Wat is beter - gas- of elektrisch fornuis? Vergelijking van gas- en elektrische apparatuur

Het is onmogelijk om ondubbelzinnig te antwoorden dat een gas- of elektrische kachel beter is - de modellen hebben hun eigen kenmerken en specifieke kenmerken. Elke parameter moet afzonderlijk worden beschouwd, rekening houdend met de behoeften en wensen van een bepaalde koper.

Om het gemakkelijker te maken om alle nuances van het kiezen van de juiste apparatuur voor u te begrijpen, raden we u aan om vertrouwd te raken met onze beoordeling - hier hebben we de kenmerken van gas- en elektrische kachels in detail onderzocht. En voerden hun vergelijking ook uit volgens de belangrijkste criteria die belangrijk zijn voor een potentiële koper. Geselecteerde visuele foto's en thematische video's.

Criteria voor het vergelijken van apparatuur

Voor een gedetailleerde vergelijking van elektrische en gasfornuizen hebben we parameters als genomen:

• ontwerp en grootte;
• installatieregels;
• ontstekingsmethode;
• macht
• gebruiksgemak;
• servicefuncties;
• onderhoudbaarheid;
• gebruiksperiode;
• veiligheid
• aanvullende opties;
• kosten.

Objectieve informatie zal helpen bepalen welke kachel het waard is om te kopen in een huis, stadsappartement, huisje of kleine studio.

Vervolgens zullen we elke parameter in meer detail bespreken, waarbij we de kenmerken van gas- en elektrische kachels belichten.

Criterium # 1 - Ontwerp en afmetingen

Elektrische en gasfornuizen bestaan ​​uit een branderunit en een oven. Meestal zijn ze wit, chroom of bruin. Maar als je iets meer hebt betaald, kun je aggregaten met felle kleuren vinden, met prints, tekeningen en patronen.

De assortimentlijn van populaire merken heeft altijd zowel klassieke als moderne modellen.U kunt voor elk, zelfs de meest bijzondere interieuroplossing, een geschikt apparaat vinden

Wat betreft de afmetingen, de standaard hoogte aggregaten is 85 cm diepte varieert in het bereik van 50-60 cm breedte is niet groter dan 50 cm en het maximum bereikt 1 m (afhankelijk van het aantal branders). Voor kleine appartementen worden compacte apparaten met een diepte van 35-43,4 cm geproduceerd, die gemakkelijk in de situatie passen en de nuttige ruimte in de kamer niet 'opeten'.

Het is niet moeilijk om huishoudelijke apparaten van het benodigde type en formaat te vinden, zowel tussen gas- als elektrische apparatuur.

Criterium # 2 - installatie van apparatuur

Het plaatsen van een gasfornuis is alleen toegestaan ​​als er gecentraliseerde gascommunicatie aanwezig is. Zelfverbinding is verboden, alleen mogelijk plaat installatie. Het apparaat wordt altijd in bedrijf gesteld door medewerkers van gasbedrijven met de nodige kwalificaties en goedkeuringen.

Als u huishoudelijke apparaten op een specifieke plek wilt plaatsen, moet u dit coördineren plaatoverdracht met gasarbeiders.

Tijdens het installatieproces moeten de meesters de regels voor het aansluiten van gasapparatuur strikt naleven en verbindingsonderdelen toepassen die voldoen aan de huidige GOST's

Maar het elektrische fornuis in de keuken kan overal zijn. Er zijn geen aanvullende rechten vereist voor installatie.

Voor de aansluiting is een speciaal stopcontact vereist. In de woonvertrekken van het oude gebouw zijn dergelijke communicatie-elementen niet aanwezig. Als de eigenaren krachtige elektrische apparatuur willen gebruiken, moet u de meester uitnodigen en uit uw eigen zak betalen om een ​​aparte lijn elektrische draden te installeren voor stopcontact installatie.

Afzonderlijke elektrische fornuizen met verhoogd vermogen werken alleen vanuit een driefasig netwerk. Dergelijke communicatie uitvoeren in een stadsappartement is buitengewoon moeilijk, in een privéwoning - een beetje eenvoudiger, maar duur en lastig

Voor de juiste werking van de elektrische kachel moet u de bedrading inspecteren en de staat ervan evalueren voordat u deze koopt.

Als de communicatie in de woonkamer erg oud is, kunnen de volgende problemen optreden tijdens het gebruik:

• het uitschakelen van files;
• doorgebrande bedrading;
• het vuur.

We raden u aan om vooraf de kwaliteit van de bedrading te controleren en pas dan definitief te beslissen welke plaat u wilt kopen.

Criterium # 3 - ontstekingsmethoden

In klassieke modellen van gasapparatuur is het noodzakelijk om branders aan te steken handmatig. Het is heel eenvoudig, maar niet altijd even handig. Wedstrijden eindigen meestal op het meest ongemakkelijke moment en we vergeten vaak om ze op tijd te kopen.

Om onnodige problemen te voorkomen, is het verstandig om een ​​speciale aansteker aan te schaffen, maar deze moet constant worden bijgevuld of regelmatig batterijen worden vervangen.

Bij het stoken van een gasfornuis met lucifers moeten veiligheidsmaatregelen in acht worden genomen. Leun niet laag over de vlam. Blootstelling aan open vuur kan brandwonden of brand aan haar / kleding veroorzaken.

Meer geavanceerde gasfornuizen hebben een elektrische ontstekingsknop. Dergelijke modellen zijn wat duurder, maar de kosten betalen zichzelf snel terug. Nooit meer nadenken over lucifers en aanstekers. Maar om van te genieten elektrische ontsteking, moet u een stopcontact in de buurt van de gaskachel installeren om verbinding te maken met het centrale stroomnet.

Bij alle elektrische kachels is het aanmaakmechanisme in eerste instantie in het lichaam ingebouwd. Om het kookproces te starten, drukt u gewoon op de knop of raakt u de bijbehorende afbeelding op het aanraakpaneel aan. Het is comfortabel, gemakkelijk en absoluut veilig.

Criterium # 4 - stroomindicatoren

De kracht van gasfornuizen wordt beschouwd in kilowatt. De gemiddelde indicator van één brander is van 1,5 tot 3 kW. Het brandstofverbruik is afhankelijk van de bedrijfsintensiteit. Huishoudelijke eenheden zijn doorgaans uitgerust met twee sterke en twee zwakke branders. Bij individuele modellen wordt in plaats van één krachtige brander een economische versie van 1 kW ingesteld.

Zowel standaard als krachtige branders hebben geen merkbare extra belasting op de centrale gastoevoerleiding. Zelfs netwerken die ongeveer vijftig jaar geleden zijn geïnstalleerd, zijn geschikt om met moderne platen van de nieuwste generatie te werken.

Als het huis geen gasnet heeft, kan de kachel dat wel sluit aan op de cilinder. Toegegeven, u moet in deze versie niet rekenen op langdurig werk - u zult de cilinder periodiek moeten bijvullen.

Bij het gebruik van gasflessen mogen we de brandveiligheidsregels niet vergeten. Vergeet bij het aansluiten van de cilinder op de kachel, die voorheen werd gebruikt in een gecentraliseerde gastoevoer, niet om de sproeiers te vervangen

De kracht van elektrische apparaten is als volgt verdeeld:

• twee branders - 2000-3000 W;
• vier branders - vanaf 5000 W;
• met vier inductiekookplaten - vanaf 10400 W.

Een standaard vierpits elektrisch fornuis verbruikt van 1 kW / h tot 8 kW / h. Het exacte cijfer is afhankelijk van het aantal gelijktijdig betrokken branders. Met dit punt moet rekening worden gehouden, zorg ervoor dat u de staat van uw bedrading controleert en zorg voor een aparte lijn voor het aansluiten van een elektrische kachel, als u van plan bent deze te kopen.

Bij constant gebruik van apparatuur in intensieve modus, moet u zorgvuldig de staat van de stroomtoevoer in de kamer bewaken en niet tegelijkertijd een groot aantal krachtige apparaten inschakelen. Anders worden de stekkers regelmatig uitgeslagen en moet u naar de afscherming rennen om de aardlekschakelaar op de werkstand terug te zetten.

Criterium # 5 - gebruiksgemak

Gaskachels gebruiken open vuur. Door de hoge temperatuur duurt het koken minimaal. Om het vlamvermogen in de branders op het bedieningspaneel te regelen zijn er ergonomische draaischakelaars. Het is niet moeilijk om ze te gebruiken om het optimale verwarmingsniveau in te stellen.

De kachel verbruikt een minimum aan energie, zelfs als deze in actieve modus staat. De prijs van blauwe brandstof is veel lager dan de kosten van elektriciteit, en het betalen voor het gebruik van gas om te koken belast niet het meest bescheiden gezinsbudget. De efficiëntie van de apparatuur is ongeveer 60-70%.

In gasfornuizen kunnen ovens zowel gas als elektrisch zijn. De eerste optie wordt als klassiek beschouwd en is goedkoper. De tweede, zoals geavanceerder en moderner, kost iets meer

Het rendement van de elektrische kachel is niet hoger dan 30%. Vanwege de hoge energiekosten stijgen de energierekeningen aanzienlijk. In woningen die niet zijn aangesloten op de gasleiding wordt voor elektriciteit een speciaal, gunstiger tarief toegepast. Maar als het model werkt in vergaste woongebouwen, moet u volledig betalen.

Voor degenen die zelden koken, zullen de energierekeningen niet significant stijgen. Als de eigenaren de kachel constant gebruiken en regelmatig de oven aanzetten, is de betaling tastbaar.

Daarnaast is het even wennen aan de elektrische apparatuur. De branders warmen hier lang op en blijven lang koel. Het is duidelijk dat het niveau van opwarmen vrij moeilijk is. Koken kost meer tijd, omdat je moet wachten tot de brander de gewenste temperatuur heeft bereikt.

In de oven van een elektrisch fornuis staat een timer. Hierop kan de gastvrouw de exacte tijd instellen die nodig is om te koken. Convectieventilator zorgt voor een gelijkmatige verwarming van het voedsel van alle kanten

Significant minus - afhankelijkheid van voeding - wanneer het licht is uitgeschakeld, werkt het apparaat niet meer en wordt het alleen ingeschakeld als de stroomtoevoer wordt hervat.

Een gasfornuis werkt altijd, want de aanvoer van blauwe brandstof niet beïnvloed door natuurlijke verschijnselen en weerrampen. Zelfs bij strenge vorst of een sterke orkaan die de elektrische communicatie verbreekt, kunt u met behulp van gastechnologie allerlei soorten gerechten bereiden, een waterkoker koken of koffie zetten.Hoewel eigenaren van kachels werken met gasflessen, is het belangrijk om dit niet tijdig te vergeten bijvullen.

Criterium # 6 - onderhoud van apparatuur

Het lichaam en de kookplaat van de gasfornuis moeten regelmatig met speciaal gereedschap worden gewassen en grondig worden afgeveegd met een zachte doek of microvezel, zodat er geen druppels of druppels zijn.

Van voedselresten en verbrandingsproducten, branders, nozzles en roosters worden aanbevolen om te worden schoongemaakt 1 keer in 7-10 dagen. Dit zorgt voor de efficiëntie van de unit en verlengt de levensduur.

Voordat u doorgaat met het reinigen van de werkende elementen van de kachel, moet de gastoevoer naar de branders worden afgesloten. Pas daarna is schoonmaken toegestaan.

Elektrisch fornuis heeft dagelijkse verzorging nodig. Voor het wassen en schoonmaken wordt aanbevolen om speciale chemische producten te gebruiken. Ze moeten worden geselecteerd afhankelijk van het materiaal van de kookplaat. De kosten van dergelijke medicijnen zijn hoog, maar ze zijn effectief en gaan goed om met vervuiling.

Verwijder voedselresten en verbrande vloeistoffen van glaskeramiek met een schraper. Het is raadzaam om dit tijdens het proces of direct na het koken te doen

Schurende en agressieve alkalische geneesmiddelen mogen niet worden misbruikt. Ze kunnen kringen, vlekken en krassen veroorzaken.

Criterium # 7 - onderhoudbaarheid van apparaten

In gaskachels breken gebeuren uiterst zelden. Zoals reparateurs zeggen, valt er niets te breken. Soms is de dichtheid van de aansluitslangen verbroken, sluit de klep niet helemaal of zitten de verstuivers verstopt met vet, verbrandingsproducten en roet.

Het demonteren van het apparaat en het naar een servicecentrum brengen is alleen in de meest extreme gevallen vereist. De kapitein van het gasbedrijf heft de belangrijkste kleine storingen ter plaatse binnen 1-2 uur op.

Om een ​​gaskachel te repareren, moet je een medewerker van het gasbedrijf uitnodigen. Het wordt niet aanbevolen om gebruik te maken van de diensten van individuen die niet over de nodige kwalificaties beschikken

De elektrische kachel is een complexere eenheid en breekt veel vaker. Onjuiste bediening, kortsluiting of doorbranden van het verwarmingselement (elektrische brander), spanningsdalingen in het netwerk kunnen de apparatuur beschadigen.

Zelf reparaties uitvoeren is het niet waard. Het is beter om een ​​specialist te bellen en hem het herstel van de normale werking van het product toe te vertrouwen. Maar met het probleem van stroomstoten zal het helpen om te gaan stabilisator.

Criterium # 8 - levenslang

Veilig gasfornuis leven is niet langer dan 20 jaar. Fabrikanten raden aan om apparatuur elke 10-14 jaar bij te werken, zelfs als deze in goede staat verkeert. Als er tekenen van slijtage zijn, stop dan met werken en koop zo snel mogelijk een nieuwe eenheid.

De levensduur van elektrische kachels is 15-16,5 jaar. Om ervoor te zorgen dat de apparatuur de vereiste tijd volledig uitwerkt, is het noodzakelijk om de bedieningsregels strikt in acht te nemen en het apparaat in een nette staat te houden.

Criterium # 9 - gebruiksveiligheid

Een open gaskachel is standaard gevaarlijk. Vlammen veroorzaken bij onoordeelkundig gebruik brand in de omgeving van voorwerpen, interieurartikelen en kleding van de eigenaren. Er kan een lek in het systeem ontstaan ​​en dit leidt vaak tot een explosie, brand of koolmonoxidevergiftiging. Daarom is het zo belangrijk om vast te houden brandveiligheidsvoorschriften bij gebruik van een gasfornuis.

Het wordt aanbevolen om de elektrische kachel aan te sluiten op een stopcontact zo ver mogelijk van de gootsteen. Dan komen waterdruppels niet op open contacten en veroorzaken ze geen kortsluiting

De elektrische kachel heeft dergelijke problemen niet. Er zit geen open vuur in en energielekkage kan zich fysiek niet vormen. Het is voldoende om het apparaat eenmaal correct op een werkend stopcontact aan te sluiten en u zult er geen problemen meer mee hebben.

Voor een lange en betrouwbare werking moet speciale aandacht worden besteed aan de verbindingskabel.Het is raadzaam om het zo te plaatsen dat het niet stoort en niet aan meubels in de keuken blijft kleven. Dit garandeert de integriteit ervan gedurende de gehele operationele periode.

Criterium # 10 - beschikbaarheid van aanvullende opties

Moderne gasfornuizen zijn uitgerust met extra functies om de operationele veiligheid te vergroten en het kookproces te vereenvoudigen.

De apparaten hebben:

• elektrische ontsteking - een knop op het bedieningspaneel voor het ontsteken van de branders, in premium modellen gecombineerd met handgrepen die de energietoevoer regelen;
• gas controlesysteem - automatische uitschakeling van brandstof wanneer de vlam dooft of wanneer een gaslek gewoonlijk wordt gecombineerd met de automatische ontstekingsknop;
• sabotageblokkering - een dergelijke optie kan aanwezig zijn in geavanceerde modellen;
• timer - mechanische of elektrische eenheid met een geluidssignaal.

Extra functies maken de bediening van de kachel zo comfortabel mogelijk. Met de timer kunt u bijvoorbeeld het tijdsinterval instellen dat nodig is om te koken. Wanneer het gerecht klaar is, zal de technicus de eigenaar informeren over de noodzaak om uit te schakelen.

De toestellen uit de premium serie van de nieuwste generatie hebben een WOK ring. Hierop kun je originele en heerlijke Chinese gerechten bereiden.

De functionaliteit van elektrische kachels is nog breder. Naast de klassieke opties hebben ze:

• stoomuitlaat;
• kokend water beschermingssysteem;
• thermische indicatie;
• sensor voor herkenning van metalen kookgerei;
• snelle kookmodus;
• het blokkeren van de opname van de oven;
• andere handige functies.

In budgetmodellen zijn slechts enkele van de bovenstaande functies geïmplementeerd. Een complete set is verkrijgbaar in duurdere luxe units.

Criterium # 11 - Kostenverschil

De prijs van gaskachels is 10-20% lager dan die van elektrische kachels. Deze parameter is relevant bij het vergelijken van apparatuur van dezelfde klasse.

Met een beperkt budget moet u een gasgestookte unit kopen. Voor een model met vergelijkbare mogelijkheden, aangedreven door het lichtnet, moet u meer geld betalen.

Bij het kopen van kookapparatuur moet er rekening mee worden gehouden dat een deel van het geld niet voor het apparaat zelf wordt gegeven, maar voor het merk. Met vergelijkbare parameters is een aggregaat van een gepromoot merk altijd duurder dan een product van een weinig bekende fabrikant

Als het kostenprobleem niet fundamenteel is, is het logisch om een ​​moderne elektrische kachel te kopen. Te hoge betaling wordt gecompenseerd door een hoog niveau van beveiliging, een stijlvol uiterlijk en geavanceerde functionaliteit.

Top fabrikanten van huishoudelijke apparaten

Fornuizen voor de keuken worden geproduceerd door binnenlandse en buitenlandse merken van huishoudelijke apparaten. Maar, zoals in elk segment van de markt, zijn er hier favorieten. Hun producten worden veel vaker verkocht, hebben een lange levensduur en zijn niet bang voor intense ladingen. Het model heeft een merkgarantie en gekwalificeerde service na verkoop.

TOP 5 succesvolle fabrikanten van gasfornuizen

Wit-Russisch bedrijf GEFEST Biedt betrouwbare eenvoudige modellen tegen een redelijke prijs. In totaal vind je geen specifieke functies, maar er zijn wel alle handige opties voor elke dag.

De kast van roestvrijstalen platen is gemaakt in een traditionele stijl. Het kleurenschema is niet rijk, maar witte, bruine en donkerchromen exemplaren zijn niet moeilijk te vinden. Apparaten zien er goed uit in klassieke interieurs. Voor keukens in loftstijl zijn hi-tech en minimalisme niet geschikt.

Turks merk Beko produceert platen in verschillende configuraties. De gebruiker kan het aantal opties selecteren zonder te veel te betalen voor niet-opgeëiste functionaliteit.

Er zijn geen decoratieve elementen of andere franje op het lichaam van Beko-borden. Modellen zien er elegant uit, vergen geen ingewikkeld onderhoud en blijven aantrekkelijk gedurende de gehele operationele periode.

Beko-apparaten hebben een esthetisch uiterlijk. Uitgerust met gasregeling en veilige elektrische ontsteking.Dankzij een modern design past het harmonieus in elke omgeving. De assortimentlijn omvat budgetunits en middenklasse modellen.

Bedrijf Gorenje uit Slovenië produceert betrouwbare apparatuur met een hoog rendement. Onder de borden vind je niet alleen klassieke producten, maar ook retro-stijl toestellen, kleurmodellen (ivoor, antraciet) en hightech apparatuur. Bedrijfsgarantie en aanvullende service worden verleend voor 1 jaar.

Platen Bosch veel beter verkocht dan de producten van veel andere merken. Kopers betalen liever iets meer voor echte Duitse kwaliteit. Het buitenoppervlak van de instrumentbehuizing is behandeld met "smart glazuur". Dit vergemakkelijkt het onderhoud van de kachel en zorgt ervoor dat u hem altijd in goede staat kunt houden.

Veel Bosch-modellen hebben een functie "Kinderbeveiliging". Het zorgt ervoor dat het kind, ook als het zonder ouders thuis wordt gelaten, het gas niet kan openen

In het premiumsegment, terecht leidend ZIGMUND & SHTAIN. Producten van deze fabrikant combineren een luxe uitstraling, een groot aantal opties en betrouwbaarheid.

In de apparaten is het mogelijk om de timer voor elke brander afzonderlijk in te stellen. Informatie over de werking van de apparatuur wordt geleverd aan het LCD-scherm. Gasregeling geldt niet alleen voor de kookplaat, maar ook voor de oven. Platen worden in Duitsland geassembleerd en voldoen aan internationale kwaliteitsnormen.

TOP 5 van de beste fabrikanten van elektrische kachels

In het budgetsegment zijn elektrische kachels van de Wit-Russische fabriek populair Darina. Ze onderscheiden zich van producten van concurrenten door hun nette uiterlijk, hoogwaardige montage, de aanwezigheid van handige opties en de afwezigheid van overmatige toeters en bellen die de kosten van een product vele malen verhogen.

Russisch bedrijf Flama biedt ongeveer 20 soorten elektrische kachels met 2, 3 en 4 branders. Apparaten worden verkocht voor de beste prijs en voeren basisfuncties uit. Ongeacht de klasse hebben ze een opbergvak en achtergrondverlichting in de oven. In geavanceerde versies zijn een temperatuurregelaar, een braadpan, een grill en een ruime lade ingebouwd.

Poolse huishoudens laten succesvolle resultaten zien op de markt van elektrische huishoudapparatuur Hansa. In het assortiment vind je eenvoudige, goedkope apparaten, middelgrote en luxe apparaten met uitgebreide functionaliteit.

Hansa-platen zijn verkrijgbaar in geëmailleerde, glaskeramische of roestvrijstalen oppervlakken. Bespaar energie en serveer lang, ongeacht de bedrijfsomstandigheden

Interessante opties voor elektrische modellen tegen een redelijke prijs implementeren het Wit-Russische merk GEFEST. Het assortiment omvat klassieke witte toestellen, producten met een glaskeramische coating en units met een patroon op de kast. De lijst met handige opties omvat snel opwarmen van branders, achtergrondverlichting in de oven en een timer.

Luxe platen met een glaskeramisch oppervlak worden geproduceerd door een binnenlands bedrijf Kaiser. Modellen zien er van buiten spectaculair uit en besparen energie (verbruiksklasse "Super A +"). Het bedieningspaneel heeft een display en een timer met een klok. Het model is uitgerust met een Touch Control programmeerapparaat, wat het bedieningsproces vergemakkelijkt.

Conclusies en nuttige video over het onderwerp

Algemene aanbevelingen voor de selectie van gas- en elektrische kachels:

Hoe een elektrische kachel te reinigen zonder geld uit te geven aan dure speciale apparatuur - interessante life-hacks:

Koolafzettingen en vet verwijderen van de branders van een gasfornuis:

Het is absoluut zeker om te zeggen welke van de kachels beter en zuiniger is - gas of elektrisch - is niet eenvoudig. Het hangt allemaal af van toekomstige gebruiksomstandigheden en verwachte operationele belastingen. Welk model u verkiest, moet u zelf beslissen. Het zal veel gemakkelijker zijn om dit te doen, met gedetailleerde informatie over de voor- en nadelen en de kenmerken van het gebruik van keukenapparatuur.

Kiest u tussen een elektrische kookplaat en gasfornuis en heeft u nog vragen? Vraag ze aan onze experts en andere sitebezoekers - het feedbackformulier vindt u hieronder.

Als u het bovenstaande materiaal wilt aanvullen met waardevolle aanbevelingen of uw eigen ervaring wilt delen bij het kiezen van de optimale kachel - schrijf uw opmerkingen, neem deel aan de discussie.