Perangkap minyak untuk mencuci: prinsip operasi, jenis struktur dan ciri pemasangannya

Vasily Borutsky
Diperiksa oleh pakar: Vasily Borutsky
Dihantar oleh Vladimir Blinov
Kemas kini terakhir: November 2019

Paip pembetung yang tersumbat di dapur adalah perkara biasa. Serpihan makanan, timbunan lemak terkumpul di dinding saluran dan menghalang aliran keluar air secara percuma. Untuk membersihkan paip, anda mesti menggunakan bahan kimia yang membahayakan lekapan paip, atau menggunakan kaedah mekanikal - gunakan kabel atau pelocok.

Sangat mungkin untuk mengurangkan kemungkinan tersumbat dengan meletakkan perangkap gris di bawah sink - peranti menyaring efluen dan mencegah minyak masuk ke dalam pembetung. Unit ini cukup berguna, tetapi sebelum memutuskan untuk membelinya, anda perlu mengetahui lebih lanjut mengenai pemisah seperti itu, setuju?

Artikel ini menerangkan secara terperinci tentang peranti, ciri, prinsip operasi dan pengubahsuaian perangkap minyak. Ini juga memberikan cadangan untuk pemilihan perangkat, pemasangan dan pemeliharaannya.

Jenis perangkap gris untuk mencuci

Terdapat banyak jenis perangkap gris, dan semuanya mempunyai prestasi dan peralatan yang berbeza. Peralatan ini dapat diklasifikasikan mengikut bahan kes dan ciri reka bentuk.

Perangkap minyak boleh berupa plastik, kaca gentian, logam.

Plastik Model perangkap minyak dan perindustrian yang paling mudah dibuat dari polipropilena dan polietilena.Ia tahan lama, murah, ringan dan tidak memerlukan penyelenggaraan khas. Sebilangan besar perangkap gris untuk mencuci diperbuat daripada bahan ini.

Gentian kaca. Model-model ini mempunyai kekuatan dan daya tahan yang tinggi terhadap bahan kimia, sehingga dapat dipasang di luar rumah dan menggali tanah.

Logam. Perangkap gris keluli tahan karat dapat dengan mudah dicuci dengan berus kaku tanpa rasa takut merosakkan permukaan. Mereka kelihatan estetik, tetapi tidak murah. Model yang diperbuat daripada keluli tahan karat dan aluminium hampir kekal, tidak seperti produk yang diperbuat daripada keluli tergalvani dan dicat, yang boleh berkarat dari masa ke masa.

Perangkap minyak dengan penyingkiran gris automatik
Perangkap gris automatik sering dilengkapi dengan sensor khas yang memulakan proses memilih jisim lemak ketika mencapai tahap tertentu

Pemisah di rumah persendirian boleh dibuat secara bebas, dan tidak ada begitu banyak keperluan struktur untuknya, jadi ada banyak pilihan untuk pelaksanaan peralatan ini.

Walau bagaimanapun, mereka masih boleh dibahagikan kepada jenis berikut:

  1. Perangkap minyak di bawah sink. Mereka akan dipertimbangkan secara terperinci di bawah. Peralatan sedemikian diservis secara manual dan dipasang di pangsapuri, rumah, kafe kecil.
  2. Model industri (bengkel). Mereka digunakan dalam fasilitas katering yang dirancang untuk ratusan orang, di asrama dan sanatorium, serta di perusahaan industri makanan. Selalunya, model sedemikian dilengkapi dengan sensor pengisian.
  3. Automatik. Mereka mempunyai mekanisme elektromekanik untuk pengumpulan lemak, yang memudahkan penyelenggaraan dan mencegah penyumbatan saluran bekalan dan saluran keluar.
  4. Terletak di bawah paras kumbahan. Model sedemikian dipasang di ruang bawah tanah atau di tanah. Mereka mempunyai pam elektrik terpasang yang mengepam air yang disucikan ke paras kumbahan.
  5. Baiklah. Ini adalah perangkap minyak industri besar dalam bentuk silinder, yang boleh dipasang di telaga luar khas. Perkhidmatan mereka dilakukan melalui menetas.

Untuk keperluan domestik, cukup dengan membeli perangkap minyak konvensional untuk mencuci, yang boleh anda layani setiap beberapa minggu sekali. Peranti kecil ini mempunyai reka bentuk dan peranti yang ringkas.

Spesifikasi perangkap minyak

Untuk memilih pemisah yang akan memasuki ruang di bawah sink, anda perlu mengetahui bukan hanya dimensi dan struktur keseluruhannya, tetapi juga fungsinya. Ciri-ciri individu apartmen dan sifat pemakanan penghuninya sangat penting ketika memilih alat.

Skema peranti dan prinsip operasi

Saluran rumah tangga dari sink dapur mengandungi banyak lemak, yang secara beransur-ansur menetap di saluran pembetung. Selepas beberapa tahun, ini boleh menyebabkan saluran paip tersumbat, munculnya bau tidak menyenangkan yang berterusan dari penguraian bahan organik dan keperluan pembilasan kumbahan.

Deposit lemak lama kurang pulih walaupun kabel paip, oleh itu, untuk membuangnya, anda mungkin perlu membongkar sepenuhnya sistem pembetung.

Skema gris peranti dengan dua bahagian
Partisi antara ruang mungkin mempunyai bukaan untuk meningkatkan kapasiti perangkap gris semasa pembuangan sejumlah besar air ke dalam sink

Masalah-masalah ini dapat diselesaikan dengan memasang perangkap minyak di bawah sink.

Peralatan tersebut terdiri daripada unsur-unsur berikut:

  1. Perumahan segi empat tepat dengan dua bukaan (masuk dan keluar) yang terletak di hujung seberang perangkap minyak.
  2. Satu atau lebih partition. Mereka melambatkan aliran air dalam sistem, mencegah lemak dan bahan zarah memasuki saluran pembuangan.
  3. Tudung yang ketat. Ia harus mempunyai gasket getah agar udara tidak masuk ke dapur dari bahagian dalam perangkap minyak.
  4. Paip masuk dalam bentuk lutut pendek.
  5. Paip ekzos dalam bentuk tee terbuka di semua sisi. Ia mempunyai bahagian panjang, diturunkan hampir ke bahagian bawah badan dan pendek, berakhir di bawah penutup.
  6. Saluran pengudaraan (pilihan).

Reka bentuk perangkap gris menentukan prinsip operasinya. Air yang tercemar memasuki ruang pengambilan perangkap gris. Pintu masuk boleh di sebelah atau di atas. Bahagian ruang ini dipagari dengan satu atau dua bahagian. Oleh kerana perbezaan ketumpatan air dan lemak, yang terakhir naik dan berkumpul di sana.

Prinsip perangkap minyak
Sekiranya tidak ada sinki mesh halus di lubang longkang, sejumlah besar serpihan terkumpul di bahagian bawah perangkap gris, yang juga mesti dikeluarkan dengan minyak semasa servis

Sekiranya dindingnya satu, maka biasanya bertindih 2/3 bahagian bawah perangkap gris, dan jika ada dua, maka ia terletak bergantian dari bawah dan dari atas: yang pertama memotong zarah pepejal, dan yang kedua memotong lemak.

Di belakang partisi terdapat ruang kedua, dari bahagian bawah di mana air yang sudah dibersihkan dari gris dan kotoran dibuang ke pembetung.

Pecahan lemak secara beransur-ansur memenuhi bahagian atas ruang dalaman peranti, oleh itu perlu membersihkannya tepat pada masanya, tanpa menunggu saat ketika lemak terkumpul mula jatuh ke dalam paip pembuangan.

Formula untuk mengira prestasi yang diperlukan

Berharap bahawa perangkap minyak terkecil akan mencukupi untuk sebuah apartmen tidak berbaloi. Lebih baik menghitung terlebih dahulu prestasi peralatan yang diperlukan, agar nanti anda tidak menyesal dengan wang yang terbuang.

Untuk pengiraan, formula mudah digunakan:

P = n * Ps,

di mana:

  • P - produktiviti dalam liter sesaat;
  • n - bilangan sink yang bersambung;
  • Ps - kadar aliran air ke pemisah dalam liter sesaat.

Ps dapat dikira secara bebas menggunakan baldi atau kuali dengan isipadu yang diketahui. Untuk melakukan ini, anda mesti membuka keran air sepenuhnya dan perhatikan masa tangki ditaip. Kemudian hitung berapa banyak air yang akan keluar jika paip dibuka selama satu saat.

Pengiraan dilakukan mengikut formula:

Ps = V / T,

di mana:

  • T - masa pengambilan air ke dalam tangki dalam beberapa saat;
  • V - isi padu kapasiti dalam liter.

Setelah menentukan prestasi perangkap gris yang diperlukan, anda juga dapat mengetahui jumlah yang disyorkan.

Formula pengiraan isipadu:

V = 60 * P * t,

di manat - kadar kemunculan lemak, yang nilainya untuk pemisah rumah tangga adalah sama dengan 6.4 minit

Parameter anggaran perangkap gris untuk mencuci
Apabila hanya satu sink yang disambungkan ke perangkap minyak, produktiviti 0.5-1 meter padu / jam akan mencukupi, bergantung pada tekanan air maksimum di keran (+)

Perangkap minyak untuk mencuci boleh didapati di pasaran dengan kapasiti 0.145 l / s dan isipadu 50 l atau lebih. Kapasiti yang lebih kecil dari peranti ini tidak secara fizikal membolehkannya melakukan fungsi memotong lemak dengan berkesan, jadi tidak ada gunanya memperoleh model seperti itu.

Keperluan Prestasi Pemisah

Semasa mengoperasikan perangkap gris, perlu mematuhi beberapa peraturan yang meningkatkan kecekapan peralatan dan membantu mengelakkan bau yang tidak menyenangkan dan banjir di dapur.

Cadangan penggunaan peranti:

  1. Efluen air tidak boleh mengandungi minyak mineral dan sintetik.
  2. Tidak dibenarkan menyambungkan perangkap minyak ke tandas.
  3. Pam tidak boleh dipasang di hadapan peralatan kerana ia membentuk emulsi yang kurang tersimpan.
  4. Paip masuk hendaklah sedekat mungkin ke sink dan mempunyai cerun minimum 2 ° C.
  5. Air yang dirawat mesti dihantar terus ke pembetung.
  6. Sebaiknya sambungkan perangkap gris ke pengudaraan - paip kipasjika penutup peranti mempunyai alur keluar yang sesuai.

Untuk menghasilkan produk yang berkualiti, pengeluar mesti mematuhi piawaian pembuatan dan pemasangan perangkap gris EN 1825 dan DIN 4040-100. Akses ke teks piawaian ini adalah dalam $ 100.

Apa perangkap minyak yang baik

Walaupun jumlah pemisah lemak untuk air sisa kecil, di pangsapuri ia menempati seluruh bahagian kabinet di bawah sink. Oleh itu, mesti ada alasan yang baik untuk memasang peralatan tersebut.

Pilihan kerja untuk membuang lemak badan
Pembuangan lemak secara berkala dari pemisah jauh lebih murah dan lebih cepat daripada memanggil tuan untuk membersihkan pembetung yang tersumbat

Pemilik perangkap minyak menyatakan kelebihannya:

  1. Kesederhanaan pembinaan. Anda boleh memasang pemisah sendiri dari tangki plastik lama.
  2. Pemasangan yang mudah. Untuk menyambungkan peranti ke sistem siphon dan kumbahan, sambungkan kedua-dua paip dengan tangan tanpa menggunakan alat.
  3. Kemudahan penyelenggaraan. Ambil lemak bahagian atas sekali setiap beberapa minggu. Proses pembersihan mengambil masa 2-3 minit.
  4. Perlindungan penyumbatan paip. Semasa menggunakan perangkap minyak, sistem kumbahan akan bertahan lebih dari satu dekad tanpa perlu dibersihkan.
  5. Kekompakan dan keupayaan untuk memasang peralatan di bawah sink.

Perangkap minyak boleh disambungkan ke perangkap minyak.

Tugas utama perangkap gris bukanlah penyucian air secara umum, tetapi pemisahan zarah darinya, yang dapat menetap di saluran pembetung dan menyempitkan lumennya.

Cara memilih perkakas rumah

Tahap awal pemilihan perangkap gris dilakukan bukan di kedai perkakasan atau di Internet, tetapi di tempat pemasangannya yang dirancang. Sebelum membeli peranti, anda perlu memutuskan sebilangan parameter yang akan membantu mempersempit pilihan anda ke beberapa model.

Pertama sekali, perlu dinilai:

  1. Ruang kosong di bawah sink. Harap perhatikan bahawa mesti ada ruang di atas untuk melepaskan penutup, dan di sisi untuk menyambungkan paip.
  2. Diameter paip pembetung di dapur. Lebih baik membeli perangkap gris dengan ukuran lubang yang serupa agar tidak menggunakan penyesuai plastik tambahan.
  3. Bilangan sinki yang dihidangkan. Semasa mengira produktiviti, perlu mengambil kira aliran efluen serentak dari semua paip terbuka.
  4. Ciri-ciri longkang. Dengan sejumlah besar zarah pepejal di dalam air yang disalirkan, disarankan untuk memasang model perangkap gris dengan beberapa partisi.
  5. Kehadiran riser pembetung atau paip kipas berhampiran sink - saluran diperlukan untuk mengelakkan kerosakan perangkap air siphon. Model saluran udara lebih disukai, tetapi tidak setiap pangsapuri atau rumah mempunyai kemampuan untuk menghubungkannya ke saluran pembuangan.
  6. Ketersediaan ruang untuk kerja-kerja penyelenggaraan peralatan. Apabila lemak dikeluarkan, sampah dengan bau yang tidak menyenangkan dapat jatuh di luar perumahan perangkap minyak, jadi mungkin membersihkan ruang ini
  7. Bahan badan. Untuk pemasangan di bawah sink, perangkap gris plastik biasa akan mencukupi, tetapi jika dibuka untuk dilihat, anda boleh membeli model estetik yang lebih mahal dari keluli tahan karat.
  8. Isipadu pencucian. Kadang-kadang diperlukan dalam satu tegukan untuk membuang air dari sinki yang ditaip sepenuhnya. Jumlah cecair ini adalah salah satu ciri perangkap gris dan mesti ditunjukkan dalam arahan.

Setelah mengambil kira semua nuansa di atas, anda boleh terus memilih langsung peranti yang sesuai dari pilihan yang ditawarkan di pasaran.

Anggaran harga perangkap gris
Harga perangkap minyak plastik anggaran kira-kira sepadan dengan kos mencuci bersama perabot, paip dan sifon, jadi anda perlu merancang pembeliannya terlebih dahulu (+)

Harga model plastik bergantung terutamanya pada jumlah tangki dan kerumitan peranti dalaman. Dengan parameter yang sama, lebih baik memilih pilihan yang lebih murah, kerana model yang lebih mahal tidak mungkin berkualiti.

Memasang perangkap gris di bawah sink

Memasang perangkap minyak di bawah sink tidak memerlukan kemahiran atau alat khas. Semua bahagian penyambung yang diperlukan boleh dibeli di kedai yang sama di mana peranti itu sendiri dibeli. Tambahan kelengkapan dan tiub polipropilena mungkin diperlukan hanya untuk menyambungkan perangkap gris ke pembetung dan sifon.

Pemisah biasanya dijual dalam keadaan dipasang, iaitu paip penyambung atau penyesuai getah sudah dimasukkan dan ditutup pada bukaannya. Hanya tinggal membuka penutup dan mengeluarkan arahan operasi dari tangki.

Selepas ini, pemasangan akhir perangkap minyak boleh dilakukan:

  1. Siapkan ruang kerja di bawah sink.
  2. Dalam beberapa model peralatan, siku untuk pengambilan air dan tee untuk salirannya dipasang secara berasingan, jadi mereka mesti dimasukkan ke dalam lubang yang sesuai, yang sebelumnya dilumasi dengan silikon.
  3. Skru adapter ke pemisah jika perlu.
  4. Letakkan perangkap gris di bawah sink.
  5. Gris di luar meterai paip muncung pembetung dan sifon yang akan bersambung dengan perangkap gris.
  6. Sambungkan semua paip yang diperlukan ke pemisah dan tunggu pelekat padat.
  7. Sambungkan saluran ke riser pembetung, jika ada.
  8. Buka paip dengan air dan periksa sesak tangki dan sambungan paip.

Sekiranya tidak ada kebocoran, maka perangkap gris siap beroperasi.

Oleh kerana kecekapan perangkap gris sangat dipengaruhi oleh suhu air, tidak diinginkan untuk memasangnya di sebelah ketuhar yang aktif digunakan. Ia juga diperlukan untuk melindungi pemisah dari terkena suhu negatif dengan adanya air di dalamnya, kerana ini dapat menyebabkan pecahnya tangki.

Perkhidmatan dan kawalan pemisah

Penyelenggaraan perangkap gris bukanlah prosedur yang paling menyenangkan, tetapi lebih menyenangkan membersihkan paip pembetung yang tersumbat.

Kekerapan membersihkan pemisah rumah tangga bergantung pada beberapa parameter:

  • isipadu tangki perangkap gris;
  • diet keluarga, menentukan komposisi saluran air;
  • suhu air yang digunakan.

Oleh kerana faktor-faktor ini, kekerapan membersihkan pemisah dapat berkisar antara beberapa minggu hingga beberapa bulan.

Membersihkan perangkap gris yang diisi
Sebelum membersihkan perangkap gris, perlu membuka tingkap melalui pengudaraan dan memakai sarung tangan pelindung, kerana bakteria berbahaya membiak semasa pemecahan lemak

Perhatikan tahap efluen mesti diberikan pada minggu-minggu pertama operasi. Buka penutup perangkap gris secara berkala dan periksa tahap sisa pepejal. Sekiranya lapisan lemak yang lebih rendah turun ke paras saluran keluar, maka ia mungkin tersumbat, yang akan menyebabkan pengisian tangki yang berlebihan dan kebanjiran bilik.

Dianjurkan untuk membuang jisim lemak pada saat mencapai tahap 4-5 cm di atas pinggir bawah paip pembuangan air. Untuk mengeluarkan minyak, anda perlu membuka penutup tangki dan mengeluarkan lapisan likat atas dengan sarung tangan, baldi atau alat improvisasi lain.

Setelah melihat semula perangkap minyak, anda boleh membilasnya dengan air panas selama beberapa minit.

Apabila jangka masa pengoperasian perangkap gris yang selamat telah dibuat secara eksperimen, anda jarang dapat melihatnya.

Maklumat lebih lanjut mengenai pelbagai jenis perangkap minyak untuk kumbahan, gambaran keseluruhan model yang popular, serta perincian pemasangan pemisah di dalam dan di luar premis dijelaskan di artikel ini.

Kesimpulan dan video berguna mengenai topik tersebut

Untuk pemahaman yang lebih baik mengenai struktur dalaman perangkap gris, ciri operasinya, peraturan pemasangan dan penyelenggaraan, disarankan untuk menonton video di bawah ini. Mereka akan merangkum pengetahuan yang diperoleh dan membolehkan anda melihat operasi peranti secara dinamik.

Memasang perangkap minyak di bawah sink:

Operasi perangkap minyak:

Membersihkan pemisah dari minyak:

Pembelian dan pemasangan perangkap minyak di bawah sink membantu mengelakkan banyak masalah dengan pembetung yang tersumbat. Untuk memasang peralatan, cukuplah ruang kosong di bawah singki, kerana proses pengoperasian pemisah itu mudah dan tidak memerlukan banyak masa.

Mencari perangkap minyak yang cekap untuk sink dapur? Atau mempunyai pengalaman menggunakan pemasangan seperti itu? Sila tinggalkan komen pada artikel dan bagikan tanggapan anda mengenai penggunaan perangkap minyak. Borang hubungan terdapat di blok bawah.

Adakah artikel itu berguna?
Terima kasih atas maklum balas anda!
Tidak (12)
Terima kasih atas maklum balas anda!
Ya (81)
Komen Pelawat
  1. Pemenang

    Pada pendapat saya, meletakkan perangkap minyak di rumah, tidak kira di pangsapuri atau di rumah persendirian, adalah bodoh dan boros. Sifon biasa akan mengatasi fungsinya. Tetapi jika anda sedang menyediakan pai untuk dijual, atau dengan berani menuangkan lemak dari penggorengan terus ke singki, maka ya, perlu.
    Tetapi untuk katering, terutama jalan sangat diperlukan. Secara umum, diperlukan, seperti yang saya kira, di mana sahaja terdapat sedikit air, kumbahan yang buruk dan ada masalah mustahilnya membuang sampah ke dalam bekas yang berasingan.

    • Alexander

      Victor, ini sebenarnya tidak diperlukan di pangsapuri, tetapi di beberapa rumah persendirian anda tidak boleh melakukannya tanpa perangkap minyak. Rumah saya sudah tua, pembetung berasal dari jiran dan tersumbat serta merta. Sebelum ini, perlu memanggil pakar setiap tiga bulan sekali untuk membersihkannya, dan setelah meletakkan perangkap minyak, ini berlaku maksimum sekali setiap enam bulan. Ternyata penjimatan yang baik.

  2. Evgeny

    Perangkap minyak adalah perkara yang baik. Pencegahan yang sangat baik, memastikan operasi normal saluran paip dan saluran pembetung. Ia harus digunakan agar tidak ada penyumbatan dan lumen saluran paip tidak tumbuh dengan endapan yang tidak larut.

  3. Ivan

    Saya dan saudara saya mempunyai kafe di tepi jalan, pengawasan kebersihan dan epidemiologi memaksa perangkap lemak ini dipasang. Dan yang paling penting, harga untuk omong kosong seperti itu dari 9-10 ribu bermula. Mereka semua mendapat keuntungan.

Kolam Renang

Pam

Memanaskan badan