Sådan bygger ventilation i køkkenet: regler og diagrammer over hætten

Alexey Dedyulin
Tjekket af en specialist: Alexey Dedyulin
Indsendt af Elena Mezhenina
Sidste opdatering: Marts 2019

Som et resultat af den udbredte brug af plastvinduer i køkkenerne i vores hjem blev den naturlige ventilation, der blev leveret af trærammerne, forstyrret. I mellemtiden er effektiv ventilation i køkkenet et must.

Og det er nødvendigt at organisere det kompetent, så du i stedet for at udvinde køkkenluft ikke får en tilstrømning af "aromaer" fra tilstødende lejligheder eller fra toilettet. Du er også bekymret for dette problem, men du ved ikke, hvor du skal starte? I vores materiale vil vi fokusere på arrangementet af ventilation i køkkenet. Vi vil tale om de typer hætter og nuancerne i deres installation.

Hvorfor ventilere køkkenet?

De fleste indenlandske lejligheder er udstyret med komfurer, der bruger naturgas. Under forbrændingsprocessen dannes kuldioxid, hvis toksiske egenskaber manifesteres, når dens koncentration i luften øges.

Den mest fornuftige og moderne løsning på dette problem er installation af hætter og tvungen ventilation i rummet.

Komfurhætte nødvendig
En moderne emhætte er en uundværlig egenskab ved et køkken, hvis der er en gaskomfur i det: det kan bruges til at fjerne uforbrændt og kuldioxid fra et rum

Så ventilation er nødvendig, selvom gaskomfuren fungerer perfekt. Behovet for det øges med fejl i opsætningen af ​​udstyr, der kan forårsage emission af kulilte. Det er meget farligere end kuldioxid, og dens tilstedeværelse bemærkes muligvis ikke: denne gas har hverken farve eller lugt.

Derudover brænder gas eller naturgas muligvis ikke helt ud og ophobes i luften. Der er situationer, hvor brænderflammen slukker. For eksempel blev han oversvømmet med "løbsk" mælk. Hvis der ikke er nogen særlig beskyttelse, kan gassen, der kommer ind i rummet, provosere en eksplosion, der kan forårsage problemer i hele huset.

Det viser sig, at når du begynder at arbejde med en gasovn, skal du straks tænde for udstødningsventilatoren. Men tilstedeværelsen i køkkenet på en elektrisk komfur reducerer ikke betydningen af ​​ventilation i dette rum.

Forbrænding af mad, der ofte sker blandt elskere af stegt kartofler og fisk, ledsages af frigivelsen af ​​skadelige forbindelser, der dannes som et resultat af pyrolyse af organiske forbindelser. De, der foretrækker dampede produkter, ved, at fordampning fører til en stigning i fugtighed i rummet. Og dets niveau skal også sænkes.

Og selv tilhængere af duften af ​​friske kager forstår, at det er umuligt at mætte hele lejligheden med denne vidunderlige aroma. En blanding af lugte, der er attraktive i starten, med tiden, bliver til en mishandling af delvist dekomponerede flygtige organiske stoffer, hvis tilstedeværelse i luften sandsynligvis ikke kan lide af nogen.

Fugtighedsforøgelse i køkkenet
Selv hvis dit køkken er udstyret med en elektrisk kogeplade, kommer en emhætte til at hjælpe med at sænke fugtigheden i rummet og fjerne madlavningslugt fra det.

Konklusion: hætten i et moderne køkken er ikke en hyldest til mode, men en vital nødvendighed.

Variationer af emhætter

Forskellige brugerbehov tvinger producenter til at udvikle forslag, der er optimalt tilpasset en bestemt købers behov. Derfor er udvalget af udstødningsapparater til køkkenet, som tilbyder os det moderne marked for husholdningsapparater, ganske bredt. Vi vil prøve at forstå deres mangfoldighed.

I henhold til metoden til rengøring af luftmasser

Der er mange måder at rense luften i køkkenet på.

Afhængig af hvilken der bruges i en bestemt model, er hætter opdelt i:

  • Evakuere. Disse modeller tager luften ud af køkkenet udefra gennem kanaler fremstillet i form af en metalkanal eller bølgepapirør. For at en sådan enhed skal fungere, skal du have en ventilationskanal eller et simpelt hul. En kanal er typisk forsynet med en ventil for at forhindre bagudgående træk.
  • Cirkulation. Denne model giver kulfiltersvarende til en gasmaske.Faktisk er dette ikke en hætte, men en filterenhed, der renser luften fra de vigtigste "aromaer": der er ingen luftudveksling med det ydre miljø. En sådan enhed tiltrækker ved sin enkle installation, men den er ikke i stand til at beskytte for eksempel mod gaslækage.

Circulationshætter kan støde op til køkkenets regelmæssige ventilation. Deres ulemper inkluderer normalt høje omkostninger og dyre vedligeholdelse: CO2-filtre kræver periodisk udskiftning.

Evakueringshætte
Cirkulationsmodellen for emhætten hjælper dig ikke, hvis kuldioxid eller kulilte har samlet sig i rummet, og evakuatoren kan let tackle dette problem.

Et træk ved evakueringshætten er, at den også fjerner overskydende varme, som altid genereres under madlavning. Cirkulationsmodellen har ikke en sådan funktion.

Strukturopdeling

Ud over hovedfunktionen er købere opmærksomme på andre karakteristiske træk ved forskellige modeller. Udstødningsanordningen skal passe godt ind i det generelle indre af rummet, være praktisk at bruge og også: godt, hvis det var muligt at gemme og installere det selv.

Derfor er moderne hætter ikke kun forskellige luftrensningskapacitet, men også ved installationsmetoden, design, fremstillingsmateriale og tilstedeværelsen af ​​yderligere muligheder.

Kuppelhætte
Der findes ofte en pejs eller en hætte i vores hjem: det er vigtigt, at området i den nedre del af dens kuppel svarer til det område af ovnen, der er installeret i rummet

I henhold til designtypen er udstødningsanordningerne opdelt i:

  • Dome. Denne model fik sit navn på grund af luftindtagets form. Det ligner en afkortet pyramide, hvis kuppel er placeret direkte over ovnen. En luftkanal afgår fra hullet i den øverste del af kupplen og transporterer luft uden for køkkenet gennem hullet i væggen eller gennem ventilationskanalen.
  • Embedded. Denne hætte er placeret inde i møblerne i køkkenet. Ganske ofte integreret hætte det er udstyret med et udtrækspanel, som giver dig mulighed for økonomisk at bruge rummet og samtidig give komfortabel kontrol af udstyret.

Inden du bestiller møbler og køber en emhætte, skal du planlægge dit køkken, så møbler og husholdningsapparater ikke forstyrrer hinanden, ser æstetisk tiltalende ud og brug dem ville være praktisk.

Rumlig planlægning er meget vigtig, når du installerer en indbygget hætte. Som regel, hvis hætten ikke indgår i kittet oprindeligt, bliver møbler til det bestilt. Samtidig skal alle nuancer leveres, så du pænt og pænt kan arrangere alle elementerne i det indbyggede udstyr.

Placeringsklassificering

Udstødningsudstyr er installeret i køkkenet under hensyntagen til forskellige faktorer: størrelsen på rummet, placeringen af ​​ovnen og så videre.

Ekstraktionshætte
Det er godt, hvis der er højt til loftet i dit køkkenrum, så en beskeden vægmonteret hætte ser meget imponerende ud

På installationsstedet er hættene opdelt i:

  • Vægmonteret. I dette tilfælde støder den ene side af hættekupplen direkte til væggen, og den anden er over komfuret.
  • Corner. At placere komfuret i hjørnet, sparer ikke kun køkkenområdet, men gør kogepladen mere tilgængelig. Selve designet på hjørnehætteens kuppel har en form, hvor dens to sider passer ind i hjørnet af rummet, der passer tæt sammen mod væggene.
  • Ø. De heldige, der har et stort køkkenrum, har råd til installationen af ​​en østruktur. Det er placeret over ovnen placeret i midten af ​​rummet.

I sortimentet af producerede modeller er der forskellige muligheder i form til hætter. F.eks. Er flade modeller monteret under møbler for at hænge over komfuret.

Øhætte
Hvad kan vi sige om køkkenerne, hvis område giver dig mulighed for at placere komfuret og arbejdsbordet lige midt i rummet og emhætten - over ønsovnen

Før du selv installerer hætten i køkkenet, skal du undersøge instruktionerne omhyggeligt. Hver model har sine egne nuancer af installationen, men nogle generelle regler gælder for alle hætter.

Dette er den højde, hvorpå de skal placeres i forhold til pladens overflade. For gasovne er afstanden fra 75 cm, og for elektriske komfurer - ikke mindre end 65 cm.

Regler for installation af hætten
Reglerne for installation af hætten er ikke så mange, men de skal følges nøje, fordi de er dikteret af bekymringen for husets ejere

Så det lavere installationsniveau bestemmes, det øverste vælges uafhængigt. Og det afhænger af væksten hos lejlighedsejere: Det skal være praktisk at bruge en komfur og emhætte. For mere information om nuancerne ved installation af hætten, skal du læse det her.

Oftest foretrækker moderne kunder indbyggede modeller. De er billigere, og det er ganske enkelt at montere dem med egne hænder.

Skematisk diagram over en køkkenhætte

Sammensætningen af ​​enhver hætte inkluderer følgende elementer:

  • Ventilator med elmotor. En asynkron motor med flere hastigheder roterer udstødningsventilatoren, takket være hvilken luft der strømmer gennem filtre, der fælder fedt.
  • Filtre. Alle hætter er udstyret fedtfiltre genanvendelig eller engangs. Kulfiltre findes kun i cirkulationsmodeller og fungerer på lignende måde som aktivt kul. Deres udskiftning udføres hver 3-4 måneders drift.
  • Belysningslamper. Belysning på kogepladen udføres ved hjælp af glødelamper, LED- eller halogenbelysningsanordninger.
  • Hastighedsskift. I forskellige modeller udføres hastighedskiftning på forskellige måder: ved hjælp af berøringsenheder, ved hjælp af knapper eller ved hjælp af en glidekontakt.

Se på det almindelige ledningsdiagram til hætten, hvor alle de ovennævnte elementer er til stede.

Ordningen med hætten i køkkenet
Standard ledningsdiagram for hætten til køkkenet indeholder alle de vigtigste elementer, der er anført af os ovenfor, og proceduren for tilslutning af dem er præsenteret

Designsikkerhed

En ventilator er nødvendigvis inkluderet i udstødningsudstyrssættet, hvilket betyder, at udstødningshætten skal tilsluttes en stikkontakt. Hvis du lige er begyndt at reparere i en ny lejlighed, skal du sørge for at give et separat stik til hætten, fordi dette udstyr altid skal være i tilsluttet tilstand.

Brug af stikkontakten med en enkelt enhed giver dig mulighed for at skjule det bag elementerne i møbelsættet. Men glem ikke at give let adgang til det. Der er en anden vigtig regel: stikkontakten skal være placeret ikke nærmere end 60 cm fra vasken og fra ovnen.

Husk, at dette rækkeviddehætte er et elektrisk apparat, der kan chokere dig, så du skal være seriøs med hensyn til elektrisk sikkerhed.

Et køkken er ligesom et badeværelse et rum, hvor det kan være både varmt og fugtigt på samme tid. Overskydende fugt og fedt fra madlavningen sætter sig på udstødningsgrillen. Dette skaber gunstige betingelser for elektrisk sammenbrud på metalhuset fra blæsermotoren. Af denne grund skal enheden tilsluttes lysnettet ved hjælp af tre ledninger.

Ventilatorforbindelsesdiagram
Forbindelsesdiagrammet til ventilatoren, som er inkluderet i køkkenhættens komplette sæt, viser tydeligt, at der er behov for tre ledninger: fase, nul og jord

Ledningerne skal indeholde nul, fase og jord. Jordledningen skelnes let ved gul isolering og en langsgående grøn stripe. Moderne huse er på forhånd udstyret med Euro-forretninger og en jordsløjfe. I dette tilfælde er det tilstrækkeligt at tilslutte jordledningen til den tilsvarende stikterminal. Det er let at skelne det fra andre ved ikonet i form af tre parallelle linjer i forskellige størrelser.

Ældre bygninger har muligvis ikke jordsløjfer.I dette tilfælde skal du selv passe på beskyttelsen. I tilfælde af nedbrud på chassiset tillader jordforbindelse afbryderen at køre. Derudover er det nødvendigt for at udligne potentialer.

Som en ekstra beskyttelse anbefales det, at ledningerne til hættestikket udføres som et separat kabel med beskyttelse til RCD og afbryderen.

Hvordan laver du en beskyttende jordforbindelse?

For at bygge en beskyttende jordforbindelse i det gamle hus er det absolut ikke nødvendigt at grave en grøft og køre metalstifter i jorden. Udstødningsudstyret må ikke jordes til vandforsyningssystemet, varmeanlægget og især til gasrøret. Dette er farligt ikke kun for dig, men også for naboer.

For en jordingsenhed i en gammel bygning skal du finde en død neutral og oprette forbindelse til den. For at gøre dette skal du åbne introduktionsskjoldet ved din indgang eller i lejligheden. Trådene, der kommer ind i det, er lukket i et rør, der er opmuret i væggen. Den skal have en gevindstift, muligvis med en tidligere tilsluttet jord. Dette er den ønskede blankneutral: røret er pålideligt jordet.

Du skal tage en fleksibel trådet tråd, hvis tværsnit er mindst 2,5 mm2, og hold den fra neutral til installationsstedet for stikkontakten. Hætten skal tilsluttes netværket ved hjælp af en 6,3 amp automatisk afbryder.

Eksempel på stikkontakt
Stikket er skjult bag elementerne i de indbyggede møbler, men adgangen til det er meget let at få: bare åbn den ønskede dør

Som nævnt ovenfor kan anden jording være på en død neutral. De kan ikke slukkes. Kast din terminal over eksisterende, og fastgør den med en møtrik. Med en glat neutral overflade kan en klemme bruges til at sikre jorden. Det er dejligt, hvis elektriker fra dit ledelsesfirma deltager i dette arbejde.

Mulige ventilationsproblemer

Når du installerer hætten, kan det regulære ventilationssystem i lejligheden forstyrres. Et forsøg på at løse dette problem er at stanses specifikt til at trække et ekstra hul ud eller ind i ventilationskanalen. Men den ønskede effekt kan ikke opnås på denne måde. Tværsnitsarealet på den samme ventilationskanal forøges ikke, når der vises et andet hul i det.

Med en vellykket kombination af omstændigheder vil kun ¾ børn fra køkkenet gå til kanalen, og ¼ forbliver i lejligheden. Hvis der er en kraftig vind udenfor, eller der opstår træk fra de nederste etager, vender alle knærne tilbage til køkkenet eller går til naboerne, hvilket kan resultere i et beskadiget forhold til dem.

Hvad angår luftudløbet gennem nedbrydningen i væggen, påvirkes lejekonstruktionen. Sådan arbejde skal først aftales, og et udkast til de ændringer, der skal foretages. Derudover skaber en sådan løsning risikoen for, at kondens sætter sig både i kanalen og på blæsermotoren. Så er en fordeling på sagen næsten uundgåelig.

Betjeningsdiagram for klapperhætte
Funktionsprincippet for en hætte med et klappertav afslører godt princippet for dens funktion: luftmasser vil ikke strømme gennem kanalen tilbage i køkkenet

Som en udvej fra denne situation foreslås det at anvende en yderligere sektion af luftkassen udstyret med en klappventil. Et diagram over denne enhed er vist nedenfor.

Under udstødningskanalen har du brug for et firkantet vindue, hvis side er ¾ af kanalens diameter. Dette tillader dets tværsnitsareal at svare til et lignende kanalområde. Omkretsen vil være lidt mindre end kanalens omkreds. Derefter vil forbindelsen ikke opstå med forbindelsen.

Spjældet kan være lavet af aluminium med en tykkelse på 0,5 mm eller af den samme tykkelse af fluoroplast eller glasfiber. Et aluminiumprodukt foretrækkes, fordi ikke kun materialets stivhed og tykkelse, men også dets lethed er vigtig. Klapperdrift vil være mere effektiv med en lavere specifik tyngdekraft af det materiale, hvorfra det blev fremstillet.

Spjældet er udstyret med en svag tynd fjeder. Dets funktion er som følger: Når skodden hæves til den øverste position og effekten på den ophører, skal den glat vende tilbage til sin plads. Hvis foråret er lidt strakt, men stiv, fungerer det ikke for vores formål.

Tråden, der udgør fjederen, skal have en diameter på 0,2-0,3 mm. Med en længde på 120-150 mm skal selve fjederens diameter være 3-5 mm.

For mere information om, hvordan man korrekt tilslutter en emhætte til ventilation, skal du læse yderligere.

Brug af lugtneutralisatorer

Ofte giver køkkenhætter lugtneutralisatorer.

I vores butikker kan du finde tre typer konvertere:

  • Chemical. Disse neutralisatorer skal ofte ændres, fordi de hurtigt strammes med en fedtfilm og ophører med at handle uden at have udviklet deres egen ressource fuldt ud. Derudover udstråler de selv forbindelser, der kan være sundhedsskadelige.
  • Electroionisation. Hvis du har en ionisator, er dette enheds funktionsprincippet også kendt for dig. Men i ethvert rum i huset er skadelige stoffer i en meget lavere koncentration end i køkkenet over kogepladen. For at neutralisere dem er der behov for en stærk afladning, som også kan skade værtinden, der står ved ovnen.
  • Ultraviolet. Når du bruger neutralisatorer af denne type, er det undertiden nødvendigt at rengøre pærer af plak og skifte dem cirka hvert andet år. Men disse pærer er ikke billige. Men en sådan neutralisator er sikker for menneskers sundhed. Desuden udsender lamperne ikke kun ultraviolet, men også lys: hvid eller med en let blå.

Bevæbnet med de modtagne oplysninger vælger vi den nødvendige neutralisator ikke blindt, men kompetent.

Et par ord om kanalerne

Kanalsættet er ikke inkluderet i hættesættet. Det skal købes separat. Det antages, at en metalboks med et rektangulært tværsnit ser mere æstetisk ud korrugeringsaluminiummen han har også sine egne fordele.

Korrugering som en kanal
Enhver, der mener, at korrugeringen ikke ser for attraktiv ud, kan være forkert: Under visse betingelser kan den endda dekorere det indre af rummet

Korrugeringen skal vælges med en diameter, der svarer til indløbet øverst på hætten. Hvis længden af ​​dette rør er mindre end 1,5 meter, er det aerodynamiske træk i dette materiale praktisk taget ubetydelig sammenlignet med de tilfældige tab som følge af turbulens i ventilationen. Korrugering er let at skære med almindelig saks.

Korrugeringen kan firkantes for at forbinde den med et klappertavle. Hun mangler helt de resonansegenskaber, der undertiden opstår i hårde kasser. Hvis du stadig foretrækker at købe korrugering, vil madlavning i dit hjem aldrig ledsages af en ensformig brumme.

Konklusioner og nyttig video om emnet

Anbefalingerne fra en specialist i denne video hjælper dig med ikke at blive forvirret i betragtning af modeller af udstødningsapparater, som moderne supermarkeder med elektriske husholdningsapparater tilbyder dig. Valget skal træffes med viden om sagen, så lyt til en professionals råd:

Ved installation af hætten kan der opstå ikke-standardiserede situationer. Guidens praktiske tip, som du finder i denne video, hjælper dig med at tackle opgaven:

Du kan bygge ventilation i køkkenet med dine egne hænder. Men inden du kommer i gang, skal du finde ud af, hvilke typer udstødningsapparater det moderne marked tilbyder, hvilke regler og hætte design for køkkenet findes.

Hvis du var nødt til at beskæftige sig med arrangementet af køkkenventilation og har noget at rådgive vores læsere, eller der er spørgsmål, som du gerne vil modtage et svar på, bedes du lade dine kommentarer blive vist i nedenstående blok.

Var artiklen hjælpsom?
Tak for din feedback!
ingen (14)
Tak for din feedback!
Ja (89)
Besøgende kommentarer
  1. Pavel Simonov

    Interessant nok var det selvfølgelig skrevet helt i begyndelsen - og hvem sagde, at absolut alle har plastvinduer installeret? Nu er der en masse moderne trævinduer, denne tendens er enkel. Overalt er installeret. Men ikke pointen. Hvad angår korrugeringen - det plejede at betragtes som uattraktivt, nu slår designere på en eller anden måde dette øjeblik, og meget ofte beder folk det om at installere korrugeringen og ikke en metalboks.

  2. Tatiana

    Mens jeg boede med min mor, tænkte jeg ikke meget over, at brug af køkkenluft er så nødvendigt i lejligheden. Vi ventilerede altid rummet omhyggeligt, og der var ingen problemer med lugt. Da jeg flyttede til min fremtidige mand, så jeg dette mirakel af teknologi. Køkkenet var placeret i lejligheden på en sådan måde, at det ikke var muligt at fjerne lugt ved blot at åbne vinduet, det var for langt væk. Vores sortimentshætte har tre tilstande, skiftes med knapper, og hele aromaen af ​​mad flyttes til toilettet. Men det skete flere gange, noget brændt ud, og hætten kunne ikke klare sig selv i den mest kraftfulde tilstand.

Tilføj en kommentar

puljer

pumper

Warming