Trituradora de residus per a pica: revisió de models populars + instruccions d’instal·lació

El problema del malbaratament d'aliments és rellevant per a qualsevol dona de casa. Un aparell modern i convenient us permetrà eliminar la necessitat de recollir i eliminar els residus generats durant la cocció. Es tracta d’una trituradora d’aigüera que cada cop es troba a les cuines modernes.

Us direm per què ho necessiteu i com funciona el dispositiu que tritura els residus del lavabo abans d’enviar-lo a la claveguera. L’article que varem presentar descriu en detall les varietats populars, les seves diferències de disseny i els seus principis d’acció. Es proporcionen consells sobre la selecció i el funcionament de les unitats.

Per a què serveix una trituradora de residus d'aliments?

Trituradora de residus (usuari, dispositiu): dispositiu utilitzat per triturar les escombraries, especialment d'origen orgànic. Un dispositiu amb un pes de 8-12 kg s'instal·la normalment a l'aigüera i es connecta a una canonada de clavegueram, on es descarreguen les deixalles d'aliments ben terra.

Una trituradora de residus domèstics és un gran complement a qualsevol cuina moderna. El dispositiu compacte instal·lat sota l’aigüera facilita la vida a qualsevol dona de casa

El primer dispositiu d’aquest tipus es va inventar als EUA el 1927. El seu inventor, l’arquitecte John Hammes, va rebre una patent i deu anys després va fundar l’empresa InSinkErator, que ara es considera una de les empreses més respectades que produeixen trituradora.

Els dispositors van guanyar popularitat entre les mestresses de casa nord-americanes ja a finals dels anys quaranta, però, als països europeus i a Rússia es van generalitzar molt després.

Mentrestant, aquests sistemes faciliten la vida a qualsevol dona.Un dispositiu compacte que pot trobar un lloc a gairebé qualsevol cuina us permetrà abandonar la paperera, necessitant una retirada regular. El paquet de reciclatge també contribueix a l’eliminació d’olors desagradables i ajuda a evitar pica obstruïda i a la claveguera.

Picadors de cuina: avantatges i desavantatges

Els dispositius disposen de qualitats positives:

• ajuden a mantenir la neteja i l’ordre a la cuina, a més de complir les normes d’higiene;
• es poden instal·lar i desmuntar fàcilment els usuaris;
• els dispositius són de mida compacta, es poden instal·lar fins i tot en habitacions en miniatura sota un lavabo o un lavabo;
• aquests dispositius són pràctics i respectuosos amb el medi ambient, que ajuden a combatre la contaminació;
• Els dispositius són molt fàcils d’utilitzar, fins i tot els nens poden incloure’ls;
• els dispositius per a la fabricació dels quals s’utilitza acer inoxidable són molt duradors. La garantia de marca per a diversos models oscil·la entre 1 i 5 anys, no obstant això, les trituradores poden funcionar fins a 20 anys o més;
• els dispositius són completament segurs (els elèctrics no tenen ganivets, l’accés a l’element de perforació dels models mecànics és molt difícil);
• Els usuaris pràcticament no requereixen neteja o manteniment. Tenen un mecanisme d’auto-neteja, i els elements de trituració no requereixen un afilat.

Entre els inconvenients menors d’aquests dispositius hi ha l’augment del consum d’aigua i d’electricitat (per a desbrossadores elèctriques) associat al seu treball. Al mateix temps, els costos augmentaran lleugerament: de mitjana, el consum diari d’aigua quan s’utilitza escalfadors només augmenta en 3-6 litres i l’electricitat en 100 watts.

Els minus de les molinetes per lavabos també poden incloure l’alt cost d’aquests productes (una mitjana d’uns 300 USD).

Varietats populars de trituradores domèstiques

El mercat especialitzat té desenes de diferents models de molinet que s'utilitzen tant per a usos domèstics com industrials. Es poden distingir dos grups principals d’aparells similars.

Dispositius mecànics (hidràulics)

Aquest tipus de dispositiu es posa en funcionament sota la influència d'un corrent d'aigua actual.La trituració es realitza mitjançant un sistema de ganivets esmolats que funcionen de manera eficient, silenciosa i segura, ja que els objectes punxeguts estan lluny del desguàs de l’aigüera.

Els fabricants ofereixen diversos tipus d'usuaris. L’aparell mecànic és senzill i fiable, però només pot funcionar amb una forta pressió d’aigua

Un dispositiu així cobreix bé els residus fibrosos i sinuosos, però fins i tot pot parar-se d’un petit objecte sòlid, com una pedra cirera. Un altre inconvenient d'aquest tipus de dissenys és l'augment de necessitats de pressió d'aigua. Amb una pressió insuficient i un corrent feble, el mesurador mecànic no funcionarà.

Dos tipus d’aparells elèctrics

El funcionament d’aparells d’aquest tipus es realitza mitjançant un motor elèctric, que requereix la seva connexió a una font d’electricitat.

A diferència dels models mecànics, el funcionament dels dispensadors elèctrics es realitza mitjançant un motor elèctric, per la qual cosa requereixen una font d’energia

Tots els models d’aquest tipus es poden dividir en dues categories:

1. Picadors d’alimentació continuada. Aquesta opció permet afegir al sistema de forma gradual tot el que apareix amb la neteja i les escombraries. Per tal de posar en funcionament el dispositiu, primer heu d’encendre el mecanisme, i després enviar-los residus. Generalment s’utilitza un botó pneumàtic connectat a una mànega pneumàtica.
2. Usuaris de càrrega per lots. En aquest cas, els residus s’emmagatzemen al rectificador a l’aigüera, o més bé en un compartiment d’emmagatzematge especial. Per omplir el dipòsit, el mecanisme s’activa mitjançant un botó o girant la tapa del coll, que s’insereix a la fossa del lavabo.

La primera variant del dispositiu es considera més convenient i higiènica, ja que les restes de productes emmagatzemats al dipòsit poden causar una olor desagradable. Al mateix temps, una trituradora per lots de diversos residus d'aliments per a un lavabo consumeix menys aigua i electricitat.

El principi del rectificador

El mecanisme d’acció de l’ús elèctric és força senzill. La unitat és un petit dipòsit equipat amb un motor elèctric incorporat. Dins del dipòsit hi ha un compartiment especial on es trituren els residus que entren.

A la part superior del dispositiu hi ha un disc de metall que, segons la solució de disseny, pot girar a una velocitat de 1500-3000 rpm.

Les principals parts d’operació del dispositiu, inclosos el dipòsit, el disc, les ratlles, el motor elèctric, són clarament visibles en un esquema de l’estructura interna del distribuïdor elèctric

L'element durador està equipat amb dispositius especials, lleves giratòries de rotació lliure dissenyades per a la trituració inicial de residus sòlids.Alguns models moderns tenen una funció avançada especial: un sistema invers de trituració de lleves. Poden cercar alternativament en direccions diferents, cosa que proporciona una trituració encara més eficient de les deixalles alimentàries.

Sota la influència de la força centrífuga provocada per la rotació del disc, els residus són llançats a les parets del compartiment, on hi ha unes ratlladores autoafilades que trituren trossos prou grans en un petit esmicolat.

En última instància, les escombraries es processen fins a partícules de mida no superior a 3-4 mil·límetres, que es renten fàcilment per l'aigua a la claveguera. Els residus alimentaris processats pel dispositiu no obstrueixen els sistemes de clavegueram, sinó, al contrari, neteja les canonades.

Opcions importants de selecció de models

Quan decidiu comprar un dispositiu de cuina útil, heu de prestar atenció a les següents característiques del model:

Dimensions, forma. Els paràmetres de la picadora són importants per a la seva instal·lació en un lloc específic de la cuina. En alguns casos, la forma del model també pot tenir algun efecte.

A l’hora d’escollir un model, heu de parar atenció a les seves dimensions: ha de correspondre al compartiment on es preveu col·locar, així com a les dimensions de l’aigüera i el desguàs.

Potència. L’indicador és important per als dispositius elèctrics, ja que depèn d’ell quins tipus de brossa processarà l’usuari, així com la seva velocitat. És important recordar que les trituradores particularment potents (a partir de 1300 W) consumeixen gran quantitat d’electricitat. Per a una família de 4 persones, n’hi ha prou que el dispositiu tingui una potència de 550-1200 watts.

Velocitat de rotació. Aquesta característica és important per a les molinetes elèctriques, en què s’incorpora en el disseny. En models mecànics, la velocitat de rotació depèn únicament de la pressió de l’aigua.

Volum de cambra per aixafar residus. La mida de la capacitat està en gran mesura determinada per les necessitats d’una determinada família. Un tanc petit és adequat per a dues persones, mentre que una família nombrosa necessita opcions més grans.

Quan es compra un dipòsit gran, és important assegurar-se que quedi sota l’aigüera. També és important tenir en compte que les cambres massa petites són difícils d’afrontar una gran quantitat de residus, cosa que pot provocar que s’obstrueixin.

Utilitzant acer inoxidable. Les peces d’aquest material durador i fiable no estan subjectes a corrosió.

Gràcies als elements d’acer, els dispositius poden funcionar en condicions difícils. La millor opció és un model fabricat exclusivament d’acer inoxidable, que afecta, però, el cost

Per reduir costos, alguns fabricants utilitzen aquest material per acabar l’interior o parts del dispositiu. A l’hora d’escollir aquest model, és important assegurar-se que els elements fabricats amb altres materials estiguin revestits d’un revestiment anticorrosió.

Està bé si el model té característiques com:

• sistema de protecció automàtica contra sobrecàrregues, sobretensions, entrada d'objectes estrangers;
• la capacitat de revertir la rotació del disc;
• la presència de diverses velocitats per configurar diversos modes de funcionament;
• reforç en el esquistó d’oli, que garanteix un funcionament fiable sense filtracions;
• la capacitat de connectar-se al filtre;
• la disponibilitat de peces de recanvi (alguns fabricants els afegeixen al kit) i la disponibilitat de centres de servei on poden reparar.

Tot i que aquests factors solen afectar el cost del producte, poden millorar significativament la qualitat del treball.

Possibles funcions addicionals

Molts fabricants equipen els seus productes amb diverses funcions addicionals. Entre les més comunes destaquen:

Guàrdia de plata– un sistema de protecció que impedeix l’entrada accidental de culleres, forquilles i altres objectes metàl·lics, que permet allargar la vida del dispositiu.

Escut bio - tecnologia que impedeix el desenvolupament de microorganismes i suprimeix també possibles olors desagradables.

Mestre de parell - equilibri làser dels elements mòbils del mecanisme de distribuïdor elèctric. El sistema permet augmentar la velocitat i la suavitat del viatge, que millora l’aïllament acústic durant el funcionament del dispositiu i redueix la seva vibració.

Sistema de muntatge mestre - el disseny pensat del dispositiu, gràcies al qual fins i tot un principiant pot instal·lar o desmantellar la picadora.

El paquet dels dispensadors també pot incloure una varietat de broquets que s’utilitzen per processar diversos tipus de residus domèstics

Alguns models de calefactors de rebuig moderns també inclouen màquines de empenta addicionals que faciliten el funcionament i milloren l'eficiència del treball.

Instruccions de connexió de xopper

La instal·lació d’un dispositiu no requereix coneixements específics ni un nivell especial d’habilitat: això és pràcticament per a tothom. Els embornals dels models més antics poden causar alguna dificultat, perquè els usuaris estan dissenyats per a les piques modernes amb un desguàs europeu amb un diàmetre de 89-90 mm.

En aquest cas, utilitzeu models amb broquets especials o amplieu amb cura la mida del forat de desguàs.

Abans d’iniciar la instal·lació, s’han de realitzar treballs previs.

Pas previ: comprovació de la dimensió

Abans d'instal·lar l'usuari, s'han de comprovar els paràmetres de l'equip que es vol muntar, ja que el dispositiu hauria de caure lliurement a l'espai previst.

És aconsellable consultar els paràmetres següents:

• l’alçada i l’amplada del dispositiu a instal·lar;
• distància des de la part inferior del lavabo fins a la línia central de la sortida;
• la distància des del centre de la sortida fins al final de la canonada;
• distància de la línia central del dispositiu a la línia del centre de connexió del dispositiu.

Per organitzar la descàrrega i evitar l’acumulació d’aigua a la cambra de treball de l’usuari, també cal vigilar el nivell de la canonada de desguàs que s’estén des de la sortida. Hauria de disminuir cap a la paret.

Proporcionem energia per al dispositiu

Quan s’utilitzen escalfadors elèctrics, és important encaminar el cablejat elèctric a l’aigüera de la cuina, creant un sistema de subministrament de corrent aïllat. Pots fer-ho tu mateix, però és millor convidar electricistes professionals.

Per connectar un molinet elèctric, és important conduir el cablejat i instal·lar una presa de terra amb terra, que ha de tenir una protecció fiable contra la humitat

És important que l’interruptor estigui situat sota l’aigüera en un lloc convenient a l’abast. En aquest cas, els paràmetres de la xarxa han de correspondre a la potència de la picadora.

La instal·lació d’un dispositiu elèctric és un procés bastant senzill, accessible fins i tot per a un principiant. Seguiu exactament les instruccions detallades sobre el pas.

Instal·lació d’un mesurador elèctric

Un cop acabada l’etapa prèvia, podeu fer la instal·lació del dispositiu directament, aquest procés inclou diverses etapes estàndard:

Procediment

1. Al taulell o a l’aigüera, cal fer un forat per al botó pneumàtic, que s’ha de tractar amb silicona. A continuació, mesura la distància i talla la mànega d’aire a la longitud desitjada.
2. A continuació, cal desactivar el subministrament d’aigua i desmuntar el segell d’aigua, i també desconnectar les canonades verticals i horitzontals (aquesta darrera pot requerir neteja).
3. A continuació, elimineu amb cura la sortida de l’aigüera i desmunteu la part superior de la picadora, separant el bloc superior del distribuïdor i desmunteu-lo. Després de netejar el desguàs de l’aigüera, poseu la junta de goma a la brida i instal·leu-la hermèticament al seu lloc, procurant un ajustament ajustat.
4. Per muntar la part superior de la instal·lació, poseu una junta de goma i un anell de bloqueig a la brida. Després d'això, poseu-hi un anell de fixació amb cargols, així com un anell de fixació (hauria de bloquejar-lo al seu lloc).
5. Aprofiteu els cargols perquè el pany sigui uniforme i estret contra l’aigüera. Connecteu-lo al dipòsit del dispositiu, arreglant bé la connexió. Connecteu el broquet a la trituradora de residus.
6. Connecteu primer el parany amb el buidador i, després, al desguàs de clavegueram. Per a la connexió, s’ha d’utilitzar un sifó de paret llisa. L’ampolla i el cartró ondulat no tenen la rigidesa suficient, i també són propensos a bloquejos, especialment a la zona del “genoll”.
7. Instal·leu un interruptor al forat del forat o al taulell perforat.
8. Connecteu la mànega d’aire al morro de l’interruptor d’aire.

Si es munta en un lavabo de cuina desguàs de desbordament, la seva connexió és una mica diferent de la seqüència estàndard d’accions. La guia de connexió es detalla al nostre article recomanat.

Per últim, però no per això menys important, s'ha de restaurar el subministrament d'aigua.

Un cop finalitzada la instal·lació, heu d’encendre l’aigua i l’electricitat i, a continuació, fer una prova de la rectificadora per malgastar aliments

Si el dispositiu funciona, la instal·lació es completa amb èxit, llavors la picadora es pot fer servir per a la neteja.

Funcionament d'una picadora

Utilitzar un dispositiu elèctric de recuperació contínua de càrrega és encara més fàcil que instal·lar-lo. Per fer-ho, només heu d'obrir l'aixeta amb aigua freda i engegar el dispositiu a la xarxa.

Els residus d’aliments s’envien al desguàs, al qual està connectat el dispositiu. D’allà cauen al dipòsit, on es tritura el producte.

Totes les escombraries i residus s’han d’enviar directament al desguàs i, després, encendre el botó durant 1-3 minuts. Un dispositiu de treball emet un so característic que canvia quan es finalitza aixafar.

A continuació, podeu apagar el dispositiu, però deixar l’aigua encesa durant 10-30 segons més per eliminar els residus aixafats. Només llavors tanqueu l’aixeta.

Consells de cura per a dispositius

Perquè el dispositiu funcioni durant un temps llarg i correcte, heu de seguir les regles d’ús.

El dispositiu processa gairebé tots els residus del producte, és a dir:

• fruites i verdures de tota mena;
• closca d'ou;
• pells de síndries i melons;
• pastes, productes de fleca, cereals;
• llavors de fruita, poques paraules;
• ossos petits (peix, pollastre, fins i tot carn);
• pasta, cereals de tot tipus, pa sobrant;
• llavors i fruita seca;
• ossos petits (peix, pollastre, carn);
• butaques de cigarrets;
• tovalloles de paper, tovallons.

Tenint cura, és possible utilitzar alguns models de dispositius per aixafar residus com:

• venes crues i guarniments de carn;
• escates i aletes de grans espècies de peixos;
• un gran nombre de closques de llavors.

Els següents tipus de residus no han d'estar en contacte amb el dispositiu:

• La pela d’un plàtan, espatlles de blat de moro, closques de ceba, tiges d’anet. A causa de l'estructura fibrosa d'aquests productes, no es molen al molinet, sinó a les eines de trituració de sobre, cosa que dificulta el seu treball.
• Greix calent o oli vegetal. Combinant els residus fragmentats restants, pot formar un conglomerat, que contribueix a la formació de bloquejos en les canonades de clavegueram.
• Pèl, bosses de plàstic, fils (incloses bosses de te). Aquests residus solen embolicar-se al voltant de peces del motor, generant una sobrecàrrega que pot causar danys greus.
• Als grans ossos de carn, quan cauen, el mecanisme s’apaga mitjançant el sistema de bloqueig, després d’eliminar l’objecte estranger mitjançant un dispositiu especial.
• Ceràmica i vidre trencats, metall i altres objectes sòlids. Si arriben a l'usuari, en alguns casos has de desmuntar el dispositiu per tal d'obtenir un objecte estranger.

Tingueu en compte que els models individuals poden gestionar altres conjunts de residus. Per tant, alguns trossejadors InSinkErator especialment potents poden fins i tot aixafar els ossos de xai dur.

La cura d’aquests electrodomèstics és mínima:

• Per eliminar les olors desagradables, podeu baixar un parell de rodanxes de llimona a la unitat de recuperació de calor residual i encendre-la sense aigua. En acabar els treballs, assegureu-vos d’encendre l’aixeta per rentar el recipient.
• També es recomana baixar periòdicament diversos cubs de gel de l’aigua amb l’addició de soda al desguàs.
• De dues a tres vegades a l'any es permet utilitzar un netejador; En cap cas heu d’utilitzar medicaments per eliminar bloquejos a les canonades o contenir substàncies abrasives.

És important tenir en compte que els productes químics agressius que contenen àcids o àlcalis no es poden abocar a l’aigüera amb una molinet.

Fabricants populars de dispositius

El principal mercat està representat principalment per models fabricats per fabricants nord-americans, tot i que en els darrers anys el llançament de calefactors de residus ha estat establert per diverses marques europees.

Es poden nomenar les firmes de primer rang:

InSinkErator - Una empresa pionera nord-americana en la producció d'aquest equipament. Les trituradores estan disponibles en una àmplia gamma, mentre que tots els models són d’alta qualitat. Els dispositius d’aquesta marca funcionen silenciosament, ràpidament i amb força, i consumeixen una mica d’aigua.

Al catàleg es presenten els dispositius fabricats completament d'acer inoxidable: augmenten la resistència, tot i que pesen més que els anàlegs d'altres materials.

InSinkErator és una empresa de renom que fa més de 75 anys que fabrica recicladors. Els productes fabricats difereixen en volum, dimensions, presència de funcions addicionals

Boncrusher (EUA): empresa que fabrica models excel·lents, les parts interiors són d’acer inoxidable. Les trituradores d'aquesta marca són econòmiques, a més, tenen una sèrie de funcions addicionals, inclòs un imant permanent que protegeix el mecanisme de les sobrecàrregues.

Franke - Una empresa suïssa que va llançar la producció de potents escalfadors de residus, els quals distingeixen les seves característiques de funcionament silenciós, rendibilitat, durabilitat, facilitat de funcionament.

HIDROMAIDA - Una empresa nord-americana especialitzada en models mecànics de trituradora. Aquests productes consisteixen en un mínim de peces; Són fiables, duradores i tenen una vida llarga.

Kitchenaid (EUA): empresa que fabrica opcions pressupostàries per als usuaris. Els productes fabricats són d’alta qualitat, però un conjunt mínim de funcions addicionals.

També convé parar atenció als productes de qualitat que ofereixen marques tan famoses nord-americanes com FRIGIDAIRE, WHIRLPOOL, així com a la famosa preocupació alemanya BOSCH-SIEMENS.

Presenta les característiques del funcionament i l’ús del molinet per al vàter article següentdedicat a aquesta important qüestió.

Conclusions i vídeo útil sobre el tema

Podeu veure el procés d’instal·lació detallat del molinet elèctric InSinkErator sota l’aigüera al vídeo següent. Els dispositius d’altres models s’instal·len de manera semblant.

L’assortiment de rectificadores conté molts models diferents, que us permetran triar la millor opció tenint en compte la mida, el principi de funcionament, la presència de funcions addicionals i el cost. Aquest dispositiu es convertirà en un ajudant indispensable, que us permetrà mantenir la cuina neta i ordenada.

Ja teniu experiència en utilitzar una picadora instal·lada a l’aigüera? Escriviu els comentaris al bloc següent. Publica la teva pròpia opinió, publica fotos, fa preguntes sobre el tema de l’article.