¿Qué es mejor - estufa de gas o eléctrica? Comparación de equipos de gas y eléctricos.

Es imposible responder inequívocamente que una estufa de gas o eléctrica es mejor: los modelos tienen sus propias características y características específicas. Cada parámetro debe considerarse por separado, teniendo en cuenta las necesidades y los deseos de un comprador en particular.

Para facilitar la comprensión de todos los matices de elegir el equipo adecuado para usted, le sugerimos que se familiarice con nuestra revisión: aquí hemos examinado en detalle las características de las estufas de gas y eléctricas. Y también realizó su comparación de acuerdo con los criterios principales que son importantes para un comprador potencial. Fotografías visuales seleccionadas y videos temáticos.

Criterios para comparar equipos

Para una comparación detallada de estufas eléctricas y de gas, tomamos parámetros tales como:

• diseño y tamaño;
• reglas de instalación;
• método de ignición;
• poder
• facilidad de uso;
• características de servicio;
• mantenibilidad;
• periodo de uso;
• seguridad
• opciones adicionales;
• costo

La información objetiva ayudará a determinar qué estufa vale la pena comprar en una casa, departamento de la ciudad, cabaña o pequeño estudio.

A continuación, hablaremos sobre cada parámetro con más detalle, destacando las características de las estufas de gas y eléctricas.

Criterio n. ° 1: diseño y dimensiones

Las estufas eléctricas y de gas consisten en una unidad de quemador y un horno. Muy a menudo son blancos, cromados o marrones. Pero, habiendo pagado un poco más, puede encontrar agregados de colores brillantes, con estampados, dibujos y patrones.

La línea de surtido de marcas populares siempre tiene modelos clásicos y modernos.Puede encontrar un dispositivo adecuado para cualquier, incluso la solución interior más extraordinaria

En cuanto a las dimensiones, el estándar altura los agregados son 85 cm. promedio profundidad varía en el rango de 50-60 cm. Mínimo ancho no supera los 50 cm, y el máximo alcanza 1 m (dependiendo del número de quemadores). Para apartamentos de pequeño tamaño, se producen dispositivos compactos con una profundidad de 35-43.4 cm. Se adaptan fácilmente a la situación y no "comen" el espacio útil de la habitación.

No es difícil encontrar electrodomésticos del tipo y tamaño necesarios tanto en equipos de gas como eléctricos.

Criterio n. ° 2: instalación del equipo

Se permite colocar una estufa de gas solo donde hay un suministro de comunicaciones de gas centralizadas. La auto conexión está prohibida, solo es posible instalación de placa. El dispositivo siempre lo ponen en funcionamiento empleados de la compañía de gas con las calificaciones y aprobaciones necesarias.

Si desea colocar electrodomésticos en un lugar específico, deberá coordinar transferencia de placa con trabajadores de gas.

Durante el proceso de instalación, los maestros deben cumplir estrictamente con las reglas para conectar equipos de gas y aplicar piezas de conexión que cumplan con los GOST actuales

Pero la estufa eléctrica en la cocina puede estar en cualquier lugar. No se requieren permisos adicionales para la instalación.

Se requiere una toma de corriente especial para la conexión. En las viviendas del antiguo edificio no existen tales elementos de comunicación. Si los propietarios desean utilizar equipos eléctricos potentes, deberá invitar al maestro y pagar de su propio bolsillo para instalar una línea separada de cables eléctricos para instalación de toma de corriente.

Las cocinas eléctricas separadas de mayor potencia solo funcionan desde una red trifásica. Realizar tales comunicaciones en un departamento de la ciudad es extremadamente difícil, en una casa privada, un poco más fácil, pero costoso y problemático.

Para el correcto funcionamiento de la estufa eléctrica, debe inspeccionar el cableado y evaluar su estado antes de comprarlo.

Si las comunicaciones en la sala de estar son muy antiguas, pueden surgir los siguientes problemas durante la operación:

• eliminando atascos de tráfico;
• cableado de quemado;
• el fuego

Recomendamos que verifique la calidad del cableado de antemano y solo entonces finalmente decida qué placa comprar.

Criterio n. ° 3: métodos de ignición

En los modelos clásicos de equipos de gas es necesario encender los quemadores. manualmente. Es muy simple, pero no siempre conveniente. Los partidos tienden a terminar en el momento más inconveniente, y a menudo olvidamos comprarlos a tiempo.

Para evitar problemas innecesarios, es aconsejable comprar un encendedor especial, sin embargo, será necesario recargarlo constantemente o reemplazar las baterías regularmente.

Al encender una estufa de gas con fósforos, se deben observar las precauciones de seguridad. No te inclines sobre la llama. La exposición a llamas abiertas puede causar quemaduras o fuego al cabello / ropa.

Las estufas de gas más avanzadas tienen un botón de encendido eléctrico. Tales modelos son algo más caros, pero los costos se pagan rápidamente por sí mismos. No más pensar en fósforos y encendedores. Pero para disfrutar encendido electrico, deberá instalar un enchufe cerca de la estufa de gas para conectarse a la red central de suministro de energía.

Para todas las estufas eléctricas, el mecanismo de encendido inicialmente está integrado en el cuerpo. Para comenzar el proceso de cocción, simplemente presione el botón o toque la imagen correspondiente en el panel táctil. Es cómodo, fácil y absolutamente seguro.

Criterio 4: indicadores de potencia

El poder de las estufas de gas se considera en kilovatios. El indicador promedio de un quemador es de 1.5 a 3 kW. El consumo de combustible depende de la intensidad de la operación. Por lo general, las unidades domésticas están equipadas con dos quemadores fuertes y dos quemadores débiles. En modelos individuales, en lugar de un quemador de alta potencia, se establece una versión económica de 1 kW.

Los quemadores estándar y potentes no tienen ninguna carga adicional notable en la línea centralizada de suministro de gas. Incluso las redes instaladas hace unos cincuenta años son adecuadas para trabajar con placas modernas de última generación.

Si la casa no tiene una red de gas, la estufa puede conectar al cilindro. Es cierto que no debe contar con un trabajo a largo plazo en esta versión, tendrá que rellenar periódicamente el cilindro.

Al operar cilindros de gas, no debemos olvidar las reglas de seguridad contra incendios. Además, cuando conecte el cilindro a la estufa, que anteriormente se usaba en un suministro centralizado de gas, no olvide reemplazar las boquillas

La potencia de los electrodomésticos se distribuye de la siguiente manera:

• dos quemadores - 2000-3000 W;
• cuatro quemadores - de 5000 W;
• con cuatro placas de inducción - desde 10400 W.

Una estufa eléctrica estándar de cuatro quemadores consume de 1 kW / ha 8 kW / h. La cifra exacta depende del número de quemadores involucrados simultáneamente. Este punto debe tenerse en cuenta, asegúrese de verificar el estado de su cableado y proporcione una línea separada para conectar una estufa eléctrica, si planea comprarla.

Con el uso constante de equipos en modo intensivo, debe controlar cuidadosamente el estado de la fuente de alimentación en la habitación y no encender simultáneamente una gran cantidad de aparatos de alta potencia. De lo contrario, los enchufes se desconectarán regularmente y tendrá que correr hacia el protector para devolver el interruptor de palanca del RCD a su posición de trabajo.

Criterio 5: facilidad de uso

Las estufas de gas usan fuego abierto. Debido a su alta temperatura, la cocción lleva un tiempo mínimo. Para controlar la potencia de la llama en los quemadores del panel de control, hay interruptores de palanca giratorios ergonómicos. Usarlos para establecer el nivel óptimo de calentamiento no es difícil.

La estufa consume un mínimo de energía, incluso si está en modo activo. El precio del combustible azul es mucho más bajo que el costo de la electricidad, y pagar por usar gas para cocinar no es una carga para el presupuesto familiar más modesto. La eficiencia del equipo es de aproximadamente 60-70%.

En estufas de gas, los hornos pueden ser de gas o eléctricos. La primera opción se considera clásica y es más barata. El segundo, como más avanzado y moderno, cuesta un poco más.

La eficiencia de la estufa eléctrica no supera el 30%. Debido al alto costo de la energía, las facturas de servicios públicos están aumentando significativamente. En las casas que no están conectadas a la red de gas, se aplica una tarifa especial y más favorable a la electricidad. Pero si el modelo funciona en locales residenciales gasificados, debe pagar en su totalidad.

Para aquellos que rara vez cocinan, las facturas de servicios públicos no aumentarán significativamente. Si los propietarios usan constantemente la estufa y encienden regularmente el horno, el pago será tangible.

Además, llevará algún tiempo acostumbrarse a los equipos eléctricos. Las placas calientes aquí se calientan durante mucho tiempo y se enfrían durante mucho tiempo. Establecer claramente el nivel de calentamiento es bastante difícil. La cocción lleva más tiempo, ya que debe esperar hasta que el quemador haya alcanzado la temperatura deseada.

En el horno de una estufa eléctrica hay un temporizador. En él, la anfitriona puede establecer el tiempo exacto necesario para cocinar. El ventilador de convección garantiza un calentamiento uniforme de los alimentos desde todos los lados.

Significativo menos - dependencia de la fuente de alimentación - cuando se apaga la luz, el dispositivo deja de funcionar y se enciende solo cuando se reanuda el suministro de electricidad.

Una estufa de gas siempre funciona, porque el suministro de combustible azul no afectado por fenómenos naturales y desastres climáticos. Incluso con heladas severas o un fuerte huracán que interrumpe las comunicaciones eléctricas, con la tecnología de gas puede cocinar cualquier tipo de platos, hervir una tetera o preparar café.Aunque los propietarios de estufas que trabajan con gas envasado, es importante no olvidar de manera oportuna rellenar.

Criterio n. ° 6: mantenimiento del equipo

El cuerpo y la placa de la estufa de gas deben lavarse regularmente con herramientas especiales y limpiarse a fondo con un paño suave o microfibra para que no goteen ni caigan.

De residuos de alimentos y productos de combustión, quemadores, boquillas y se recomienda limpiar las rejillas 1 vez en 7-10 días. Esto asegurará la eficiencia de la unidad y extenderá su vida útil.

Antes de proceder con la limpieza de los elementos de trabajo de la estufa, es necesario cerrar el suministro de gas a los quemadores. Solo después de eso se permite la limpieza.

La cocina eléctrica requiere cuidado diario. Para lavar y limpiar, se recomienda utilizar productos químicos especiales. Deben seleccionarse según el material de la placa. El costo de estos medicamentos es alto, pero son efectivos y hacen frente a la contaminación.

Elimine los restos de comida y los líquidos quemados de la cerámica de vidrio con un raspador. Es recomendable hacer esto en el proceso o inmediatamente después de cocinar

Las drogas alcalinas agresivas y abrasivas no deben ser abusadas. Pueden causar círculos, manchas y rasguños.

Criterio n. ° 7: mantenibilidad de los dispositivos

En estufas de gas rompiendo suceden extremadamente raramente. Como dicen los reparadores, simplemente no hay nada que romper. A veces, la estanqueidad de las mangueras de conexión se rompe, la válvula no se cierra completamente o las boquillas están obstruidas con grasa, productos de combustión y hollín.

Solo se requiere desmontar el dispositivo y llevarlo a un centro de servicio en los casos más extremos. El maestro de la compañía de gas elimina las principales fallas menores en el lugar dentro de 1-2 horas.

Para reparar una estufa de gas, debe invitar a un empleado de la compañía de suministro de gas. No se recomienda utilizar los servicios de personas que no tienen las calificaciones necesarias

La estufa eléctrica es una unidad más compleja y se rompe mucho más a menudo. El funcionamiento incorrecto, el cortocircuito o el desgaste del elemento calefactor (quemador eléctrico), las caídas de voltaje en la red pueden dañar el equipo.

Hacer reparaciones usted mismo no vale la pena. Es mejor llamar a un especialista y confiarle la restauración del funcionamiento normal del producto. Pero con el problema de las sobretensiones ayudará a hacer frente estabilizador.

Criterio n. ° 8: vida útil

Seguro vida de la estufa de gas No supera los 20 años. Los fabricantes recomiendan actualizar el equipo cada 10-14 años, incluso si está en buenas condiciones. Si alguno de los elementos muestra signos de desgaste, detenga la operación y obtenga una nueva unidad lo antes posible.

La vida útil de las estufas eléctricas es de 15-16.5 años. Para que el equipo funcione por completo el tiempo requerido, es necesario observar estrictamente las reglas de operación y mantener el dispositivo en buenas condiciones.

Criterio 9: seguridad de uso

Un fuego de estufa de gas abierto es peligroso por defecto. Las llamas, cuando se usan de manera inadecuada, provocan un incendio en los objetos circundantes, los elementos interiores y la ropa de los propietarios. Puede ocurrir una fuga en el sistema, y ​​esto a menudo conduce a una explosión, incendio o envenenamiento por monóxido de carbono. Por eso es tan importante seguir normas de seguridad contra incendios cuando se usa una estufa de gas.

Se recomienda conectar la estufa eléctrica a una toma de corriente ubicada lo más lejos posible del fregadero. Entonces las gotas de agua no entrarán en los contactos abiertos y no causarán un cortocircuito.

La estufa eléctrica no tiene tales problemas. No hay fuego abierto en él, y la fuga de energía no puede formarse físicamente. Es suficiente conectar el dispositivo correctamente una vez a una toma de corriente que funcione y no habrá más problemas con él.

Para garantizar un funcionamiento prolongado y confiable, se debe prestar especial atención al cable de conexión.Es aconsejable colocarlo para que no interfiera y no se adhiera a los muebles de la cocina. Esto garantiza su integridad durante todo el período operativo.

Criterio n. ° 10: disponibilidad de opciones adicionales

Las estufas de gas modernas están equipadas con funciones adicionales para aumentar la seguridad operativa y simplificar el proceso de cocción.

Los dispositivos tienen:

• encendido electrico - un botón en el panel de control para encender los quemadores, en modelos premium combinados con manijas que regulan el suministro de energía;
• sistema de control de gas - apagado automático del combustible cuando la llama se extingue o una fuga de gas generalmente se combina con el botón de encendido automático;
• bloqueador de manipulaciones - tal opción puede estar presente en modelos avanzados;
• temporizador - unidad mecánica o eléctrica con una señal audible.

Las funciones adicionales hacen que la operación de la estufa sea lo más cómoda posible. Por ejemplo, usando el temporizador, puede establecer el intervalo de tiempo requerido para cocinar. Cuando el plato esté listo, el técnico notificará al propietario la necesidad de apagarlo.

Los dispositivos de la serie premium de última generación tienen un anillo WOK. En él puedes cocinar platos chinos originales y deliciosos.

La funcionalidad de las estufas eléctricas es aún más amplia. Además de las opciones clásicas, tienen:

• salida de vapor;
• sistema de protección de agua hirviendo;
• indicación térmica
• sensor de reconocimiento de utensilios de cocina de metal;
• modo de cocción rápida;
• bloqueando la inclusión del horno;
• Otras características útiles.

En los modelos de presupuesto, solo se implementan algunas de las funciones anteriores. Un juego completo está disponible en unidades de lujo más caras.

Criterio 11: diferencia de costos

El precio de las estufas de gas es 10-20% más bajo que el de las eléctricas. Este parámetro es relevante al comparar equipos de la misma clase.

Con un presupuesto limitado, debe comprar una unidad a gas. Para un modelo similar en capacidades, alimentado por la red eléctrica, tendrá que pagar más dinero.

Al comprar equipos de cocina, es necesario tener en cuenta que parte de los fondos no se otorgan para el dispositivo en sí, sino para la marca. Con parámetros similares, un agregado de una marca promocionada siempre será más costoso que un producto fabricado por un fabricante poco conocido

Si el tema del costo no es fundamental, tiene sentido comprar una estufa eléctrica moderna. El pago excesivo se compensa con un alto nivel de seguridad, una apariencia elegante y una funcionalidad avanzada.

Los mejores fabricantes de electrodomésticos

Las cocinas para la cocina son producidas por marcas nacionales y extranjeras de electrodomésticos. Pero, como en cualquier segmento del mercado, hay favoritos aquí. Sus productos se venden con mucha más frecuencia, sirven durante mucho tiempo y no temen a las cargas intensas. El modelo tiene una garantía de marca y se proporciona un servicio posventa calificado.

TOP 5 fabricantes exitosos de estufas de gas

Empresa bielorrusa GEFEST Ofrece modelos simples confiables a un precio razonable. En los agregados no encontrará funciones específicas, pero hay todas las opciones útiles para cada día.

La caja de placas de acero inoxidable está hecha en un estilo tradicional. La combinación de colores no es rica, pero las muestras de cromo blanco, marrón y oscuro no son difíciles de encontrar. Los dispositivos se ven bien en interiores clásicos. Para las cocinas tipo loft, la alta tecnología y el minimalismo no son adecuados.

Marca turca Beko produce placas en diferentes configuraciones. El usuario puede seleccionar la cantidad de opciones sin pagar de más por la funcionalidad no reclamada.

No hay elementos decorativos u otros adornos en el cuerpo de las tablas Beko. Los modelos se ven elegantes, no requieren mantenimiento complicado y siguen siendo atractivos durante todo el período operativo.

Los electrodomésticos Beko tienen una apariencia estética. Equipado con control de gas y encendido eléctrico seguro.Gracias a un diseño moderno, se adapta armoniosamente a cualquier entorno. La línea de surtido incluye unidades de presupuesto y modelos de clase media.

Empresa Gorenje de Eslovenia produce equipos confiables con alta eficiencia. Entre las placas puede encontrar no solo productos clásicos, sino también electrodomésticos de estilo retro, modelos en color (marfil, antracita) y equipos de alta tecnología. La garantía de la compañía y el servicio adicional se otorgan por 1 año.

Losas Bosch Se vende mucho mejor que los productos de muchas otras marcas. Los compradores prefieren pagar un poco más por la auténtica calidad alemana. La superficie exterior de la carcasa del instrumento se trata con "esmalte inteligente". Esto facilita el proceso de cuidado de la estufa y le permite mantenerla siempre en buenas condiciones.

Muchos modelos de Bosch tienen una función de "Protección infantil". Asegura que el niño, incluso si se deja en casa sin sus padres, no podrá abrir el gas

En el segmento premium, merecidamente líder ZIGMUND Y SHTAIN. Los productos de este fabricante combinan una apariencia lujosa, una gran cantidad de opciones y confiabilidad.

En los dispositivos, es posible configurar el temporizador para cada quemador individualmente. La información sobre el funcionamiento del equipo se suministra a la pantalla de cristal líquido. El control de gas se aplica no solo a la placa, sino también al horno. Las placas se ensamblan en Alemania y cumplen con los estándares internacionales de calidad.

TOP 5 de los mejores fabricantes de estufas eléctricas

En el segmento de presupuesto, las estufas eléctricas de la fábrica bielorrusa son populares. Darina. Se distinguen de los productos de la competencia por su apariencia ordenada, ensamblaje de alta calidad, la presencia de opciones útiles y la ausencia de campanas y silbidos excesivos que aumentan el costo de un producto muchas veces.

Empresa rusa Flama ofrece alrededor de 20 variedades de estufas eléctricas con 2, 3 y 4 quemadores. Los dispositivos se venden al mejor precio y realizan funciones básicas. Independientemente de la clase, tienen un compartimento para servicios públicos y luz de fondo en el horno. En las versiones avanzadas, se incorporan un regulador de temperatura, una asadera, una parrilla y un cajón espacioso.

Hogares polacos demuestran resultados exitosos en el mercado de equipos eléctricos domésticos Hansa. En el surtido puede encontrar equipos simples, baratos, electrodomésticos medianos y de lujo con una amplia funcionalidad.

Las tablas Hansa están disponibles en superficies esmaltadas, vitrocerámicas o inoxidables. Ahorre energía y sirva durante mucho tiempo, independientemente de las condiciones de funcionamiento

Opciones interesantes para modelos eléctricos a un precio razonable implementa la marca bielorrusa GEFEST. La línea de surtido incluye electrodomésticos blancos clásicos, productos con un revestimiento de vitrocerámica y unidades con un patrón en la caja. La lista de opciones útiles incluye calentamiento rápido de quemadores, luz de fondo en el horno y un temporizador.

Las placas lujosas con una superficie de vitrocerámica son producidas por una empresa nacional. Kaiser. Los modelos se ven espectaculares externamente y ahorran energía (clase de consumo "Super A +"). El panel de control tiene una pantalla y un temporizador con reloj. El modelo está equipado con un dispositivo de programación Touch Control, que facilita el proceso de operación.

Conclusiones y video útil sobre el tema.

Recomendaciones generales para la selección de estufas de gas y eléctricas:

Cómo limpiar una estufa eléctrica sin gastar dinero en equipos especiales caros: trucos interesantes:

Cómo eliminar depósitos de carbón y grasa de los quemadores de una estufa de gas:

Es absolutamente seguro decir cuál de las estufas es mejor y más económica - gas o electricidad - no es fácil. Todo depende de las condiciones de uso futuras y las cargas operativas anticipadas. Qué modelo prefieres, tienes que decidir por ti mismo. Será mucho más fácil hacer esto, teniendo a mano información detallada sobre los pros y los contras, y las características del uso de electrodomésticos de cocina.

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