Кое е по-добре - газова или електрическа печка? Сравнение на газово и електрическо оборудване

Василий Боруцки
Проверен от специалист: Василий Боруцки
Публикувано от Наталия Листеева
Последна актуализация: Ноември 2019г

Невъзможно е да се отговори еднозначно, че газовата или електрическата печка е по-добра - моделите имат свои собствени характеристики и специфични характеристики. Всеки параметър трябва да се разглежда отделно, като се вземат предвид нуждите и желанията на конкретен купувач.

За да улесним разбирането на всички нюанси на избора на подходящото оборудване за вас, ви предлагаме да се запознаете с нашия преглед - тук разгледахме подробно характеристиките на газовите и електрическите печки. И също така извърши тяхното сравнение според основните критерии, които са важни за потенциалния купувач. Избрани визуални фотографии и тематични видеоклипове.

Критерии за сравняване на оборудване

За подробно сравнение на електрически и газови печки взехме такива параметри като:

  • дизайн и размер;
  • правила за инсталиране;
  • метод на запалване;
  • мощност;
  • лекота на използване;
  • функции на услугата;
  • поддръжка;
  • период на употреба;
  • сигурност;
  • допълнителни опции;
  • себестойност.

Обективната информация ще ви помогне да определите коя печка си струва да купите в къща, градски апартамент, вила или малко студио.

По-нататък ще говорим за всеки параметър по-подробно, като подчертаваме характеристиките на печките на газ и електрически тип.

Критерий №1 - Дизайн и размери

Електрическите и газовите печки се състоят от горелка и фурна. Най-често те са бели, хромирани или кафяви. Но след като сте платили малко повече, можете да намерите агрегати от ярки цветове, с щампи, рисунки и шарки.

Оригиналната цветова схема за газовата печка
Асортиментната линия на популярните марки винаги има както класически, така и модерни модели.Можете да намерите подходящо устройство за всяко, дори най-необикновеното интериорно решение

Що се отнася до размерите, стандартът височина агрегатите е 85 см. Средно дълбочина варира в диапазона от 50-60 см. Минимум широчина не надвишава 50 cm, а максималният достига 1 m (в зависимост от броя на горелките). За апартаменти с малки размери се произвеждат компактни устройства с дълбочина 35-43,4 см. Те лесно се вписват в ситуацията и не "изяждат" полезното пространство на помещението.

Не е трудно да намерите домакински уреди с необходимия тип и размер както сред газовото, така и електрическото оборудване.

Критерий №2 - инсталиране на оборудване

Поставянето на газова печка е разрешено само там, където има доставка на централизирани газови комуникации. Самосвързването е забранено, възможно е само монтаж на плоча, Устройството винаги се пуска в експлоатация от служители на газовите компании с необходимите квалификации и одобрения.

Ако искате да поставите домакински уреди на определено място, ще трябва да координирате пренос на плоча с работници на газ.

Господарят свързва газовата печка
По време на инсталационния процес майсторите са длъжни стриктно да спазват правилата за свързване на газово оборудване и да прилагат свързващи части, които съответстват на приложимото състояние

Но електрическата печка в кухнята може да бъде навсякъде. Не са необходими допълнителни разрешения за инсталиране.

За връзка е необходим специален контакт за захранване. В жилищните помещения на старата сграда няма такива комуникационни елементи. Ако собствениците искат да използват мощно електрическо оборудване, ще трябва да поканите капитана и да платите от собствения си джоб, за да инсталирате отделна линия електрически проводници за инсталация на електрически контакт.

Трифазен щит на корпуса
Отделни електрически печки с повишена мощност работят само от трифазна мрежа. Да се ​​провеждат такива комуникации в градски апартамент е изключително трудно, в частна къща - малко по-лесно, но скъпо и обезпокоително

За правилната работа на електрическата печка е необходимо да инспектирате окабеляването и да оцените състоянието му, преди да го закупите.

Ако комуникациите в хола са много стари, по време на работа могат да възникнат следните проблеми:

  • избиване на задръствания;
  • изгаряне окабеляване;
  • огънят.

Препоръчваме ви предварително да проверите качеството на окабеляването и едва тогава най-накрая да решите коя плоча да закупите.

Критерий №3 - методи за запалване

В класическите модели на газово оборудване е необходимо да се запалят горелки ръчно, Много е просто, но не винаги е удобно. Мачовете обикновено завършват в най-неудобния момент и често забравяме да ги купим навреме.

За да избегнете ненужни неприятности, е разумно да закупите специална запалка, обаче ще е необходимо постоянно да се пълнят или редовно да се сменят батерии.

Жената запалва горелка с кибрит
При изгаряне на газова печка с кибрит трябва да се спазват мерките за безопасност. Не се навеждайте ниско над пламъка. Излагането на открит пламък може да причини изгаряне или пожар на косата / дрехите.

По-модерните газови печки имат бутон за електрическо запалване. Такива модели са малко по-скъпи, но разходите бързо се плащат сами. Повече не мисля за мачове и запалки. Но за да се насладите електрическо запалване, ще трябва да инсталирате гнездо близо до газовата печка, за да се свържете към централната мрежа за захранване.

За всички електрически печки механизмът на разпалване първоначално е вграден в тялото. За да започнете процеса на готвене, просто натиснете бутона или докоснете съответното изображение на сензорния панел. Той е удобен, лесен и абсолютно безопасен.

Критерий № 4 - индикатори за мощност

Мощността на газовите печки се счита в киловати. Средният индикатор за една горелка е от 1,5 до 3 kW. Разходът на гориво зависи от интензивността на работа. Обикновено домакинските единици са оборудвани с две силни и две слаби горелки. В отделните модели вместо една горелка с висока мощност е зададена икономична версия от 1 kW.

Както стандартните, така и мощните горелки нямат забележимо допълнително натоварване на централизираната газопроводна линия. Дори мрежите, инсталирани преди около петдесет години, са подходящи за работа с модерни плочи от най-ново поколение.

Ако къщата няма газова мрежа, печката може свържете се с цилиндъра, Вярно е, че не трябва да разчитате на дългосрочна работа в тази версия - ще трябва периодично да пълните цилиндъра.

Печката е свързана с газов цилиндър
При работа с газови бутилки не трябва да забравяме правилата за пожарна безопасност. Също така, когато свързвате цилиндъра към печката, която преди е била използвана в централизирано захранване с газ, не забравяйте да замените дюзите.

Мощността на електрическите уреди се разпределя, както следва:

  • дву горелка - 2000-3000 W;
  • четири горелки - от 5000 W;
  • с четири индукционни котлона - от 10400 W.

Стандартната електрическа печка с четири горелки консумира от 1 kW / h до 8 kW / h. Точната цифра зависи от броя на включените горелки едновременно. Тази точка трябва да се вземе предвид, не забравяйте да проверите състоянието на окабеляването си и да предоставите отделна линия за свързване на електрическа печка, ако планирате да я закупите.

С постоянната употреба на оборудването в интензивен режим трябва внимателно да следите състоянието на захранването в стаята и да не включвате едновременно голям брой уреди с висока мощност. В противен случай щепселите ще бъдат редовно избивани и ще трябва да изтичате до щита, за да върнете превключвателя RCD в работно положение.

Критерий №5 - лекота на използване

Газовите печки използват открит огън. Поради високата си температура готвенето отнема минимум време. За управление на силата на пламъка в горелките на контролния панел има ергономични ротационни превключватели. Използването им за задаване на оптималното ниво на отопление не е трудно.

Печката изразходва минимум енергия, дори ако е в активен режим. Цената на синьото гориво е много по-ниска от цената на електроенергията, а плащането за използване на газ за готвене не натоварва най-скромния семеен бюджет. Ефективността на оборудването е около 60-70%.

Печене във фурната
В газовите печки фурните могат да бъдат газови или електрически. Първият вариант се счита за класически и е по-евтин. Вторият, като по-напреднал и модерен, струва малко повече

Ефективността на електрическата печка не надвишава 30%. Поради високата цена на енергията, сметките за комунални услуги се увеличават значително. В къщи, които не са свързани към газопровода, се прилага специална, по-благоприятна тарифа за електричество. Но ако моделът работи в газифицирани жилищни помещения, трябва да платите изцяло.

За тези, които рядко готвят, сметките за комунални услуги няма да се увеличат значително. Ако собствениците постоянно използват печката и редовно включват фурната, плащането ще бъде осезаемо.

Освен това ще отнеме известно време, за да свикнете с електрическото оборудване. Горелките тук се загряват дълго време и се охлаждат дълго време. Ясно да се определи нивото на затопляне е доста трудно. Готвенето отнема повече време, тъй като трябва да изчакате, докато горелката достигне желаната температура.

Фурна с таймер
Във фурната на електрическа печка има таймер. На него домакинята може да зададе точното време, необходимо за готвене. Конвекционният вентилатор гарантира равномерно загряване на храната от всички страни

Значителен минус - зависимост от захранването - когато светлината е изключена, устройството престава да работи и се включва само при възобновяване на захранването.

Газова печка винаги работи, защото доставката на синьо гориво не са засегнати от природни явления и атмосферни бедствия. Дори при силен студ или силен ураган, прекъсващ електрическите комуникации, с помощта на газова технология можете да готвите всякакъв вид ястия, да сварите чайник или да направите кафе.Въпреки че собствениците на печки, работещи с бутилиран газ, е важно да не забравяме навреме зареждащи цилиндри.

Критерий № 6 - поддръжка на оборудването

Тялото и котлонът на газовата печка трябва редовно да се мият със специални инструменти и старателно да се избърсват с мека кърпа или микрофибър, така че да няма капки или капки.

От хранителни остатъци и продукти от горенето, горелки, дюзи и решетките се препоръчват да се почистват 1 път за 7-10 дни. Това ще гарантира ефективността на устройството и ще удължи експлоатационния му живот.

Изключете газовата печка
Преди да продължите с почистването на работните елементи на печката, е необходимо да изключите подаването на газ към горелките. Само след това почистване е разрешено.

Електрическата печка изисква ежедневна грижа. За измиване и почистване се препоръчва използването на специални химически продукти. Те трябва да бъдат избрани в зависимост от материала на плота. Цената на такива лекарства е висока, но те са ефективни и се справят добре със замърсяването.

Стъклокерамичен стъргалка
Отстранете остатъците от храна и изгорелите течности от стъклокерамиката със стъргалка. Препоръчително е да направите това в процеса или веднага след готвене

Не трябва да се злоупотребява с абразивни и агресивни алкални лекарства. Те могат да причинят кръгове, петна и драскотини.

Критерий № 7 - поддържане на устройства

Най- газовите печки се чупят се случват изключително рядко. Както казват ремонтниците, просто няма какво да се счупи. Понякога се нарушава херметичността на свързващите маркучи, вентилът не се затваря напълно или дюзите са запушени с грес, продукти от горенето и сажди.

Демонтирането на устройството и занасянето му в сервизен център се изисква само в най-крайни случаи. Майсторът на газовата компания елиминира основните малки неизправности на място в рамките на 1-2 часа.

Ремонт на газова печка
За да ремонтирате газова печка, трябва да поканите служител на газоснабдителната компания. Не се препоръчва използването на услугите на лица, които нямат необходимата квалификация

Електрическата печка е по-сложна единица и се чупи много по-често. Неправилна работа, късо съединение или изгаряне на нагревателния елемент (електрическа горелка), падане на напрежението в мрежата могат да повредят оборудването.

Правейки сами ремонт, не си заслужава. По-добре е да се обадите на специалист и да му поверите възстановяването на нормалното функциониране на продукта. Но с проблема с токовите удари ще помогне да се справите стабилизатор.

Критерий № 8 - цял живот

сигурен живот на печката на газ не надвишава 20 години. Производителите препоръчват да се актуализира оборудването на всеки 10-14 години, дори ако то е в добро състояние. Ако някои елементи показват признаци на износване, спрете работата и вземете нов блок възможно най-скоро.

Срокът на експлоатация на електрическите печки е 15-16,5 години. За да може оборудването напълно да отработи необходимото време, е необходимо стриктно да се спазват правилата за работа и да се поддържа устройството в подредено състояние.

Критерий № 9 - безопасност при употреба

Пожарването на открита газова печка е опасно по подразбиране. Пламъци, когато се използват неправилно, причиняват пожар на околните предмети, интериорни предмети и дрехи на собствениците. В системата може да се появи теч и това често води до експлозия, пожар или отравяне с въглероден оксид. Затова е толкова важно да се придържаме правила за пожарна безопасност при използване на газова печка.

Електрическата печка е включена
Препоръчва се да свържете електрическата печка към гнездо, разположено възможно най-далеч от мивката. Тогава капки вода няма да попаднат при отворени контакти и няма да причинят късо съединение

Електрическата печка няма такива проблеми. В него няма открит огън и изтичането на енергия не може да се формира физически. Достатъчно е да свържете устройството правилно веднъж към работещ контакт и няма да има повече проблеми с него.

За да се осигури дълга и надеждна работа, трябва да се обърне специално внимание на свързващия кабел.Препоръчително е да го поставите така, че да не пречи и да не се прилепва към мебелите в кухнята. Това гарантира неговата цялост през целия период на работа.

Критерий № 10 - наличие на допълнителни опции

Съвременните газови печки са оборудвани с допълнителни функции за повишаване на експлоатационната безопасност и опростяване на процеса на готвене.

Устройствата имат:

  • електрическо запалване - бутон на контролния панел за запалване на горелките, в премиум модели, комбинирани с дръжки, които регулират подаването на енергия;
  • система за контрол на газа - автоматично изключване на горивото, когато пламъкът се гаси или течът на газ обикновено се комбинира с бутона за автоматично запалване;
  • тампонен блокер - подобна опция може да присъства в модерните модели;
  • часовник - механичен или електрически блок със звуков сигнал.

Допълнителните функции правят работата на печката възможно най-удобна. Например, като използвате таймера, можете да зададете интервала от време, необходим за готвене. Когато ястието е готово, техникът ще уведоми собственика за необходимостта да го изключи.

WOK готварска плоча
Устройствата от премиум серията от последно поколение имат WOK пръстен. На него можете да готвите оригинални и вкусни китайски ястия.

Функционалността на електрическите печки е още по-широка. В допълнение към класическите опции, те имат:

  • изход за пара;
  • система за защита от вряща вода;
  • термична индикация;
  • сензор за разпознаване на метални съдове;
  • режим на бързо готвене;
  • блокиране на включването на фурната;
  • други полезни функции.

В бюджетните модели се изпълняват само някои от горните функции. Пълен комплект се предлага в по-скъпи луксозни единици.

Критерий № 11 - Разлика в разходите

Цената на газовите печки е с 10-20% по-ниска от тази на електрическите. Този параметър е важен при сравняване на оборудване от същия клас.

С ограничен бюджет трябва да закупите бензинов агрегат. За модел, подобен по възможности, захранван от електрическата мрежа, ще трябва да платите повече пари.

Лого на компанията Bosch
При закупуване на готварско оборудване е необходимо да се вземе предвид, че част от средствата не се дават за самия уред, а за марката. При подобни параметри агрегат от рекламирана марка винаги ще бъде по-скъп от продукт, произведен от малко известен производител

Ако въпросът за цената не е основен, има смисъл да закупите модерна електрическа печка. Надплащането се компенсира от високо ниво на сигурност, стилен външен вид и разширена функционалност.

Топ производители на домакински уреди

Готварски печки за кухнята се произвеждат от домашни и чуждестранни марки домакински уреди. Но, както във всеки сегмент на пазара, и тук има фаворити. Техните продукти се продават много по-често, служат за дълго време и не се страхуват от интензивни натоварвания. Моделът има маркова гаранция и се предоставя квалифицирано следпродажбено обслужване.

ТОП 5 успешни производители на газови печки

Беларуска компания Gefest Предлага надеждни прости модели на разумна цена. В агрегати няма да намерите конкретни функции, но има всички полезни опции за всеки ден.

Калъфът от неръждаема стомана е изработен в традиционен стил. Цветовата схема не е богата, но белите, кафяви и тъмни хромирани екземпляри не са трудни за намиране. Устройствата изглеждат добре в класически интериор. За кухни в стил лофт, хай-тек и минимализъм не са подходящи.

Турска марка Beko произвежда плочи в различни конфигурации. Потребителят може да избере броя опции, без да доплаща за непотърсена функционалност.

Печка Veko във вътрешността на кухнята
Върху тялото на дъските Beko няма декоративни елементи или други излишъци. Моделите изглеждат елегантно, не изискват сложна поддръжка и остават привлекателни през целия експлоатационен период.

Уредите Beko имат естетически вид. Снабден с газов контрол и безопасно електрическо запалване.Благодарение на модерен дизайн, хармонично се вписват във всяка среда. Асортиментната линия включва бюджетни единици и модели от среден клас.

компания Gorenje от Словения произвежда надеждно оборудване с висока ефективност. Сред чиниите можете да намерите не само класически продукти, но и уреди в ретро стил, цветни модели (слонова кост, антрацит) и високотехнологично оборудване. Фирмена гаранция и допълнително обслужване се дават за 1 година.

плаки Bosch продават се много по-добре от продуктите на много други марки. Купувачите предпочитат да платят малко повече за истинско немско качество. Външната повърхност на корпуса на инструмента се обработва с „интелигентен емайл“. Това улеснява процеса на грижа за печката и ви позволява винаги да я поддържате в добро състояние.

Защита на газовата печка от деца
Много модели Bosch имат функция „Защита на детето“. Той гарантира, че детето, дори и да остане вкъщи без родители, няма да може да отвори газта

В премиум сегмента, заслужено водещ ZIGMUND & SHTAIN, Продуктите на този производител съчетават луксозен външен вид, голям брой опции и надеждност.

В устройствата е възможно да настроите таймера за всяка горелка поотделно. Информация за работата на оборудването се предоставя на дисплея с течни кристали. Контролът на газа се прилага не само за плота, но и за фурната. Плочите се сглобяват в Германия и отговарят на международните стандарти за качество.

ТОП 5 на най-добрите производители на електрически печки

В бюджетния сегмент електрическите печки на беларуската фабрика са популярни Дарина, Те се отличават от продуктите на конкурентите по своя чист външен вид, висококачествен монтаж, наличието на полезни опции и отсъствието на прекомерни звънци и свирки, които многократно увеличават цената на продукта.

Руска компания Flama предлага около 20 разновидности на електрически печки с 2, 3 и 4 горелки. Устройствата се продават на най-добрата цена и изпълняват основни функции. Независимо от класа, те имат отделение за комунални услуги и подсветка във фурната. В напредналите версии са вградени терморегулатор, тиган за печене, скара и просторно чекмедже.

Полските домакинства демонстрират успешни резултати на пазара на битова електрическа техника Hansa, В асортимента можете да намерите просто, евтино оборудване, средни и луксозни уреди с богата функционалност.

Електрическа печка във вътрешността на кухнята
Hansa дъските се предлагат в емайлирани, стъклокерамични или неръждаеми повърхности. Спестете енергия и служи дълго време, независимо от условията на работа

Интересни опции за електрически модели на разумна цена реализира беларуската марка Gefest, Асортиментната линия включва класически бели уреди, продукти със стъклокерамично покритие и единици с шарка върху калъфа. Списъкът с полезни опции включва бързо нагряване на горелки, подсветка във фурната и таймер.

Луксозни плочи със стъклокерамична повърхност се произвеждат от местна компания кайзер, Моделите изглеждат ефектно отвън и пестят енергия (клас на потребление „Super A +“). Контролният панел има дисплей и таймер с часовник. Моделът е оборудван с устройство за програмиране Touch Control, което улеснява процеса на работа.

Изводи и полезно видео по темата

Общи препоръки за избора на газови и електрически печки:

Как да почистите електрическа печка, без да харчите пари за скъпо специално оборудване - интересни лайфстайли:

Как да премахнете въглеродните отлагания и мазнините от горелките на газова печка:

Абсолютно сигурно е да се каже коя от печките е по-добра и по-икономична - газова или електрическа - не е лесно. Всичко зависи от бъдещите условия на употреба и очакваните експлоатационни натоварвания. Кой модел да предпочетете, трябва да решите сами. Ще бъде много по-лесно да направите това, като имате под ръка подробна информация за плюсовете и минусите и характеристиките на използването на кухненски уреди.

Избирате между електрическа и газова печка и все още имате въпроси? Попитайте ги с нашите експерти и други посетители на сайта - формата за обратна връзка се намира по-долу.

Ако искате да допълнете горния материал с ценни препоръки или да споделите собствен опит в избора на оптималната печка - напишете коментарите си, вземете участие в дискусията.

Статията беше полезна?
Благодаря за отзивите!
не (12)
Благодаря за отзивите!
да (74)

басейни

помпи

затопляне