado é possível apenas com a seleção correta do coletor de graxa.

Isso se aplica ao tamanho, material de fabricação. Além disso, não se deve esquecer a pontualidade da limpeza do filtro adquirido ou toda a sua eficácia será reduzida a zero.

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Comentários dos visitantes
  1. A propósito, quase todas as pessoas negligenciam esses capuzes, mas em vão. Eu concordo com o autor. Se você cozinhar constantemente pratos de carne gordurosa, terá que pagar pelo reparo e restauração de uma aparência decente da cozinha com muito mais frequência do que com este dispositivo. O capuz claramente vale o seu dinheiro, afinal, ele pega muita queima no ar e partículas gordurosas.

  2. Um romance

    Eu tenho um capuz convencional com um ventilador de 100 a 100.O filtro de graxa era feito de malha de alumínio em três camadas, com o tempo "estreitou" e foi danificado em vários lugares. O ar começou a fluir direto, não dei importância. E isso levou ao fato de o ventilador estar coberto com um revestimento que não pode ser completamente limpo, como uma espécie de epóxi ... Além disso, comecei a fazer muito barulho, tive que procurar um novo ventilador, verificou que não eram muito baratos ... Em suma, depois disso eu já ele fez um filtro de graxa a partir de uma fina malha de metal, fez sete camadas para garantir.

    • Lyudmila

      Boa tarde Roman. Desculpe o problema, você também pode receber a recompensa, é claro, já que o meu também vazou e em nenhum lugar posso encontrar um filtro do mesmo tamanho. Eu posso trazer um filtro para onde você quiser. Atenciosamente!

  3. Dmitry

    Qualquer que seja o filtro, é necessário limpá-lo constantemente. Tenho grades de alumínio, mas elas ficam entupidas com depósitos de gordura muito rapidamente, o que leva a uma deterioração nas propriedades de tração do aparelho e, como resultado, a uma carga mais forte no motor.

    A propósito, também é aconselhável limpar o motor pelo menos uma vez a cada dois anos, porque qualquer filtro passa parte da gordura depositada nos impulsores e mancais do próprio motor. E o motor fica como um capô ... E em alguns modelos, como todo o capô.

    • Especialista
      Alexey Dedyulin
      Especialista

      Boa tarde, Dmitry. Em ordem dos problemas abordados por sua postagem, explico:

      1. A frequência da limpeza e substituição do filtro é regulada pela seção correspondente do passaporte do exaustor. Por exemplo, anexei uma captura de tela do passaporte da marca KUPPERSBERG. O ciclo de limpeza é uma função da intensidade da operação. Em outras palavras, o fabricante citou os padrões médios;

      2. A carga do motor elétrico é ditada pelos volumes de ar movidos pelo impulsor do ventilador. Uma carga menor corresponde a uma carga menor - um capô entupido, o motor elétrico carrega minimamente (uma captura de tela da curva de carga é anexada - a curva desejada é destacada em vermelho);

      3. Se a limpeza do motor elétrico não estiver prevista no capô, isso não deve ser feito. Estruturalmente, a parte elétrica e mecânica do motor elétrico é isolada da captura de tela anexada ao fluxo de ar.

      Fotos em anexo:
  4. Olá. Pelo que entendi, um coletor de graxa é descartável, para o qual não há metal para o capô?
    Eu tenho um, não preciso? Suportes de carvão redondos.

    Fotos em anexo:
    • Michael

      Boa tarde, Alla.

      Veja a primeira foto no início do artigo. Ele mostra um filtro de graxa, semelhante ao filtro do seu exaustor. Qual filtro está mais escondido - leia o passaporte de um exaustor de cozinha. A tecnologia de limpeza e frequência será pintada lá - o metal pode ser lavado de forma independente. Alguns filtros ocultos por uma “grade” de metal também podem ser limpos, outros requerem substituição.

      A operação do capô está descrita no passaporte - por exemplo, anexei uma captura de tela sobre o gadget Jetair TORY, semelhante ao seu.

      Fotos em anexo:
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