Quanto gas consuma una stufa a gas: procedura di calcolo del flusso di gas

Vasily Borutsky
Controllato da uno specialista: Vasily Borutsky
Postato da Yuri Vladimirov
Ultimo aggiornamento: Novembre 2019

Prima di acquistare apparecchiature a gas, puoi scoprire la sua efficienza sulla tua calcolatrice. Leggi l'efficacia delle stufe e calcola la quantità di gas consumata dalla stufa a gas con parametri standard. D'accordo, è meglio risolverlo una volta e non leggere gli articoli uno dopo l'altro. Il nostro articolo sarà estremamente utile per te.

Non c'è nulla di complicato nelle formule fisiche, se capisci l'essenza del problema. Ti insegneremo questo. Sulla base delle formule, viene determinato quanto carburante il dispositivo utilizza all'ora di azione attiva e quanto bene funziona in generale. Riveleremo il lato tecnico del problema. A livello familiare, tu stesso decidi cosa fare.

Il consumo di carburante per lo stesso effetto sulle stufe a gas varia. A volte i bruciatori con una doppia differenza di potenza danno lo stesso effetto. Le stufe hanno i piani cottura sul piano cottura e alcuni modelli sono anche dotati di forni a gas. Nell'articolo abbiamo raccolto informazioni sulla potenza dei bruciatori e delle stufe a gas, alle quali dovresti prestare attenzione.

Metodologia per il calcolo del consumo di gas

Il consumo è calcolato in base al totale potenza di tutti i bruciatori stufa a gas e le sue varie funzioni. Il conteggio è utile quando si cercano nuove attrezzature, perché la differenza nel consumo di carburante tra i due modelli raggiunge 2-3 volte.

Stufa a gas intelligente
Le stufe elettriche non possono forzare l'uscita del gas dal mercato e queste ultime hanno sempre più nuove funzionalità: touch panel, controllo vocale e protezione antincendio

La potenza dei bruciatori (bruciatori) è indicata nel passaporto per la stufa e verrà emessa su richiesta. Per non risolvere il problema dell'eccessivo consumo di gas, i prodotti senza passaporto dovrebbero essere evitati.

Le stufe a gas per uso domestico hanno da 2 a 6 bruciatori sul piano cottura e 1-2 nel forno se funziona anche a gas. Le zone di cottura sono suddivise in potenti - grandi, ordinarie - medie e bruciatori con produttività ridotta - piccole. Maggiore è la potenza, maggiore è il consumo di carburante del bruciatore. Nelle istruzioni per piastre diverse, i concetti del livello di potenza non coincidono.

Parametri medi del bruciatore:

  • potenza 1 ausiliario (piccoli) bruciatori o le cosiddette prestazioni del bruciatore con azione ausiliaria - fino a 0,6-1 kW;
  • potenza 1 semi-veloce bruciatori (medi) - circa 1,1-2,1 kW, a volte non meno di 1,6 kW;
  • potenza 1 veloce bruciatori (grandi) - circa 2,1-3,1 kW;
  • potenza 1 forno bruciatore - più di 3 kW per uno e da 2 kW per ciascuno, se ce ne sono due.

La potenza totale utilizzata dipende dal numero di bruciatori accesi, dalla dimensione della fiamma e dall'utilizzo di funzionalità aggiuntive. Di solito è almeno 5,5 kW mentre si utilizzano tutti i piani cottura del piano cottura e del forno.

Funzioni utili, inclusa l'illuminazione del forno, eliminano solo 15-25 watt. Stufa classica Ha 4 fuochi e tutti sul piano cottura: 2 di potenza normale e 1 di alta e bassa.

Piano cottura nel tavolo
Piano cottura a gas incorporato: il costo parte da soli 3.500 rubli per un 2 fuochi e 4.500 per un 4 fuochi, ei suoi modelli differiscono significativamente nella potenza dei bruciatori

Il consumo massimo di gas della stufa è determinato dalla formula V ora = Q / (q × efficienza / 100%)dove:

  • V ora - consumo massimo di gas all'ora, m³ / ora;
  • Q (indicato anche come N, P, S) - la somma degli indicatori di potenza per ciascun bruciatore, condizionatamente - la potenza della stufa, kW;
  • efficienza (efficienza) - coefficiente di azione positiva,%;
  • q - potere calorifico (potere calorifico specifico) del carburante, kW · h / m³.

Il calcolo della potenza massima non causerà difficoltà, ma non sarà possibile determinare la portata mensile approssimativa per il confronto con l'indicatore standard o del misuratore. A seconda di quanto combustibile consuma la stufa a gas e di quanti kilowatt produce, ad esempio un bollitore elettrico, puoi confrontare i costi del riscaldamento dell'acqua.

La potenza dei bruciatori è determinata dal passaporto. Il potere calorifico è assunto come media per un particolare tipo di gas consumato dalla stufa. Calcola l'efficienza sconosciuta prima di acquistare un piatto non funzionerà.

Come determinare l'efficienza di una stufa a gas?

Non sarà possibile scoprire l'efficienza su una stufa a gas non funzionante e come prendono l'indicatore principale del 45%, a metà tra un minimo di 30 e un limite del 60%. Negli apparecchi elettrici, il coefficiente raggiunge il 70–90%.

L'efficienza della stufa a gas è espressa dalla media ponderata dei coefficienti per ciascun bruciatore. Per i singoli bruciatori, è del 28, 29, 30, 31%, ecc., Fino a poco più del 60%. Di solito più potente è il bruciatore, maggiore è la sua efficienza se parliamo della stessa stufa.

Vite a basso flusso
La vite a basso flusso per la gru del bruciatore, che "si accende" quando si utilizza la stufa in modalità a bassa fiamma, non farà male per acquistare un set di tali viti

Per fare un confronto, l'efficienza di una caldaia a gas è in media di circa il 90%, ma la capacità di progettazione dovrebbe essere sopravvalutata a causa delle perdite di calore nella custodia. In una stanza con 2 finestre e 2 pareti esterne - fino al 30%.

L'esatta efficienza della piastra è calcolata dalla formula:

ƞ = (Q riscaldamento / Q combustione) × 100% = (c × m × ΔT / q × ρ × V) × 100%,

in quale

  • ƞ - in realtà, efficienza,%;
  • Q - calore (energia). Nel calcolo, questo valore non è necessario;
  • c - calore specifico dell'acqua, 4183 J / kg · ° C (anche 4183 J / kg · K);
  • m - massa d'acqua riscaldata nel bollitore, kg;
  • AT - la differenza tra il punto di ebollizione (+100 ° C) e la temperatura iniziale dell'acqua, ° C. Di solito è 73-79 ° C;
  • q - il potere calorifico del gasdotto, generalmente 33,50 MJ / m³. Con il trasferimento di 33 500 000 J / m³;
  • ρ - densità del gasdotto, kg / m³. Questo è un corridoio di 0,68-0,85 kg / m³. Un valore di 0,8 kg / m³ dovrebbe essere preso se qualsiasi altro è sconosciuto;
  • V - il volume di gas consumato durante il riscaldamento dell'acqua ad ebollizione, m³. Nel calcolo, viene utilizzata la differenza nelle letture del contatore del gas, prima e dopo. Se non c'è un flussimetro separato per la stufa, prima di riscaldare l'acqua, dovrai spegnere il resto degli apparecchi a gas.

Per comodità di calcolo, la stessa unità di temperatura viene sostituita nella capacità termica specifica della differenza per l'acqua di riscaldamento. Viene preso solo ° C o K e in entrambi i casi si ottiene un valore di 4183.

Bombole di gas
La bassa efficienza della stufa può essere compensata da gas in bombole con un potere calorifico superiore, ma, oltre al serbatoio stesso, saranno necessari anche un riduttore e un tubo

Per valutare con precisione l'efficacia della pentola per il riscaldamento dell'acqua deve essere chiuso con un coperchio.

Calcolo del potere calorifico del combustibile utilizzato

Distinguere tra potere calorifico superiore e inferiore. I parametri sono determinati dal calore (energia) superiore (Qв) e inferiore (Qн) della combustione.

Per calcolare il potere calorifico effettivo, utilizzare la formula q = Q / m,

dove:

  • q - calore specifico di combustione (potere calorifico), MJ / kg (kW · h / kg, kcal / kg);
  • Q - calore di combustione - la quantità di calore che viene rilasciato durante la combustione di combustibile, MJ (kW · h, kcal);
  • m - massa di carburante, kg.

Sostituiamo Qb o Qn al posto di Q e otteniamo rispettivamente un valore calorifico superiore e inferiore. Il risultato finale corrisponde alle misure MJ / kg, kW · h / kg e kcal / kg (contenuto calorico specifico).

Nel caso del gas naturale, "kg" è sostituito da "m³". Conoscendo la densità, è possibile determinare il numero di metri cubi per chilogrammo. Prendere per questo parametro 0,8 kg / m³. Il valore in kW · h / kg viene moltiplicato per 0,8 e otteniamo l'indicatore in kW · h / m³. Va ricordato che 1 MJ = 0,278 kW · h = 239 kcal.

Il calore specifico della combustione del gas naturale varia tra 8 e 11 kW · h / m³. Di solito è 9,2-9,3 kW · h / m³ - questo è il valore e viene sostituito nella prima formula.

Per i calcoli con la potenza del bruciatore in kilowatt, viene preso il numero indicato e per i dati con MJ e kcal vengono utilizzati gli equivalenti: 33.50 MJ / m³ e 8000 kcal / m³. I valori sono rilevanti per il metano G20 (gas naturale) fornito, con una pressione nominale fino a 20 mbar. Il potere calorifico raggiunge 50 MJ / m³ per metano ordinario e 41–49 MJ / m³ per gas naturale nelle viscere.

Getti di GPL
Alcune stufe possono funzionare a diverse pressioni e tipi di carburante, per i quali acquistano gli ugelli corrispondenti, nella foto ci sono ugelli per gas liquefatto

Come potere calorifico, prendiamo l'indicatore del combustibile usato - gas naturale G20 dalla tubazione (miscele a base di metano), ma le stufe funzionano anche da cilindri. La portata del gas liquefatto nelle tabelle viene spesso misurata in chilogrammi anziché in metri cubi, ma per i calcoli si possono usare equivalenti.

Il gas liquefatto è 1,35 nel "naturale". Il metano, il propano e l'etilene nella determinazione del potere calorifico specifico hanno coefficienti di 1.494, 1.381 e 1.434.

Sfumature nel calcolo del volume di gas

Il flusso massimo di gas all'ora mostra il consumo di una stufa a gas, in cui ciascun bruciatore ha funzionato a piena potenza per 60 minuti di fila. Per un giorno, una stufa utilizzata da 4 persone, in media, consuma circa 0,5 metri cubi.

In un mese di solito risulta più di 3 e meno di 4 m³ per 1 persona. Nei conti degli appartamenti senza contatori del gas, gli indicatori sulla stufa “crescono” 3-4 volte. Ciò è dovuto al fatto che gli standard di consumo sono personalizzati per coloro che utilizzano grandi volumi di gas.

I massimi di consumo di gas diversi hanno le loro dimensioni del contatore. Le stufe più potenti con un'efficienza vicina al 30% bruciano fino a 2,5-3 m³ all'ora o più con funzionamento continuo a "velocità massima". Per loro, è meglio acquistare un contatore G2.5. Per due potenti piastre, il contatore del gas G2.5 o G4 è sufficiente. Per piccoli misuratori di portata sono adatti G1.6.

Contatori G2.5
Il contatore G2.5 è ideale per una stufa grande o potente, per una piccola G1.6 è sufficiente e i contatori a partire da G6 non saranno in grado di "catturare" il limite inferiore del consumo di gas dalla stufa

Contatori del gas per uso domestico e relative gamme

indiceLimiti inferiore e superiore dell'intervallo, portata in m³ / ora
G1,60,016 — 2,5
G2,50,025 — 4
G40,025 — 6; 0,04 — 6
G60,06 — 8; 0,06 — 10
G80,08 — 10
G100,1 — 16
G160,16 — 25

Per una stufa e una caldaia, non fa male avere separato contatori. Sarà più conveniente navigare ed effettuare calcoli e aumenterà l'accuratezza delle letture del contatore del gas.

Esempio di calcolo del consumo di gas

Considera il consumo della stufa a combustibile blu Gefest PG 6500-03 0045. Il dispositivo ha 4 bruciatori sul piano di lavoro e un forno a gas.

Potenza del bruciatore in kilowatt:

  • anteriore destro - 3.0;
  • anteriore sinistro - 1,75-1,8;
  • indietro a destra - 1.0;
  • la parte posteriore sinistra - 1,75-1,8;
  • bruciatore del forno - 3.1;
  • bruciatore grill - 1.9.

Innanzitutto, completa le prestazioni dei bruciatori di media potenza a 1,8 kW. Riassumiamo la produttività di tutti e sei i bruciatori: 3.0 + 1.8 + 1.0 + 1.8 + 3.1 + 1.9. Otteniamo 12,6 kW.

L'efficienza è presa al livello del 45%. Selezioniamo il calore specifico della combustione del gas domestico per due diversi casi: il solito - 9,3 kW · h / m³ e il massimo - 11 kW · h / m³. Nel primo calcolo useremo quello standard.

Piastra Gefest PG 6500-03 0045
Nell'immagine: una stufa Gefest PG 6500-03 0045, progettata per una pressione nominale di 13, 20 e 30 mbar e con un volume utile del forno di 52 litri

Usiamo la formula Q / (q × Efficienza / 100%) = V ora. Otteniamo 12,6 kW / (9,3 kW · h / m³ × 45% / 100%) = 3,01 m³ / h.

Per una chiarezza completa del calcolo, lo faremo in 3 fasi: 12,6 kW / (9,3 kW · h / m³ × 45% / 100%) = 12,6 m³ / (9,3 ore × 0,45) = 12, 6 m³ / 4.185 ore = 3.01 m³ / ora.

Calcolo a passi e solo con numeri:

  1. 12,6 / (9,3 × 45 / 100).
  2. 12,6 / (9,3 × 0,45).
  3. 12,6 / 4,185.
  4. 3,01.

Gefest ПГ 6500-03 0045 non è la stufa più produttiva, ma ha subito 2 bruciatori nel forno, quindi il consumo marginale si è rivelato così grande.

Piano cottura elettrico Hi-Light
Un piano cottura di una stufa elettrica di tipo Hi-Light consuma tanto quanto il bruciatore Gefest PG 6500-03 0045 medio, ma si riscalda in soli 5 secondi e ha un'alta efficienza

Calcoliamo il consumo di carburante con un calore specifico massimo di combustione (11 kW · h / m³):

12,6 kW / (11 kW · h / m³ × 45% / 100%) = 2,55 m³ / h.

Per effettuare calcoli, è sufficiente disporre di indicatori di potenza del bruciatore e conoscere i valori medi per altri parametri.

Come puoi vedere, non c'è nulla di complicato nel calcolo della portata del gas di una stufa. Devi solo concedergli un po 'di tempo.

Suggeriamo anche di leggere il nostro altro articolo, in cui abbiamo parlato in dettaglio di come calcolare il consumo di gas per il riscaldamento a casa.

Conclusioni e video utili sull'argomento

Un buon esempio di calcolo del costo del riscaldamento dell'acqua con diversi tipi di dispositivi:

Un modo per ridurre il consumo di gas e risparmiare tempo sul lavaggio del piano cottura:

La portata del gas e la potenza totale dei bruciatori sono direttamente proporzionali. Se immagini che i parametri per il calcolo del consumo siano nella media, sarà sufficiente scoprire le prestazioni dei bruciatori e sarà chiaro quanto risparmiano gas.

Non è possibile fare a meno dei calcoli attraverso la formula se si conosce l'esatta efficienza del modello o se lo si determina. Dopo la capacità, questo è il secondo indicatore importante in termini di costi. Le cucine con piano cottura e forno a gas hanno un consumo di carburante più elevato, ma una stufa a gas può essere migliore nella qualità di cottura di una elettrica con alta efficienza.

Scrivi commenti sul consumo di carburante della stufa a gas. Comunicaci se hai misurato il livello di consumo di gas della stufa. Se sì, allora scrivi perché e cosa ti ha dato. Il modulo di contatto si trova sotto.

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